過年前,有朋友借給我這本書,當我拿到書時,心裡想...或許就是一位台灣廚師寫些食譜文章吧!但是,看後,我發現它是一本用心寫作的書,將一個人奮鬥的歷程,完完整整的清楚描述在裡面,你可以看到(天下無白吃的午餐)是多麼的實際,和正確.

書中的p.258,更是對今天台灣的年輕人提出他的批判.對台灣現在的社會,所呈現出來怪現象,真是一計響棍.其實,今天的社會裡,有多少人,對由媒體炒作出來的青年就業問題,表達他們的不以為然.

在台灣的社會,一般的父母,總是努力地,想將孩子導入,走一般人走的那條正規之路,而所有在這條路流血流汗的人,在學業完成後,都能夠找到一個工作,得到溫飽,或是成為大富大貴;但是,這條路並不好走,如果勉強走下去,或是如同今天的台灣,所呈現的通通有獎的教學品質,它最後的結果就是...製造出一些(不學無術)的知識份子,成為社會和家庭的負擔.

相較於這條路的,則是一條需要自我鞭策的道路.有的人成功了.但是,許多人則是沉淪了.

江先生,從小就不喜歡讀書,所以,國中畢業後,就進入技職教育的行列.但是,他沒有放鬆自己,相反的,他像是(如魚得水)一樣,開始在這個工作上努力地摸索,到餐廳打工取得經驗,到各個名廚門下來磨練自己的廚藝,最後終於成一番事業.

我希望有興趣的人,真要仔細地將他的人生故事看完.如果,你正是那些...在為自己子女的前途煩惱的父母,看完後,也許,你會有不同的看法.想法.

同時,不再和媒體一起起舞.你該怪自己的孩子,並要他們為自己負責. 

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