前幾天，有位吃素的朋友來拜訪，閑談之餘，討論到對生命的尊重問題。

吃素的朋友說：素食者比較尊重生命。

西行者反對：非也！非也！素食者殘害眾多幼小生命。

吃素的朋友不解，問：莫非又是說反話？

因為西行者素來喜歡用反諷風格來敘事。

西行者解釋：暈食者宰殺一畜，眾人分而食之，傷僅一命爾，素食者一碟豆芽，數百幼苗，一杯精力湯或蔬菜捲，數千及至數萬苜蓿幼苗，何者較多生命？

吃素的朋友說：吃素未殺生！

西行者反譏：花草樹木難道不是生命？人類不能用人類唯我獨尊的沙文主義來思考宇宙的生命關係。

吃素的朋友說：吃素不見血。

西行者反譏：花草樹木固然沒有血液，其體內仍然有循環系統，其循環之液體與血液何異？顏色、成份及濃稠度不同而已，都是維生系統物質。

吃素的朋友又說：吃素者心境虔誠、慾念單純。

西行者又拿出反諷風格來敘事：暈食、素食者只是飲食而已，如果談到心境與慾念，話題更多。素雞鴨魚肉是否代表素食者思念暈食的慾念？代表素食者有不淨的意念？如果把肉片切割或排列成蔬菜形狀，稱暈蘿蔔、暈白菜、……，是否也代表暈食者有素淨的意念？

宇宙萬物，雖然弱肉強食，但僅止於解飢，虎豹殺羊，飽食之後即棄之，任其他動物搶食。唯獨人類的飲食除了解飢之外，賦與各種不同的涵意，無非讓解飢之外的殘殺行為合理化，乃導致許多物種滅絕。唯獨人類是以解飢之外的理由殘殺其他生命。

如何飲食才是正確的？

菜是菜，肉是肉，簡約過活就是。