全臺多個縣市都找得到，這篇一次整理所有熱浪島集團子品牌-熱浪小島分店的清單
這一年不難發現，熱浪小島已經不是只在單一城市出現的品牌了，不論是在中部、南部，甚至不同縣市，都能看到熱浪小島的身影。對很多喜歡南洋蔬食、或正在找聚餐餐廳的人來說，熱浪小島早就變成「查得到、吃得到」的選項之一。
因此，這篇文章的目的很單純，就是把目前各縣市的熱浪小島分店一次整理清楚，從地點、用餐氛圍到適合族群，用鄉民角度幫你快速掌握每一家分店的特色。
不管你是第一次吃，還是還沒嘗鮮過，這篇都能幫你更加認識熱浪小島。
熱浪小島是什麼？為什麼會紅起來？
如果你對蔬食餐廳的印象還停留在「清淡、選擇少、只適合吃健康的人」，那熱浪小島基本上就是來打破這個刻板印象的。
熱浪島集團子品牌-熱浪小島主打的是南洋風味蔬食料理，從香料運用、口味層次到整體用餐氛圍，都走一個「重口味但不油膩、好吃又有記憶點」的路線。也因為這樣，很多人第一次吃完的反應不是「原來這是素的」，而是「欸？這家怎麼這麼夠味」。
為什麼熱浪小島特別適合「蔬食新手」？
對第一次接觸蔬食的人來說，最怕的就是口味太清、吃不飽，但熱浪小島的南洋香料路線，本身就夠有存在感，就算平常是肉食派，也很容易接受。很多人都是被朋友帶去吃一次之後，才開始主動把熱浪小島列入口袋名單。
為什麼聚餐熱浪小島最適合呢？
熱浪小島的餐點設計很適合多人分食，不管是朋友聚會、同事聚餐，點起來都不會太困難，加上口味選擇多，不容易出現「只有某幾個人吃得習慣」的尷尬狀況。對於要顧及不同飲食習慣的聚餐來說，算是滿安全的選項。
為什麼家庭用餐也很推薦熱浪小島？
不少家庭其實會刻意找環境舒服、口味不刺激、長輩也能接受的餐廳，而熱浪小島剛好落在這個區間。整體用餐空間不會太吵，餐點又有香氣但不重油，帶爸媽或長輩來吃，接受度普遍不低，這也是它能在各縣市持續展店的重要原因之一。
熱浪小島全臺分店一覽
以下為各家 熱浪小島 分店簡介，介紹以實用與好讀為主，實際資訊可依官方公告調整。
熱浪小島｜大墩店
電話：0919507262
地址：臺中市南屯區大墩路868號
營業時間：11：00－20：00
菜單：https://drive.google.com/file/d/1mVUtWZuR-NEX7FJ6pvtorGS9a7znSOg_/view?usp=drive_link
熱浪小島｜沙鹿店
電話：04-26628699
地址：臺中市沙鹿區成功東街109號
營業時間：11：00－19：30
菜單：https://drive.google.com/file/d/1LKWCYMLksBFAy3S34SBAEThPSSeukL4l/view?usp=drive_link
熱浪小島｜中科店
電話：0937615723
地址：臺中市西屯區西屯路三段166-38號
營業時間：11：00－20：00
菜單：https://drive.google.com/file/d/1_yYAuryAIBLFVhTDNgXPBpcYLUcqu2y-/view?usp=drive_link
熱浪小島｜忠明店
電話：0981351493
地址：臺中市北區忠明路453號
營業時間：11：00－20：00
菜單：https://drive.google.com/file/d/187VmKAPdnVG1lj287GEaX5lfrsXO-wyV/view?usp=drive_link
熱浪小島｜豐原店
