邂逅人間美味ー楊梅
2007/06/14 20:47
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平安歸來~ 不是渡假的旅途、 其實挺辛苦、還幸有這麼多友人照顧著。
分享開心的片段吧。
詩曰:五月楊梅已滿林,初疑一顆價千金;味勝河朔葡萄重,色比瀘南荔枝深。
楊梅對我言只是地名、若非來到餘姚。記憶所及這應該是第一次初嚐楊梅、 浙江的餘姚 、這天沿路不可數的楊梅小販、據友人稱是小販賣的是假的楊梅。 假的楊梅? 曾經挖掘出七千多年的野生楊梅,可證明楊梅產於餘姚歷史悠久。不是產於餘姚、福建或它地產的皆是假的。
心細友人一會以端出一大盤、 紅透黑、 早上還在樹頭的當地楊梅、 賞味只有一天 、隔天 汁液不再飽滿、外表軟弱 。採收期只 約二星期、 近乎野生的楊梅、 很難保鮮的原因、份外珍貴。
微酸甜、 核小 、一個接一個、 果香、 花香滿溢。 不能停止令人心醉的美味。
幸運的是、並無心求此美味、 楊梅美味竟應時應地出現。










