【陽光市集】水野菜-小松葉(250g)★無毒水耕蔬菜★ ●人氣必BUY●
2017/08/10 01:31
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產品說明我們給的唯一保證,就是提供無農樂的蔬菜------------------------------------------------------------------★通過SGS、台美檢驗無農藥殘留★提供平價、安心及好品質的蔬菜★農場直送,需2-3個工作天到貨------------------------------------------------------------------ 走進「水野菜」的溫室區,即感受到的是一股年輕的氣息,因為在這工作的人年齡落在35~45歲間,而駐立在水野菜溫室旁不規格狀的綠色貨櫃屋更是讓人印象深刻,創辦人之一的藝蓉說這是他們的工作室,是農忙作業、休息及處理行政事務的地方。我很好奇的問起藝蓉,「沒有農耕經驗的你們,怎麼敢放棄原本空少、科技業及日商大場的高薪工作,轉投入農業!?」,他說:「因為夢想」,我露出驚訝的表情! 70年次的創辦人之一藝達,原本在日商大廠擔任研發工作,雖然薪水高,但也忙碌,忙到沒有時間與家人相處,而身體狀況也愈來愈差,回想起學生時期至澳洲打工渡假,過了一整年的果農的經驗,那種踏實感一直存在他的心中,誘發了他對農家生活的嚮往,而近幾年台灣食安風暴更使的他想往農業方向前進,在一次與專科同學的聚餐中,與在擔任空少的老同學王維駿提及當農夫的夢想,沒想到與正在思考轉行的維駿一拍即合,於是拉進了另一位也是空少的老同學張翊瑋及姊姊王藝蓉,就這樣水野菜的創業團隊成立了。 藝蓉說:「其實我們也不是一時的衝動,在決定了往這個夢想前進時,我們找了很多的國內外農業資訊,決定往水耕方向發展,主要為水耕比較不容易受到污染、產量穩定,並可以實現他們夢想中的無農藥蔬菜。」確立了方向,藝達及維駿開始至台灣各地拜訪很多家水耕農場,想尋求可以教導種菜技術及實習的農場,當然吃了很多的閉門羹,因為很多農友都覺得這些沒有農業背景的年輕人,一定只是一時好玩或是同行相忌不願意教,直到遇見了在嘉義遇到擁有20多年水耕經驗的蕭大哥。藝達回想,剛開始時蕭大哥也是不願意,但藝達及維駿採取死纏爛打的策略,最後蕭大哥被他們的誠心感動便開始傾囊相授,也就開啟了他們的農民生活的門,而水野菜於2014年11月登記公司,2015年7月開始經營。 「水野菜」的成立是為了讓消費者吃到平價、安心及好品質的蔬菜,因此水野菜所種植的蔬菜,以天然的營養液補充蔬菜所需的營養,全程不使用農藥,在出貨時對蔬菜品質嚴格控管,只要是有一點點瑕疵的葉子全都淘汰,另因希望客人可以收到新鮮的蔬菜,所以他們的蔬菜出貨前會先進冷藏室預冷,保留根部的吸水綿,讓蔬菜保持「半活」狀態,所以蔬菜出場後在冷藏狀態下約可保持一週時間,包裝上則使用日本技術OPP材質防汙抗菌包裝,大幅降低細菌殘留的機率,更安全衛生。【包裝說明】 【安心保證】 產品內容物與規格說明/保固資訊【陽光市集】水野菜-小松菜(250G)耕作方式:溫室水耕產地:桃園保存期限:4-5天 |
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資料來源:博客來