電話：0954099135
地址：臺中市豐原區仁愛街10號1樓
營業時間：11：00－19：30
菜單：https://drive.google.com/file/d/1c4zOQrUJLP34yBmV9v4cDHpDVyv1EIG8/view?usp=drive_link
熱浪小島｜大甲店
電話：0921539923
地址：臺中市大甲區鎮政路25號
營業時間：11：00－19：30
菜單：https://drive.google.com/file/d/19k4qkMBNRXlAFh88L2hylGnhP3ny1lYy/view?usp=drive_link
熱浪小島｜北屯店
電話：0976139493
地址：臺中市北屯區南興路561號
營業時間：11：00－20：00
菜單：https://drive.google.com/file/d/1jrioDa3SXEZJALcjYvkiJ8YRWnOlpuZN/view?usp=drive_link
熱浪小島｜內壢莊敬店
電話：0966-450085
地址：桃園市內壢區莊敬路133號
營業時間：11：00－19：30
菜單：https://drive.google.com/file/d/1jd3bYwH7UhgHmwIHiQN_w1GkxLaN1DgC/view?usp=drive_link
熱浪小島｜鹿港店
電話：0921 392 062
地址：彰化縣鹿港鎮中正路412號
營業時間：11：00－19：30
菜單：https://drive.google.com/file/d/1YxkoqphYBB67_wdoTbpCZcknt4iyk5EB/view?usp=drive_link
熱浪小島｜精武東店
地址：臺中市東區精武東路113號1樓
熱浪小島｜桃園縣府店
電話：0972 280 518
地址：桃園市桃園區縣府路218號1樓
營業時間：11：00－19：30
菜單：https://drive.google.com/file/d/1D-fK_MK0OqwrV1gLtniGzq2gmlwU65Ew/view?usp=drive_link
熱浪小島｜大里店
電話：0918 008 638
地址：臺中市大里區東榮路338號1樓
營業時間 週一至週五：11:00-14:00/16:00-19:30
週六至週日：11:00-19:30
菜單：https://drive.google.com/file/d/14aTRsWTHKiw-pLulIOTtVnnyIzBG86q6/view?usp=drive_link
熱浪小島｜彰化店
電話：0909 686 831
地址：彰化縣彰化市民族路457號1樓
營業時間：11：00－20：00
菜單：https://drive.google.com/file/d/13IC9yOM17ddX3cFHoZuaOftGhz78s0QJ/view?usp=drive_link
熱浪小島｜嘉義店
電話：0933-868-851
地址：嘉義市東區民權路174號（和平路口)
營業時間：11：00－19：30
菜單：https://drive.google.com/file/d/1v92oce4l27asgK_3-ipbq8687IQ9bgRL/view?usp=drive_link
熱浪小島｜屏東店
電話：0919 929 113
地址：屏東縣屏東市廣東路104號
營業時間：11：00－19：30
