我的新玩具
2014/11/21 03:01
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爸爸的生日就要到了，媽媽在電話裏對兒子說,爸爸想要的禮物是一個製麵機，兒子毫不猶豫的立刻説沒問題，email 給他廠牌機型。 幾天後，亞馬遜就送貨到家了，看吧，媽媽的新玩具來了。
這個製麵機非常好用,按照食譜說明放入麵粉,水,一點點塩,5分鐘後麵條就開始出來，兩人份的麵條10分鐘就全部完成,4人份的也只需要15分鐘搞定,而且易拆洗.（這點很重要,攸關日後是否束之高閣的原因之一）可做寛麵,細麺,西式pasta,日式拉麵或蕎麥麵,是喜歡吃麵,講究吃新鮮麵條的朋友絕對值得投資的一項廚房產品.（怎麼覺得好像在做廣告）.煮出來的麵條不僅Q彈好吃,且煮麵湯水很清,不像自己捍麵條須要灑些麵粉防止沾黏,煮出的水是混濁的.（哈哈,更像廣告詞了）.更重要的是,完全掌握了產品的成份.
那天的中飯沒什麼葷菜,（我家主餐是中午）,先生説好像肚子裹缺了點油水.第二天,㕑子我立刻奉上碗紅燒牛肉麵慰勞,以防罷工.
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迴響（18） ：
18樓. 芭芭辣2015/06/11 10:38看你的麫條
好像真好吃的樣子, 曾讀妳日本櫻花遊那篇, 敢問問你如何 post 這麼多照片是 store 在哪裡 first? 我只會先存在 UDN 相薄內所以那兒 photos 多的快㨈爆了.
我也是先放在udn相簿裡再拿出來用的 抱歉沒能幫到妳 connie F 於 2015/06/11 12:34回覆
17樓. 天涯孤鴻···花窗2014/12/19 22:11那一碗麵，讓人忍不住啊！！
中西美食，傳統和創意，真是讓人讚歎不絕！！
16樓. * 六月 *2014/12/09 23:33安全
兒子真孝順。
好棒！自製麵條一定安全，不會加有的沒的。
15樓. KittiO2014/12/04 10:54你老爺的生日禮物卻是你的新玩具，害我重頭看一次應該是你的禮物才對？當然老爺吃到新鮮麵條也算是禮物了。：-）
看了好心動，我們家有一個切麵條機但是你這個會自己豁麵耶。
14樓. 艾咪2014/12/04 07:16真的有點心動 !
艾咪愛廚事 絕對值得 connie F 於 2014/12/04 08:20回覆
13樓. Pharos2014/12/03 20:33
挖塞 迷人 ~~~
真的 connie F 於 2014/12/04 08:19回覆
12樓. blue phoenix 遇見總統以後2014/11/30 12:55我家老爺剛過生日
說來慚愧
他的要求很少
只說全家在一起即是禮物
我當然就省錢了
blue phoenix
哎 那不同 老實說我是給已經結婚的兒子一個孝順的機會 connie F 於 2014/11/30 14:09回覆
11樓. 寧靜姐2014/11/23 23:44請問，機器製造的麵條，和手工捏揉切的麵條有何不同？
哦，麵條不需要發酵，只是麵粉裡的(植物)蛋白，經過手工搓揉會連結成長分子的蛋白，理論上比較Q。
我家很少吃麵條，我只想知道口感有沒有不同？
10樓. 一畝桑田2014/11/23 11:06製麵機
我要買這台製麵機，
給大咪做生日禮物，
那裡買呀？
在WILLIAMS-SONOMA買的Philips Pasta Maker原價399現在減價299 只有這家在賣 你也可以在網上訂 送貨到府
你們還在美國嗎 值得帶回去
connie F 於 2014/11/23 11:48回覆
9樓. behappy2014/11/22 07:38本來想從台灣抱一個回來，可惜覺得好重.加拿大買，永遠貴過美國.如果台灣有賣應該比國外貴吧 connie F 於 2014/11/23 05:54回覆
