冬天不但天氣寒冷，更是一個讓人發胖的季節。為什么冬天容易長胖？原因無他為了更好的抵御寒冷的天氣，人們會吃的比以前更多。而且寒冷的天氣會減少外出運動的時間，吃多了，動得卻少了，想不胖都難。那么冬天容易長胖怎么辦？我們有什么辦法可以減少增長？

　　冬天容易長胖的對策

　　酸味食物：促進消化

　　容易長胖的人可以多吃酸味食物，沙果、山楂、泡菜等屬于酸味食物，它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質能夠促進消化。正因為這樣，不少女性朋友都會選擇吃酸味食物來幫助減肥。要知道，同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩定，更容易保存。

　　苦味食物：預防肥胖

　　常吃苦，不易胖。檸檬皮、柚子皮、茶葉等含有豐富的甙類、萜類物質和多酚類物質，也就是因為這些物質才能讓這些食物變苦。檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能夠更好地預防肥胖、癌癥和心臟病，因而，這類苦味食物便成為了保持身材的好選擇。

　　粗糙食物：幫助排毒

　　粗糙食物是食物中含有豐富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜稈和白菜等。這些食物包含的膳食纖維，能夠更好地幫助人們預防便秘、防止腸癌，更有利于金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。

　　“怪香”食物：清熱利濕

　　有些食物雖然以“香”字命名，但味道卻很奇怪，例如香菜、香椿等食物。香菜等“怪香”食物中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，這些元素不僅有利于維持血糖穩定，還有防癌的作用。同時，香椿中含有香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲，具有清熱利濕、利尿解毒之功效。