[中式] 台北‧先進海產店‧延吉巷弄內美味‧

‧先進海產店‧
地址: 台北市大安區延吉街23巷5號1樓
電話: 02-2578-4397
時間: 17:30~01:30 每月第1、3個週一休





美食團這次小哈跟到的是東區巷弄內，延吉街一帶，八德路與市民大道間，
疑~~居然還有"海產攤"，︿(￣︶￣)︿這間‧先進海產店‧算是一間老店!!
我想能開在臨近東區，有好吃的名聲之外，肯定有著不低的價位。





先進的本店招牌菜色也都會SHOW在門口的黑板上，
如果進入店內，不少明星在牆上簽名呢，算是小有名氣，
我想也是臨近華視跟台視中間的緣故吧!!





門口的海鮮鮮魚好料不少，就看客棺喜歡吃些什麼，
看起來店家沒有MENU，就依看到的菜色去講想吃的料理方式。
所以都會在門口跟老闆娘點菜，或者看看招牌菜色..





入席先看到招待小菜，冷拌熟花生..





接著的招待小菜是芹菜豆乾絲..





看看點了些啥米，首先上場的冷盤，雙拼-生魚片佐蘆筍捲!





冷盤生魚片 NT:400元

新鮮現切生魚片有著紅甘跟鮭魚兩款 ..





蘆筍捲 NT:350元

蘆筍海苔蛋捲，印象中包著肉鬆與很多的美奶滋..





接著上場 現燙沙蝦 NT:675元(每盤)





現燙沙蝦 每兩45元，這次叫了15兩，
價格不斐的沙蝦現燙超鮮!蝦肉緊實彈性足，值得點來享用..





炒海瓜子 NT:450元(大)





一樣新鮮炒海瓜子也是大大份的，不過人多三兩下就掃空空了...





生煎豬肝 NT:350元(大)





店家的生煎豬肝，很多藝人明星推薦，台菜的經典菜餚，
這個煎豬肝的美味好料，一定要好好品嚐一番!!





刈菜雞 NT:650元(大鍋)





刈菜雞是以傳統芥菜心搭配上切塊的雞腿肉，冬天喝暖呼呼，傳統好湯!





蒸紅條 NT:950元一條





挖~~這尾新鮮蒸紅條，雖要價每斤60元，這條就近千元，
不過紅條細緻的口感，真的是好好吃阿!!!





這次享用招待的老闆紅條魚湯炒蛋，美味滿分^O^





以紅條魚的魚湯，鮮美的炒個滑蛋，
雖要小心魚刺，但這鮮甜魚湯加蛋是簡單卻超美味!!





炸大腸 NT:450元(大)





台菜招牌餐點炸大腸，酥炸的口感相當棒，
當中包著的蒜苗去吃，沾點椒鹽就很好吃，不能錯過!





炒魚膘 NT:650元





富含膠原蛋白的炒魚膘，這個每兩50元，我們叫了13兩，
說真的有點軟嫩Q彈，我真的不是很愛這個口感 (*_*)





招牌梅香皎白筍 NT:380(大)





哇!居然可以梅乾菜搭上這個皎白筍去熱炒，
少見的特別菜餚，吃起來是鹹香口感，挺特別的口味，可以一試...





炒山蘇 NT:300元(中)





常見的熱炒山蘇，以破布子搭上小魚乾熱炒起鍋..





招牌臭豆腐 NT:350元(大)





這個一大鍋的臭豆腐，有點算是麻辣口味臭豆腐，
也是店內的招牌菜色之一，臭豆腐吃起來不會過臭，味道還不錯!





烤軟絲 NT:550元





烤軟絲每兩55元，叫了10兩一支，看到這個可以現烤軟絲，
只有簡單的碳火火烤一下，店家基本上要讓大家吃原味的鮮..





蚵捲10粒 NT:450元





每粒蚵捲NT:45元，裡面都有著大顆鮮美鮮蚵，上桌超燙口!
以麵漿跟香菇混著韭菜段包覆著，有點點類似蚵嗲的作法...





肉絲炒麵 NT:80(中)

看了每桌都有點，大家點了個主食炒麵來分食。
熱熱的炒麵火候還不錯，不會過乾或讓麵斷掉，算很棒的!





‧先進海產店‧餐後水果招待


吃完後一個人800-1000元，說真的價格不斐的台北東區，
不過可以吃到海鮮一樣很鮮，一探‧先進海產店‧便知分曉!!