快過年了﹐要開始準備餃子了﹐雖然超市里琳琅滿目的速凍水餃可以選擇﹐但還是懷念在故鄉三十晚上全家包水餃的情景。

     宋朝支票叫骄子，声音是支票的名字，骄子就是支票。饺子这个词是从宋代来的，到了元代，元代的元宝那个形状很像饺子的形状，形状好看。再一个过去也穷，有钱没钱吃了饺子算过年，你有钱包肉的肉丸饺子，我没钱拿白菜梆子剁了剁，搁点盐我照常算饺子，一包上杂食全都包上年了。无论穷富，你家吃饺子，我也吃饺子，大家心里都平衡，非常和谐。再有一个是取其意，饺子不用蒸，所以就代表不争；饺子也不用炒，所以代表不吵，一煮就好，煮在锅里大家一分吃，幸福分享，一旦煮在锅里破了，叫什么呢？粮食撑破肚了多吉祥。

     我已經記不得小時候的餃子是什麼餡做的﹐好像有胡蘿蔔之類的。可是我絕對忘不掉全家大動員一起做﹐一起吃的感覺。出外太多年了﹐好像都沒有再做過什么水餃了﹐速凍的雖然方便但少了太多溫馨的味道﹐或者是懷念爸爸媽媽的味道。在除夕大餐之際﹐請記得包個水餃給你的家人吃哦﹗