對於不愛吃飯的寶貝
媽咪總是得花更多的心力去變換花樣

一包螺旋義大利麵
將高麗菜清洗乾淨用手剝成適當大小........ㄤ說用手剝的比較好吃
紅蘿蔔切細絲
火腿切絲
蝦仁適量
也可以加入蛤蠣......等等材料
看自己的喜好
大蒜切片
調味可用奶油濃湯塊(一般大型超商可以買到，像咖哩塊的東西)

一鍋水加入適量鹽巴(記得水要多一點喔，大約是麵量的2倍~2.5倍)
等水滾加入義大利麵
煮至義大利麵仍留有一點點硬度時(麵心未透)就可撈起
起鍋倒入一點點橄欖油(千萬不要放太多，不然容易變成中式炒麵)
蒜片入鍋炒香
加入紅蘿蔔、火腿絲炒香
加入高麗菜炒軟
視麵量加入適量水
加入奶油濃湯塊拌炒
中火滾至材料入味
加入海鮮料
將義大利麵入鍋拌炒
通常我會讓麵在鍋中稍滾一下較入味
美味的義大利麵就完成囉
好吃又容易作
當然不一定要是白醬口味
也可以是茄汁口味、青醬口味，不過這兩種的醬汁就得自己調囉
可依個人喜好自行調整

一上桌
難得的一大鍋的義大利麵很快就見底
小寶貝們還意猶未盡
根本忘了平常東挑這個不愛吃西揀那個不好吃
將許多的營養吃下肚
當然還有媽咪滿滿的愛心