有沒有人跟我一樣，只要一想到要辦三代同堂的家族聚會，頭就開始痛了？每次選餐廳都像在解一道超級複雜的數學題，要考慮長輩的飲食習慣、小朋友的活潑好動、還有年輕人的口味偏好，常常為了找到一個能讓大家都滿意的地點而傷透腦筋。傳統餐廳不是太吵、位子太擠，就是菜色很難符合這麼多樣化飲食需求，總覺得吃頓飯比上班還累。

最近，我為了籌備一次重要的家庭聚會，卯足了勁在網路上搜尋。這次家族成員龐大，除了爺爺奶奶，還有我懷孕的弟媳和幾個正在學步的小姪子姪女，所以尋找有良好隱密性、又夠親子友善的餐廳是我的首要任務。意外間，滑到了位於台北一間名叫三餐四季的私廚，看了一下他們Instagram（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/）上的介紹，感覺氣氛很不錯，照片裡的餐點也十分精緻，抱著姑且一試的心情打了電話過去詢問。

沒想到，電話那頭的服務人員超有耐心，詳細解說了他們的用餐方式，特別是提到主廚能針對客人需求，量身打造私廚客製化菜單時，我心裡就亮了一盞燈！我把家裡長輩的牙口狀況、弟媳的特殊飲食偏好（她懷孕對味道比較敏感，想吃得清爽一點）、還有小朋友的健康餐點需求都跟對方說明，他們都表示沒問題，會請主廚特別規劃。光是這一點，就讓我感覺肩上的壓力瞬間卸下大半。

到了聚餐當天，一踏進三餐四季的空間，就感受到一股溫暖又舒適的氛圍。不像有些餐廳給人制式或壓迫感，這裡的環境設計得很有質感，採光非常好，自然光灑進室內，讓整體感覺特別明亮舒服。我們訂的包廂是實牆隔間，隱密性極佳，大人們可以輕鬆聊天，小朋友即使玩鬧一下也不用擔心會打擾到其他客人，這點讓我很放心。更讓我驚訝的是，他們還有提供安全穩固的無毒兒童椅，讓小姪子們坐得安穩，爸媽們也能好好享受美食。

餐點一道道上桌，完全打破我對私廚份量少吃不飽的刻板印象。每道菜不僅擺盤講究，口味更是沒話說，精緻卻不失飽足感。最讓我感動的是，主廚真的把我們的多樣化飲食需求都考慮進去了：爺爺奶奶的菜色烹調得特別軟嫩好入口；弟媳的料理也依照她的要求，做了低油低鹽的調整，讓她吃得健康又沒有負擔；小姪子姪女的兒童餐也兼顧營養與美味，連平時不愛吃菜的小朋友都吃得津津有味。看著全家人吃得開心又滿足的樣子，我心想，這趟三餐四季的選擇真的太正確了！

整場家庭聚餐下來，氣氛非常融洽，大家都能放鬆地享受美食與談話，完全沒有時間上的壓力。能夠在一個這麼舒適、又將所有細節都考慮周到的地方，完成一次這麼棒的家庭聚餐，真的讓我對外食又重拾了信心。如果你也在台北尋找一個能兼顧所有家人需求的聚餐場所，特別是重視私廚客製化菜單與整體用餐體驗的話，我真心推薦三餐四季。這裡不只是一間餐廳，更是一個能讓人好好享受與家人相聚美好時光的空間。

聯絡方式：

電話：02-25866633

地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（捷運中山國小站 1 號出口，往農安街方向步行約 500 公尺）

LINE 訂位：0976009458