♥店名：醉悟空格鬥熱炒♥

08月11日J收到了一封邀稿的MAIL，
然後，跟店家約在10月13日這天去用餐嘍！

醉悟空格鬥熱炒位於台北市古亭站附近，
是一家用熱愛台灣的心炒出道道不同凡響美味料理的店。

來自加拿大的主廚Alex，
以一個對台灣、台灣啤酒及台灣料理的熱情開了醉悟空格鬥熱炒，
2003年初次來到台灣後就愛上了台灣，
也愛上了熱炒，
陸陸續續來了台灣好多次也吃了好多家不一樣的熱炒，
決定要開一家不一樣的熱炒店！

Alex的外公也在溫哥華經營一家有37年歷史的中國餐廳 (獅子林中國餐廳 Capilano Heights)，
從小就耳濡目染餐廳工作的一切，
現在也把家族開餐廳的傳統延續到他最熱愛的台灣來！

當晚來到這邊，
我們告知服務人員我們是J跟Y後，
就被老闆娘親切的帶位到二樓的位置，
接著，就是開心的點餐時間嘍！

▼我們的餐點

【熱炒】
主廚推薦 (炒麵‧口味：豬肉)
打拋豬肉
鹽酥龍珠
老皮嫩肉

【下酒菜】
格鬥炸香蕉 (店家招待)

醉悟空格鬥熱炒
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車車要停哪呢！？
店門口就可以停車哦
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店家地址 & 名片
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台灣國旗高高掛，
牆壁上滿滿塗鴉，
雖然，店內不大，
但卻十分適合聊天小酌的好地方
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店家留給我們最舒服的位置，
而坐位的桌號是1號攸
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【白飯】

白飯是以自取的方式，
想吃多少就有多少
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【餐點】

店家免費招待我們四樣菜，
然後，我們看了看菜單，
選了以下四樣
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【熱炒】
主廚推薦 (炒麵‧口味：豬肉) NT.70
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肉絲、蔥段、高麗菜等食材，
下鍋熱炒出一份麵條Q彈的炒泡麵，
好吃的程度讓人無法抗拒，
一不小心就吃完囉
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【熱炒】
打拋豬肉 NT.100
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喜歡吃辣的捧由們，
這打拋豬肉絕對能滿足您吃辣的慾望，
配飯一起食用，
香辣夠勁的滋味直衝腦門，
讓人大呼過癮，
也讓J跟Y喝掉了兩罐蜂蜜蘆薈露
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【熱炒】
鹹酥龍珠 NT.120
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看到菜單時，
J很疑惑什麼是龍珠，
頭上一度冒出一堆問號，
Y就告訴J是花枝的嘴巴，
所以，好奇心作祟之下就點了這道菜

龍珠紮實、彈牙的口感，
涮嘴的海味，
微辣的滋味，
讓人一顆接一顆，
越吃越上癮
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【熱炒】
老皮嫩肉 NT.100
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老皮嫩肉既不是皮、也不是肉，
使用雞蛋做成的嫩豆腐，
把外層炸至焦黃酥脆，
內層卻還能入口即化，
微皺的外皮將美味完整保留
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金黃亮眼的色澤，
充滿彈性的口感，
讓人無從招架
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【下酒菜】
格鬥炸香蕉 NT.100 (店家招待)
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薄薄一層金色外皮，
裹著香蕉肉，
撒上不同滋味，
輕咬一口，
酥脆軟嫩的口感，
全是滿滿幸福味
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老闆與老闆娘的合照，
甜蜜幸福的樣子，
真是羨煞旁人咩
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一起呼朋引伴來這坐下來，
邊吃飯邊閒話家常，
就會知道什麼叫做越是平凡的料理，
越是珍貴攸。

▼相關資訊 (連結)

店名：醉悟空格鬥熱炒
網址：無
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/drunkenmonkeytw227
地址：台北市中正區汀洲路二段227號1F
電話：0983-366-452
營業時間：
週二-週六 Pm18：00-Pm22：00 (週日-週一公休)
當日消費：NT.120

原文：http://juhsin.pixnet.net/blog/post/38300665