《臺灣走透透》- 埔里酒廠、頭社活盆地金針花田、向山遊客中心、日月潭貓囒山一日遊
費用 : 700元(含車資+中餐便當+餐廳晚餐+保險)、金針花田門票100元自理
行程
07:40 民權國中門前上車
07:50 出發
08:24 中壢服務區休息
09:59 三義豐林農特產休息站
10:40 神岡全國豐原交流道加油站旁拿便當
11:25 車上吃雞腿便當
11:50 埔里酒廠
13:20 頭社活盆地休閒農業區入口(魚池鄉集里路與協力巷交叉口)
13:30 金針花田入口(入園費100元，可兌換農產品)
14:05 出園以門票兌換金針美人心(即金針花的幼莖，還有『金針筍』及『碧玉筍』的稱號)
14:40 向山遊客中心
15.17 貓囒山南側登山口
15:22 日治時代魚池紅茶試驗支所日式宿舍
15:40 新井耕吉郎紀念碑
16:10 貓囒山石碑前認證我的第32座台灣小百岳
17:19 回貓囒山南側登山口
17:51 埔里金牛莊餐廳晚餐
20:30 湖口服務區休息
21:33 捷運大橋頭站
22:03 捷運後山埤站
09:59 三義豐林農特產休息站
11:25 車上吃雞腿便當
11:50 埔里酒廠(埔里鎮中山路三段219號)
隸屬臺灣菸酒公司的埔里酒廠創建於民國六年，酒廠中使用的水為甘甜的愛蘭甘泉水，釀造出的酒品香醇順口，從日據時代即被選為御用貢酒，其中又以紹興酒最為出名。近來更研發出愛蘭白酒與愛蘭囍酒等酒類，以及開發以酒做為原料的相關產品，包括紹興冰棒、紹興香腸、紹興米糕、紹興滷味與水果酒蛋糕等產品，皆相當受到民眾的喜愛。
於85年成立的「酒文化館」，展示中國歷代的酒器、原住民酒文化、埔里酒廠產業發展史、公賣局的沿革等，成為全國最具代表性的酒文化園區。
1949年（民國38年）埔里酒廠開始研發「台灣紹興酒」，然紹興酒原料埔里酒廠選用當時台灣最優質的糯米、蓬萊米與小麥，佐以埔里純淨愛蘭甘泉水，與埔里地區適宜的儲酒環境。但當時紹興酒釀造技術並不熟練，只能以傳統的釀製清酒、糯米酒、米酒與太白酒的釀造工法，少量生產。
1953年（民國42年）台灣第一瓶紹興酒在台灣正式上市，對台灣的酒類消費市場而言是何等的大事？因為「紹興酒」是當時台灣少數高級的酒類產品之一，更是當時權貴蔣介石總統的家鄉口味。所以當時「台灣紹興酒」的上市不管對黨、政、軍或對一般平民百姓而言，皆是新的體驗與權貴的象徵。
1955年（民國44年）浙江外海大陳島淪陷，大陳義胞撤退來台，其中一部份人對紹興酒的釀製有一定的了解與專精，而被安置到埔里酒廠來參與紹興酒的釀酒行列，因為這批大陳義胞的參與讓「台灣紹興酒」的釀製工藝與手法因而日趨成熟，也讓紹興酒的風味更佳。因為市場的需求量增加，埔里酒廠所生產的「紹興酒」供不應求，1957年（民國46年）埔里酒廠即不再生產清酒、糯米酒、米酒與太白酒等酒類產品，而成為單一生產紹興酒的專業生產酒廠。
為提昇「台灣紹興酒」的等級，讓紹興酒的口感更融合與醇厚，埔里酒將典藏五年以上的「紹興原酒」，經埔里酒廠調酒師傅的勾勒調合，與品酒師傅的品嚐測試，於1965年（民國54年）上市陳年紹興酒，成為當時台灣婚宴市場主力酒品。
「埔里酒廠」則是擁有全台為數最多的甕，除了來自苗栗、鶯歌……等專業甕場的老師傅手藝，更有來自於福州的「芭樂甕」，成千上萬的甕形成一片「酒甕海」，放眼望去有種褪去鉛華的古味，那數大之美，讓人意猶未竟；再往酒廠裡去，泛黃昏暗的燈光映照著「酒甕隧道」，酒窖內古樸老舊的景象，飄著陣陣酒香，似有若無地夾雜在呼吸裡，來自深處的迴音，彷彿正訴說著，屬於每個甕與酒纏綿的故事，就像陳年紹興酒一般值得我們細細品味。
杜康是中國傳說中的人物，相傳善於造酒。有說杜康是酒的發明者，因此後世將杜康尊為酒神，製酒業則奉杜康為祖師爺，但是他的身份，說法紛雜。曹操《短歌行》有曰——「慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。」
依據唐王績所著酒譜一書記載，公元前二千一百年前後（夏朝），有杜康者「有飯不盡，委之空桑，久畜氣芬，本出于此，不由奇方。」