菜單：https://drive.google.com/file/d/1khT2yTX53ryPltY7WzrAqb940HfsQbqZ/view?usp=drive_link
熱浪小島門市常見問題
熱浪小島是全素餐廳嗎？
熱浪小島主打的是蔬食料理，餐點以植物性食材為核心，口味走南洋香料路線。對素食者來說算是相當友善，不論是平常吃素，或想找「大家都能接受的蔬食餐廳」，都很適合列入口袋名單。
熱浪小島適合平常吃葷的人嗎？
非常適合。其實不少人第一次吃熱浪小島，都是「被朋友帶來」，吃完才發現原來是蔬食。因為整體口味有香氣、有層次，就算不是素食者，也很容易吃得習慣，這也是它能吸引各種族群來用餐的原因之一。
熱浪小島各家分店口味會不會不一樣？
整體風味與主打料理大致一致，但不同分店在用餐環境、座位配置與人潮狀況上會有差異。有些門市偏聚餐型，有些則比較適合平日或家庭用餐，建議可以依照需求選擇分店。
熱浪小島需要先訂位嗎？
平日通常不一定需要，但假日或用餐尖峰時段，部分熱門分店容易客滿。如果是多人聚餐，建議事先訂位會比較安心。
第一次吃熱浪小島，該怎麼選分店？
如果是第一次嘗試，可以優先選擇交通方便、評價穩定、用餐環境較寬敞的分店，吃過一次後，再依照自己喜歡的氛圍慢慢換不同門市體驗。
如果你在找「好吃又不有壓力的素食餐廳」，熱浪小島真的可以試試
不論你是長期吃素、偶爾吃蔬食，還是正在幫家人、朋友找一間大家都能接受的餐廳，熱浪小島都算是相對安全、不踩雷的選擇。
南洋香料的風味，讓蔬食不再只是清淡選項，也更容易讓非素食者一起同行。
👉 建議先從離你最近、或最方便前往的分店開始，
👉 找到適合自己的那一家，之後聚餐、家庭用餐就多了一個好選擇。
熱浪小島北屯店評價
當你在搜尋「好不好吃」、「值不值得去」、「菜單有什麼推薦」時，其實心裡想要的，不只是資訊，而是一種安心感——不想踩雷、不想白跑一趟，更不想帶朋友或家人去卻失望而歸。熱浪小島忠明店推薦嗎
如果你正在找一間素食也能吃得很有層次、很有記憶點的餐廳，那麼現在就是親自去試試看的時候了。熱浪小島嘉義店菜單
不論你是長期茹素、偶爾吃蔬食，還是想找一間「連肉食者都能接受」的聚餐選擇，南洋風味的蔬食料理往往會讓人改觀。熱浪小島鹿港店評價
香料夠味、層次分明，不會清淡到像在吃健康餐，也不會油膩到有負擔，這種剛剛好的平衡，正是許多人願意回訪的原因。特別是家庭聚餐、朋友聚會時，如果擔心飲食習慣不同難以安排，選擇一間口味普遍接受度高的蔬食餐廳，反而更輕鬆。熱浪小島忠明店推薦嗎
如果你還在猶豫，不妨直接從離你最近的一家開始，翻翻最新菜單、挑幾道網友推薦的人氣菜色，親自感受一次。也許吃完之後，你會發現「原來素食可以這麼有存在感」。下一次聚餐、下一次想換換口味時，就多了一個不會出錯的選項熱浪小島豐原店菜單
現在，就把這篇收藏起來，找個時間走一趟，讓味蕾給你答案。熱浪小島豐原店評價
大多數人都認為酸是一種很有危險性的液體，它會灼傷人的皮膚。事實上對于極少數的酸來說，這種說法是正確的。然而，食物中有許多種酸對于人類健康還是必不可少的。 自然界有許多種酸，可以把它們劃分成兩大類：無機酸和有機酸。下面讓我們簡要談談每一類中幾種較為重要的酸的特性。 硫酸是一種重要的工業用酸，它會劇烈傷害人的眼睛和嚴重灼傷人的皮膚。鹽酸是另一種強酸，硫酸和食鹽反應可以生成鹽酸。鹽酸常被用來制造其他種類的化學品，也是一種高效的金屬清潔劑。