菊花農藥檢測9成超標/消基會︰第一泡茶別喝

自由時報 – 2012年10月7日 上午4:27

〔自由時報記者楊久瑩、洪素卿／綜合報導〕想喝菊花茶的民眾，最好先倒掉第一泡再喝！

抽檢近半數 還殘留逾七種農藥

過去兩年來，北市及新北市陸續檢出菊花等花卉茶葉農藥超標，消基會昨天公布的最新檢測結果也發現，二十件抽測的花草茶樣品中，半數被檢出農藥；其中，又以菊花最嚴重，九件樣品有八件農藥超量，四件樣品甚至檢出逾七種農藥。

面對一直未能改善的農藥殘留問題，消基會除建議地方衛生單位以更審慎的方法監控農藥殘留；農委會及各地農會也應輔導農民或農產品加工業者，建立花草類農產品的履歷制度及安全品質認證。

食管局將循線追查貨品來源

食品藥物管理局指出，從消基會處了解樣品菊花採樣地點後，將請地方衛生局循線追查貨品來源。

目前杭菊花等食用菊花進口時、邊境是採逐批檢驗。依據關稅總局統計，去年中國大陸進口乾燥菊花 八萬五千六百五十一公斤 ，美國和德國合計一年不到 一百公斤 。出問題的產品究竟是國產品、進口品或是走私進口產品？仍在查證中。

消基會於今年七月進行的乾燥花草茶抽測，採樣來自北市及新北市各通路，包括二氧化硫及重金屬鉛鎘的檢測均符合規定。

消基會指出，衛生署近兩年已陸續將各類香辛植物及草本植物納入「蔬果植物類重金屬限量標準」，及「殘留農藥安全容許量標準」加強管理，但在「農藥殘留」部分仍待加強。

消基會這次檢測的二十件花草茶樣品（菊花九件、玫瑰三件、薰衣草三件、洋甘菊二件，加了果粒的花果茶三件）中，有菊花九件及洋甘菊一件，被檢出農藥殘留；其中，菊花最誇張，九件樣品有八件農藥超標，四件甚至檢出逾七種農藥，最多還達到十種。

消基會委員、園藝教授鄭正勇說，包括貝芬替、賽滅寧等殺蟲劑農藥，部分是致癌物，且吞食、吸入或皮膚接觸都可能造成危害，對肝腎也有負擔。

喝前先洗或熱水沖掉 降低危害

菊花因為花瓣多又細小，生長季節容易長薊馬等蟲類，必須以大量的農藥殺死，也特別容易有農藥殘留，還好多數農藥是水溶性，喝前先清洗或以熱水沖掉，就能減少危害。

消基會副董事長張智剛則提醒，部分的花草植物農藥混搭嚴重，極可能對食用者造成「雞尾酒效應」，一旦農藥混合加上超標，可能讓身體難以代謝，危害健康。

食管局指出，九十八年九月起，菊花已被列為藥食同源的中藥材，依食品標準檢驗農藥殘留情形。對於抽驗不合格的產品，除追查來源、要求下架銷毀外，並由地方衛生局開罰或轉由農政單位裁處。

康新小叮嚀

花類藥材或食材必須是開花期間才能採收，可是開花期卻也正是昆蟲昆蟲採蜜或傳宗接代的季節，因此這一個時期蟲害特別嚴重，為了維護賣像，因此農民很容易過量用藥，使用這一類產品，最好選擇有藥檢合格的產品比較安心，目前國內已有農會和農民推出經藥檢合格的產品，消費者在購買前要多加比較。