其意為夏朝第五代王相的兒子杜康，從小幫著外公放羊，有天他上山放羊時遇大雨，急著要將羊趕回去，匆忙之間把竹筒裡的米飯放在樹上，等雨過天晴後，他重回舊地放羊，發現米飯變得芬芳誘人，嘗了一下竹筒內的飯汁，覺得甜美可口，為記載中人類釀造能醉人的甜酒之開始。上述記載因放置在竹筒中之米飯受到自然界微生物之滋長而產生糖化、發酵成為甜酒，與埔里酒廠釀造紹興酒，以現代科技用米飯，接種麴菌、酵母菌使之糖化、發酵之釀造方式相類似，因此埔里酒廠酒文化館將上述記載中之「杜康」尊奉為造酒祖師─『酒神』。
13:20 頭社活盆地休閒農業區入口(魚池鄉集里路與協力巷交叉口)
頭社是邵族的舊聚落，因為是由濁水溪進入邵族領域的第一社，故名頭社。位於現今魚池鄉西南方，鄰近日月潭。
頭社盆地是魚池鄉諸多盆地中面積第三大的，有1.7平方公里，「頭社米，水社魚」是魚池地區早期居民流傳的諺語，顯示頭社盆地土地肥沃適合種稻，其產量與品質都高於其他村落，號稱「魚池鄉的米倉」。豐饒的稻米收穫使早期頭社地區曾有過6座大型木造碾米機的盛況，現在因為產業轉型的因素，大多已廢棄或停止運轉，只剩下一座保留在三聖宮廣場戲台旁，見證頭社盆地的稻米黃金歲月。
如今頭社地區的農村產業以種植檳榔與蔬菜為主，是魚池鄉主要的蔬菜生產區，尤以絲瓜為大宗；近年來，當地社區發展協會鼓勵居民朝安全農業發展，已有良好成效。
13:30 金針花田入口(入園費100元，可兌換農產品)
南投日月潭頭社社區中有著全台少有的特殊活盆草地泥炭土，泥炭土是全世二最廣泛、最重要的有機質培養材料，早在18世紀就已被應用在蔬菜與植物生產上的研究，它疏鬆的性質可使土壤通氣及滲水性改善，具有良好的保水力等，此外因泥炭土浮在水上並長滿水草而變成水床般的特殊地貌，行走在此地貌上搖晃不已，又有活盆地之稱呼。
活盆地海拔六百餘公尺，早期種植水稻，每到秋收時間放眼放去金光閃閃的耀眼視野，十分美麗，於九二一地震後因遇大雨即易淹水的地貌，現而改種絲瓜、四季豆、甜瓜等蔬果類農作產品，並在農民的辛勤耕作下，加入了有一日美人之稱的金針花，將讓入秋後的日月潭多了另一種新玩法。
進入九月初，種植面積約二公頃的金針花田，一整片金黃耀眼的花海景致，美不勝收，也可走進花田中感受萬花包圍的新奇體驗，
此外您也不可錯過由當地農民新鮮採割的美人心，即為金針花的嫩莖，不同於花的烹煮方式，只需要稍微炒過就可回嚐出其甜美的好滋味哦！
14:05 出園以門票兌換金針美人心(即金針花的幼莖，還有『金針筍』及『碧玉筍』的稱號)
14:40 向山遊客中心
向山行政暨遊客中心位處臺21線水社隧道附近，鳥瞰建築物，猶如雙手環抱整個日月潭的湖光山色，其中兩個長度達34公尺、高8公尺的超大跨度之頂版結構；日月潭的湖光山色穿過寬闊的跨距空間，直接映入遊客眼中，創造了人與自然間發展對話的舞台，雖為建築物，但若說它是一件藝術品也不為過。
本園區前棟為辦公處所，後棟則為遊客中心。遊客中心展場包含「悠遊水沙連-產業館」、「日昇月恆-藝廊」、「潭情日月-自然人文館」及「多媒體影音播放室」，分別展出當地的產業、工藝和旅遊資源，其中「產業館」網羅了大日月潭地區的陶藝、紙藝、工藝、酒類、紅茶及農特產等特色產業，並提供產業資訊；「藝廊」以潭區附近工藝名家作品展為主題；「自然人文館」以影音導覽認識日月潭自然人文與歷史。
日月潭（邵語：Zintun 或 Zintun a Wazaqan；閩南語：Ji̍t-goa̍t-thâm），是一個位在臺灣南投縣魚池鄉日月村的半天然淡水湖泊兼水力發電用水庫；該潭是臺灣本島面積第二大的湖泊（僅次於曾文水庫）及第一大半天然湖泊兼發電用水庫。該潭平均水面海拔約736公尺，常態面積約7.93平方公里（滿水位時約8.4平方公里），最高水深達27公尺。其蘊含自然生態豐富，但其中有非常多是外來種生物。
該潭是臺灣原住民邵族生活的主要地區之一；生活在該潭四周的族人稱其為「水社海」。由於過去當地附近平埔族稱居住於山裡的原住民為「沙連」，當地又是山區最大的積水盆地，日月潭及其周圍地區因而得名「水沙連」。此外，尚有「水社大湖」、「龍湖」、「珠潭」、「雙潭」等名稱。其今名為日潭與月潭之合稱，該二名分別來自對其兩大組成部份水色及輪廓的描繪。同時，該潭景色自古以來經常受人讚賞，並自日本統治時期以來多次被有關當局列入臺灣八景。
2000年1月，交通部觀光局設立日月潭國家風景區，其範圍除原有日月潭特定區外，北面擴大至魚池鄉，東至水社大山，西至集集大山，南至水里蛇窯。