硝酸也是另一種強酸，會傷害人的皮膚和眼睛。硼酸則是一種很弱的酸。早年，它在意大利被偶然發現。硼酸常被用作制作水泥、顏料和化妝品，有時也被用作殺菌劑，但這并不是它的主要用途。碳酸來自于二氧化碳，我們所喝的蘇打飲料中就會有這種碳酸。砷酸被用作殺蟲劑。 有機酸沒有像無機酸那樣強。人們在醋中發現了醋酸，它也能從發酵的蘋果汁中提制出來。當牛奶里的糖分發酵時，乳酸就生成了，它轉而使牛奶變酸，被用來制作乳酪。胺酸是人類健康必不可少的一種酸。它存在于蛋白食品。桔子、檸檬和柚子中會含有壞血酸，它的化學名字叫做維生素C。肝臟、家禽和牛肉里會含有煙酸，它能防御皮膚病。所以，人們可以看到，有關酸的特性和用途既多又復雜。有些酸對人類有危害，但在工業上卻是很有用的。有些酸對于人類生命來說是必不可少的，在眾多的食品中提供了這些酸。還有一些酸組成了人體本身并維持著人體健康的功能。 >>>更多美文：心情隨筆
歲月匆匆，在一茬接一茬的冷空氣推波助瀾下，現在已經進入了冬至節氣，也是數九寒冬的起始日，冬至是一個重要的民俗節日，風俗上有“冬至大如年”的說法。“冬令進，春天打虎”從養生學上來說，這個節氣可以適當進行滋補，通過調理，能使“精氣”儲存于體內，可以增加抵抗力助御寒，并儲備能量期待來年保持旺盛精力。 回想起上個世紀七八十代，那時候物資匱乏，什么東西都要憑票供應，基本的生活也難以維系，好在父親經常出差在外，靠朋友幫忙也能品嘗到全國各地的土特產。讓我記憶深刻的是有一年冬至前夕，父親出差去山東，返滬回家，父親從旅行袋中拿出兩盒外形如軍棋盒子大小的東西，我和姐迫不及待打開一看，一塊塊硬邦邦呈褐色如軍棋形狀的東西赫然在目，父親見姐妹倆一臉茫然，連忙解釋說：“這是山東特產驢皮膏，當地將驢的皮反復熬制而成的，含有豐富的蛋白質，補血養氣，很有營養價值，能暖和身子和手腳，給你們好好補身體。”母親把驢皮膏放入器皿中，倒入黃酒去腥，大概浸泡三至四天融化成膏狀，這時閑置已久的砂鍋派上用處了，在砂鍋里放入老母雞，待半熟時分放入紅棗、核桃、冰糖，再把驢皮膏放入輕輕 攪拌。那時沒有煤氣，母親只能呆在灶間半天，生怕砂鍋燒焦爆裂。待滿滿一砂鍋端上桌的時候，掀開蓋子，香氣氤氳，黃黃的雞塊，紅紅的棗子，棕色的核桃，又黏又稠的驢皮膏的精華已經完全溶解于里面。父親囑我們不能多吃，每天只能吃兩調羹，驢皮膏含有豐富的膠原蛋白，是最好的滋補佳品。就這樣，我和姐吃了好些日子。如今的我，長得人高馬大，唇紅膚白，母親常常打趣地說，就是吃了她當年冬天熬制的砂鍋燉驢皮膏的結果。 轉眼幾十年過去了，每年大雪節氣過后，我自然成為家里忙碌的主角，為老母親和女兒去參行購買驢皮膏。驢皮膏已改名東阿阿膠，我學著當年母親燉煮的樣子，盡管家中廚具都是最先進的，甚至不少還是進口的。但是，唯獨熬制驢皮膏我還是習慣使用傳統的砂鍋。砂鍋密封保溫性強，易將食物中大分子營養物質化解成小分子，使之容易被人體消化吸收。我守在砂鍋邊上，就想到了當年母親也是這樣。我依次放下不同的食材，然后用文火慢慢熬煮，廚房里彌漫著濃濃的香味。隆冬的早晨，女兒喝一碗被她稱之為美顏養容羹，美美地上班去了。此時我趕緊打車，拎著裝有阿膠補膏的保溫桶去孝敬90歲的老母親了。 外婆的油炒面用的牛骨髓油。 >>>更多美文：心情日志
