07:30 台北車東三門集合

08:39 湖口服務區休息 

09:14 過後龍收費站

09:33 後龍鎮半天寮休閒文化園區停車場

09:36 半天寮碉堡平台

09:47 登山步道碉堡

10:15 半天寮海角樂園

10:30 後龍西湖溪口沙灘

11:11 通霄石蓮園

12:09 後龍慈雲寺下車午餐

13:30 頭屋明德水庫明崇寺覽湖台

13:46 明德薰衣草森林

16:42 明德水庫遊艇碼頭

後記 : 

• 創辦背景： 2001 年前，原本在台北外商銀行工作的詹慧君，與在高雄擔任鋼琴老師的林庭妃，因為熱愛香草植物並夢想擁有一畝自己的薰衣草田，毅然辭去工作。
• 艱辛開墾： 她們尋覓到台中新社中和村的深山，向當地地主（現執行長王村煌的父親）承租了一片檳榔園。在親友皆不看好的情況下，兩人以 200 萬元創始資金，親手砍掉部分檳榔樹、種下薰衣草，於 2001 年 11 月 9 日正式創立了「薰衣草森林新社店」。

• 多據點拓展： 繼新社創始店後，園區陸續拓展至新竹尖石、苗栗明德等地。
• 品牌多元化： 20 多年間發展出包含休閒園區「薰衣草森林」、香氛生活「森林島嶼（原薰衣草森林Select）」、客家餐飲「桐花村」、以及風格民宿「緩慢」與「尋路」等橫跨餐飲、旅宿、婚禮、商品的 8 大品牌。

• 創辦人離世： 2008 年，細心外向的創辦人詹慧君被診斷出肺腺癌第四期。她以強韌的生命力與病魔對抗四年後，於 2013 年 1 月病逝（享年 44 歲），此後由林庭妃與執行長王村煌繼續堅守夢想。
• 園區汰舊換新： 因租約到期等策略考量，明德店於 2019 年 6 月歇業，而營運 24 年的尖石店也於 2025 年 9 月 30 日走入歷史。
• 邁向零碳與全新據點： 企業近年致力於數位與綠色轉型，成為台灣第一個獲得德國萊因國際盤查認證的「零碳排」旅遊品牌。 2026 年 3 月 9 日，全新的「南投草屯九九峰園區」正式投入試營運，並引進全台唯一的系留式觀光高空氦氣球，為品牌注入全新的面貌。

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