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【焗烤咖哩雞腿飯】
2011/01/29 21:47
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【材料】

雞腿肉塊...... 150公克
⋯⋯洋蔥塊...... 30公克
白飯...... 120公克
起司絲...... 30公克
紅甜椒末...... 少許
巴西里末...... 少許


【調味料】

咖哩粉...... 2大匙
鹽...... 1/8茶匙


作法】

1. 熱鍋，炒洋蔥塊、雞腿肉塊，再加入咖哩粉、鹽、白飯拌勻，撒上起司絲。
2. 將作法1放入烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至呈金黃色即可。

3. 最後撒上少許紅甜椒末、巴西里末裝飾。



轉自楊桃文化
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