王冕與梅花屋 文/李丹 王冕，元代畫家，以畫梅竹著稱。有一次，他畫了一幅梅花并題詩于上：吾家洗硯池頭樹，個個花開淡墨痕。不要人夸好顏色，只流清氣滿乾坤。 詩中，王冕興寄遙深，以梅花自比，不將顏色媚時人，表達了自己耿介自守、蔑視利祿的秉性風骨。 王冕雖有通儒之才，但難能進入仕途。于是，他帶著妻兒隱居山清水秀的浙江諸暨鄉村，在那里，栽種了上千株梅樹，將自己的書室題為“梅花屋”，自號“梅花屋主”“梅叟”。“青山隱隱帶江流，江上軒窗面面幽”，王冕在這恬靜幽雅的鄉間，與梅樹朝夕相伴，晴雪相望，于是梅的姿容盡現筆端，梅的氣韻溢流尺素。他畫橫卷，筆調娟秀，繁枝叢雜，粉葩爛漫，備覺風神綽約，珠胎隱現；畫豎幅，則用筆勁健，圈花點蕊，疏密得當，枝柯長如劍，知如戟。干老皴皮，濃墨點苔，真有“力斡春回竟是誰”的氣概。 當時，王冕畫梅名動京城，向他求畫者甚多。他對布衣求畫者常援筆而成，立等可取，但對權貴豪門，卻不屑一顧。有些權貴求畫未果，不免惱怒，王冕聞之，乃作墨梅圖懸于書屋中，上題詩曰：“疏花個個團冰雪，羌笛吹他不下來”，以示自己清放高潔之志。 這位梅花屋主放浪形骸，平時，他常身著古裝，或正襟危坐，吟誦詩文，或運腕走筆，揮灑丹青。 春天梅樹結果，王冕便將它賣錢，每樹梅子賣多少錢，用紙袋裝好，做上記號。大雪天，王冕赤足登爐峰，眺望四面，大聲呼喊道：“天地之間都是白玉，使人心胸一片澄澈，多想飄然飛去登臨仙界呀！”每每古雪蘊胸，冷香溢紙，有著一任情性淋漓揮寫的快感。 王冕流傳至今的畫作不多，其詠梅畫傳世更少。上海博物館藏有他的一幅梅花圖，圖中題有他“貞貞歲寒心，惟有天地知”的詠梅詩，堪稱絕寶。 和你一起看梅花 你說，有一條很長很長的長廊，盛開了很美很美的梅花。在這乍暖還寒的春日里，問我，是否有空去看梅花？ 彼時，我正坐于毫無生氣的斗室，百無聊賴地喝著茶、抽著煙。不時又把一臉寂然的表情，投向大霧彌漫的窗外。 窗外，我居住的這座小城，正被濃濃晨霧深鎖。仿佛是，整個城市一瞬間墜入了云山霧海中。這樣的時候，無論望遠處的原野山嶺，還是看近旁高低不一的樓房，一切均變得模糊而不可分辨。于是，我本來就有許些迷茫的心，因了眼前這朦朧迷糊的景象，便又無端平添了幾分惆悵…… 我知道，春天來了。但我看不見春暖花開的景象。我居住的這座小城的天氣，仍是那樣的陰郁寒涼。我每日里上下班的途中，從不曾發現過春天的影蹤。或許，春天本來就不屬于這日日喧囂繁雜的城市，她已遠遠隱身于一方偏僻清野的天地。 我這樣的想著，你來電話了。說在樓下等我。于是，顧不及再想什么，我匆匆奔下樓梯，又一溜煙小跑急忙鉆進了你的車子。我顯然是有些激動。但激動的是，不僅因為梅花，更因了能和你一起去看梅花。 車子緩緩行駛。一路上，坐在你身旁的我，不知該說什么，只默默看著窗外掠過的景象。倒是你，一邊開著車，一邊詢問我的近況。我是木訥之人，所以，盡管內心有千言萬語欲要對了你訴說，但此時卻也只能像個小學生一樣，輕聲應答著你的詢問。我深知，你是個古道熱腸的人。在我內心深處，你更是喧囂塵世里我最為真心的朋友。因此，對于你我只有感激、只有敬佩。當然，也會深深珍藏…… 霧仍然未散。不過，已沒有了先前那樣濃密。此時，還隱約可見溫暖的陽光，正在霧氣騰挪之中絲絲縷縷的穿透。我的心，似乎明朗了許多。慣于拘束的我，神態也漸漸變得自然了些。這得以讓我靜心看看身旁的你，但至多也恍如驚鴻一瞥。因為在我心中，你猶如天山之巔纖塵不染純凈透明的雪蓮花。你的圣潔，你的美麗，常常讓我有種高山昂止的感覺。 終于，遠遠地可以看見稀稀疏疏的梅花了，一株株燦然立于公路兩旁。這里，已是鄉野地帶，空曠而又遼遠。下了車，一陣寒涼的微風撲面而來，令人神清氣爽。