Contents ...
udn網路城邦
外國人最愛老店禮盒,喜歡到百貨挑中秋禮物
2022/12/30 02:10
瀏覽46
迴響0
推薦0
引用0

中秋節送禮是重要習俗,百貨公司則是民眾購買中秋禮品主要管道之一,以微風台北車站來說,國外觀光客最愛選擇老店銷售的禮盒,國內消費者則以傳統台式月餅為主。

中秋節送禮幾乎等於是全民運動,也是糕餅店重要的銷售黃金期,民眾除了會直接到店家採買或透過網購,百貨公司聚集數量眾多的伴手禮店家,因此成大家選購中秋禮盒的首選地點,各大百貨公司也都藉機推出中秋應景禮盒搶客。

微風台北車站進出站人數超過上百萬,占有地利之板橋居酒屋便,搭火車返鄉過節的民眾都會來這邊採購禮盒,根據業者統計,從預購表現來看,國內消費者購買率前三名仍以蛋黃酥、綠豆椪及豆沙製成的台式月餅為主。

以單店家來說,第一名為王師父金月娘禮盒,外餡由鬆軟細緻的綠豆沙包夾蛋黃夾層,帶有濃濃的板橋居酒屋奶香,外酥內軟、入口即化,30日內銷售就破萬盒;第二名布里王子麵包廚房推出的中秋經典禮盒,蛋黃酥含藏著甜鹹交織的內餡,再以獨特的烤法呈現出鬆軟有層次的外皮,30日銷量4000盒位居亞軍;第三名則是陳允寶泉月禮盒,低糖、低脂,走精緻小巧路線。

我們一般都會認為日本的上班族一下班就會去居酒屋喝酒,但其實他們不一定是單純想喝酒,而是想找個可以放鬆的地方好好跟同事聊天、喝飲料、吃東西這樣而已,因為一般去餐廳用餐都太正式,還會遇到餐廳的關店時間比較早,這點跟台灣差不多,所以居酒屋就成為了最合適的選項囉!像我知道的日本大學生,他們會在居酒屋開同樂會,其實一點都不奇怪,因為居酒屋的菜色其實算很豐富的,而且居酒屋的店內環境比較適合大家可以一邊聊天一邊吃東西,關店的時間又比較晚,如果是不能喝酒或不想喝酒的學生也可以點不含酒精的飲料,我覺得現在的居酒屋其實真的很貼心,大學生去居酒屋開同樂會在日本社會當中是完全沒有問題的,但在日本人的常識忠,居酒屋是比較不適合高中或高中以下的年輕人去消費,大部分的居酒屋為了自身商譽,也通常會直接拒絕高中或者高中以下的學生入店消費唷!

外國旅客則是仍以老店為主選購伴手禮,銷售第一名百年老店玉珍齋滿堂彩禮盒,內含鳳梨酥、鳳黃酥、鮮奶小酥餅等多款人氣組合,成為陸港澳旅客必逛,30日銷售破3000盒;第二名為百年老店台中犁記滷肉綠豆沙餅,內以綠豆沙及魯肉為餡,外以傳統多層酥皮包製而成,口感獨特;第三名則為阿舍食堂關廟麵板橋居酒屋系列,是不少歐美國家旅客靠櫃率最高品牌之一。

統一時代百貨位在台北轉運站旁,看好中秋節3天連續假期,返鄉人潮將湧進市府轉運站,找來14家名店推出「秋月圓 圓滿圓」中秋禮品特賣,銷售主力的傳統名店奇華、美心、新寶珍等,業者表示,對於銷售有信心,希望能一舉帶動下半年度業績成長。

每一家居酒屋都有自己的特色,除了啤酒外,特色日本酒也是不可少的,而烤肉串、烤花枝、炸雞塊、煎蛋捲等也是常見的日式下酒菜。居酒屋就是讓日常生活中充滿壓力的日本人可以在下班後能夠紓解一天緊張的心情,私下和同事、朋友聯絡感情的地方,入夜後許多居酒屋店裡經常是人聲鼎沸,大家非常解放輕鬆,通常店員會在客人入座時,在點菜前就會先遞上飲料菜單詢問需要什麼飲品,大部分的日本人習慣先點一杯啤酒,不僅是因為啤酒的酒精濃度低、上桌速度快,也是因為日本人習慣在聚會前先乾杯一次,才表示這次的聚會正式開始喔!是不是很有趣,如果你是不喝酒的話,也有碳酸飲料、果汁等無酒精飲料可以選擇,覺得非常貼心。雖然大部分的居酒屋多半沒有硬性規定低消是一杯飲料,不過每人一杯飲品則是居酒屋不成文的規則,如果需要開水的話,也可以請店員給一杯「お水(omizu)」、「お冷(ohiya)」。點完餐後的第一個開胃小菜是必須收費的,即便不吃也沒辦法退。該道小菜金額大約會是幾百日圓上下,可以想成是居酒屋的入場費,建議在預算考量上也可以抓得稍微寬鬆一點,以免結帳時產生誤會。


限會員,要發表迴響,請先登入