黃豆、黑豆與其做成的豆腐可說是具代表性的國民食材，便宜又營養，但豆腐保存不易始終是個困擾。除了乾豆保存外台南搬家教你利用鹽水保存豆腐，方便又不會造成浪費喔！
黃豆與黑豆的保存
在家自製豆漿、豆腐、豆花新鮮又安心，所用的食材黃豆搬家黑豆成了廚房的常備品。台灣天氣潮濕炎熱，怎麼保存就是一個很重要的課題。
通常我們購買的豆子含水率約在3%左右台南搬家裝在保鮮密封罐中，放置於陰涼乾燥處約可保存1～2個月。若無法盡快食用完畢台南搬家建議放入冰箱冷藏，在溫濕度控制得宜的情況下，可保存長達2～3年。
豆腐泡鹽水可保持嫩度
豆腐雖然好吃，卻不容易保存台南搬家推薦尤其是夏季天氣炎熱台南搬家第二天就會有異味，甚至臭酸。這個實用的豆腐保存妙招可以試試看台南搬家推薦
在保鮮密封盒中放入豆腐台南搬家泡在3%的淡鹽水中（水要淹過豆腐）放冰箱保鮮，每天更換鹽水台南搬家約可保存3天左右。
鹽水的用處在於保持豆腐嫩度，並不是豆腐的新鮮度台南搬家推薦豆腐的組成為大豆蛋白，鹽水可讓蛋白質增加強度，使其更具彈性跟韌性，不容易發酸則是因為鹽水不易滋生細菌台南搬家推薦
豆腐冷凍起來，做成凍豆腐！
凍豆腐是很多人吃火鍋必加的食材，能吸飽滿滿湯汁台南搬家咬下一口有爆漿的感覺台南搬家推薦如果豆腐買太多，一次吃不完台南搬家除了鹽水冷藏保存外，不如冷凍做成凍豆腐，也是另一個妙招吃法台南搬家推薦
1.在盤子上先鋪一層保鮮膜。
2.擺放切塊好的豆腐，再放冷凍庫。
★記得每塊豆腐擺放時，要留一點空隙，才不會結成一大塊台南搬家推薦
3.豆腐結凍後台南搬家再全部移入密封袋冷凍保存，約可放六週。
同場加映：油豆腐冷凍後做味噌湯
雖然是炸過的油豆腐，但因為是豆類所以一樣容易變質、腐壞。教你冷凍後拿出可以馬上使用的方法。
將油豆腐切成條狀後，放入冰箱冷凍。結凍後，再全部移入密封袋冷凍保存，約可放六週台南搬家推薦煮味增湯時，直接取出一些冷凍的油豆腐台南搬家加入味噌湯吸收滿滿湯汁台南搬家好好吃喔！
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中國時報【報導徐桐炘搬家羅萱（實習）】
劉奕兒在《報告老師！怪怪怪怪物！》飾演張牙舞爪大怪物，為戲不穿內衣搬家赤腳上陣台南搬家但因現場滿佈假血水，她腳一滑腳趾踢到釘子，瞬間肉都掀開，鮮血和道具混在一起，在沒人發現的狀況下她繼續拍攝，導演九把刀喊卡後才趕緊送急診，其實該場戲動作難度不高台南搬家劉奕兒男友洪天祥不在現場台南搬家但她事後不禁嬌嗔：台南搬家公司都是因為他不在我才受傷吧！」
為不耽誤進度，劉奕兒隔天依舊參與拍攝，但傷口不能碰水，爸爸出主意讓她腳纏保鮮膜、穿透氣鞋，還特地在保鮮膜上戳洞台南搬家讓她哭笑不得台南搬家劇組則貼心為她準備輪椅代步，可是好強的她一坐上輪椅瞬間大哭崩潰台南搬家不停自責：台南搬家公司我怎麼會變成這樣！」
不菸不酒不刺青
劉奕兒因電影和洪天祥結緣，她透露自己逃不過「Jimmy」手掌心，前後任男友英文名字都相同，不過言談中排除「緋聞男友」王大陸，她表示對方曾數度告白台南搬家自己思考2年卻遲遲未答應台南搬家她語重心長表示顧及彼此生活觀念、興趣都大相逕庭，「還是當好朋友比較適合！」
如今2人各自有伴侶，劉奕兒表示只在電影宣傳前互相用訊息打氣加油，保持友誼關係，她表示說太多怕傷害到對方，只明言自己對感情相當保護，「我怕受傷台南搬家要先確定我們之間有沒有可能面對未來。」家教嚴格的她過往10點就得回家台南搬家希望對方能配合作息，還要和她一樣不菸不酒不刺青。
蜜喊洪天祥笨笨
如今劉奕兒一臉幸福，害羞透露男友暱稱是「笨笨」台南搬家且是個「生活智慧王」台南搬家曾送劉奕兒衣服去漬筆，連同家人一起照顧，為牙口不好的阿嬤送上台南搬家公司玉米切割器」台南搬家知道劉奕兒爸爸擔心她行李無法鎖在一起，迅速變出行李箱鎖環台南搬家「我看那個鎖是鎖住我爸的心。」2人合作的電影於28日在台上映。
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