我不由得舒展了一下久已慵懶的腰肢；而你，則直向一株開得茂盛的梅花奔去。你用手輕撫了那樹上一朵朵鮮艷飽滿的花蕾，臉上情不自禁蕩漾出了舒心的笑意。 你說，多美的梅花啊！我忙頻頻點頭。其實，豈僅是梅花呢，我分明還看到了比梅花更美的景象：曠野中，先前濃郁的霧靄正如淡煙一般飄悠、逸散，早春的陽光傾情播撒，茫茫天地充盈了一片融融光輝。她的底下，是連綿起伏的山巒，是遼闊疏遠的原野，是樸素寧靜的農舍，還有一個溫馨動人的你！此刻，就立于粉紅的梅花下，顯得那樣秀麗、嬌美，端莊而又清雅…… 母親的梅花 文/鄒娟娟 母親愛花，年輕時如此，年紀大了，更甚。從各種太陽花、月季花到牡丹、芍藥、雛菊、臘梅，一年四季，家里的小院都沉浸在花海里，旁人一進小院，就能嗅到各種芳香，院子里的人也沉浸在這股香氣中。 “東風第一枝”是魯迅筆下的臘梅，我母親極愛這種清骨瘦削的花。五年前母親到鄰居家串門時一眼就看中了它，當即覓得一枝，插在枇杷樹旁。那年，我們回老家送年禮時，母親沒有顧得上茶水和各種年貨，只是拉著我去看她的臘梅。 拉開小門，一股濃香隨著寒風浸入鼻腔。臘梅孤立在院子的北邊過道，正是西北風吼吼直竄的時候，花香一陣一陣的，如一條條曲曲繞繞的香綢子。眼前的朵朵鵝黃正是這香氣的源頭，于冷風颼颼間，千朵萬朵恣情怒放。在斑駁的陽光下，花朵晶瑩剔透。幾多薄瓣相偎，如仙子聚會；幾叢鼓鼓花苞，黃珍珠般，又似純真的嬰兒酣睡枝頭；也有輕啟朱唇，微露貝齒的嬌羞朵兒……無一片葉，只有枯瘦的枝干，橫斜鋪陳。一水缸置于一旁，因前一陣子下過雨，缸里滿是清波。如果晚上看，這梅，不正應了林逋的“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”嗎？想到這里，我不禁在腦中勾勒起梅園的傾城風姿。 我們正看得興起時，母親轉身進了廚房，開始忙碌。我們也跟著進屋，母親又遞來幾杯茶。熱乎乎的茶水里也漾著小巧的鵝黃，那股香氣攀著熱乎勁蹭蹭直冒。“媽，啥時有這情調的？”我打趣。“這么香，怎能浪費了？”母親又撩起圍裙擦手，抓過一把葵花籽，散在桌上。然后，又一陣風似的鉆進了廚房。一邊是清冽梅，一邊是勤勞母，中間隔著無所事事的我們。 我們曬太陽、喝茶、吃瓜子——安享在母親的溫馨打理中。于最深的緣起，此刻，一切回歸到柔軟和感性。此去經年，母親從年輕貌美到白發斑斑、手腳皴裂，從日夜耕作到嘆息撫田，從兒女繞膝到夜深孤零，她曾經無比強大、堅硬，被歲月錘煉成女漢子，又被韶華打回柔弱的原形。 母親每日仍在奔波中操勞，在辛勞中牽掛。妥協于衰老，銷跡于紛擾。唯一堅持的，就是在萬丈紅塵中追尋著悅己的心。悅己何其難，母親念著兒女，能供給成年兒女的就是地里的果蔬。于是，母親開始苦心經營這方寸天地，越陌度阡，努力在田地間繡花。 一段歡喜的背后總有一份對人生的篤定。母親致力于花草、果木、蔬菜勞作的境界超越常人，能將門前十來平方的菜地置辦成藝術園。高矮錯綜，藤蔓支架，花木成行，一派旖旎春光。小院里的廢盆也被改造成獨特的花盆，喜陰愛陽的花花草草在她的巧手下，一半明媚，一半倔強。即使在凝霜結冰的逆境中，母親也能將自己的歡喜繪成畫卷，織成錦繡。 如今的臘梅正是其中的代表。臘梅，又稱寒客，為百花之先。臘梅花凌寒而開，迎霜傲雪，香氣濃郁。我的母親飽經風霜，培養三個兒女，不曾屈服于任何人，就如同素心臘梅一般。 >>>更多美文：好文章
EF62626DWOIODEF26
限會員,要發表迴響,請先登入
