【juliet@造咖3】好吃的蒸蛋食譜～
2010/04/29 01:15
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上回提到大同電鍋是懶人必備良品，
今天就來介紹用電鍋做出好吃蒸蛋的方法囉～
蒸蛋最重要的是口感，
記得攪拌蛋液時避免產生氣泡，
電鍋鍋蓋不要完全蓋密，
試一兩次即可抓到訣竅做出好吃的蒸蛋囉～
這是一道老少咸宜的美食，大家要試試喔～
迴響（11） ：
11樓. Heuristic2011/08/15 19:50蛋，怎麼料理，都好吃
根本不需要那麼麻煩。隨便蒸蛋，都好吃。
妳的單車漫畫是妳畫的嗎？不錯噢。妳可以畫漫畫，賺錢噢。
10樓. 桃桃2011/07/28 11:37外鍋要加多少水呢?
請問這樣的量,大同電鍋的外鍋要加多少水呢?
一杯水即可
juliet 於 2011/07/29 23:47回覆-
9樓. irene2010/09/06 14:32謝謝
謝謝妳!!
因為我上次亂做
結果超難吃的
我一定要試試妳的方法
希望這次我家孩子會喜歡吃才好
-
8樓. okko2010/05/02 14:02濾杓 是對的
叫濾杓 是對的 像篩子
笊籬是往水裡撈起東西的
原來是這樣...
謝謝你的補充^___^ juliet 於 2010/05/02 14:08回覆 -
7樓. cn2010/05/02 13:47笊籬
濾杓 該稱做 笊籬 ㄓㄠˋ ㄌ｜ˊ 或 ㄓㄠˋ ˙ㄌ｜
水餃 麵條 切仔麵 都會用到
有些網目細得連水也難濾過
6樓. 牛小妹2010/05/02 02:17嗯,好吃.
好吃,我一定要試.你做的圖,好漂亮呢.
5樓. 雪莉酒2010/04/30 22:55有趣低食譜ㄟ～
簡單 又很生活化
要繼續創作下去喔
嗯～謝謝！^___^ juliet 於 2010/05/02 14:03回覆
4樓. taiwanmickey2010/04/30 04:01這樣子的食譜挺有趣的
有沒有廠商找你談啊??我很看好你喔!!
3樓. 木頭...發呆ing2010/04/29 21:00蒸蛋
愛吃蒸蛋卻怎麼都做不出綿綿的感覺...
原來有這麼多要注意的事....vnf
2樓. 寬心2010/04/29 19:00^__^
如果我能擁有一本這麼可愛的食譜，一定會忍不住每一種都試做看看!
