阿公ㄚ嬤ㄟ古早味( ( (老菜新吃) ) ) - 品嚐【新】鮮滋味客家菜古早美【味全】餐廳滴家啦!

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阿公ㄚ嬤ㄟ古早味( ( (老菜新吃) ) )

2012/06/07 01:03

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堅持食材の感動滋味

完全日頭曬的白雲片片

㊣白雲片片ㄉ生長環境 & 日曬場所㊣

連結→

http://tw.myblog.yahoo.com/037231080-0911121563/article?mid=202&prev=231&next=183&l=a&fid=16

堅持食材の感動滋味

食材..原味感 & 幸福..美味感

我們家!

遵循! 客家繁複ㄉ料理手法!

呈現百分之百100%.....

阿公ㄚ嬤ㄟ古早味.....

給您! 平凡中的料理!

吃出!"懷念&幸福"的好滋味!

白雲片片湯

㊣到本店一定要吃(非吃)非點不可ㄉ湯品㊣

連結→http://tw.myblog.yahoo.com/037231080-0911121563/article?mid=238&prev=282&next=235&l=a&fid=16

連結→http://tw.myblog.yahoo.com/037231080-0911121563/article?mid=10&prev=14&next=5&l=a&fid=16

白雲片片ㄉ點點滴滴 . . .

連結→http://tw.myblog.yahoo.com/037231080-0911121563/article?mid=53&prev=55&next=48&l=a&fid=16

(((感謝)))媒體 & 部落達人. . .

苗栗公館新味全餐廳

苗栗公館好味道-新味全餐廳30分鐘清盤全記錄- Fenny直譯：廢人美食報告書 - PChome 個人新聞台

苗栗公館好味道-新味全餐廳30分鐘清盤全記錄 ... 但不管是沾店內特製超級桔的桔醬還是辣椒醬油都好好吃！

連結→http://mypaper.pchome.com.tw/fennyfenny/post/1322967081

2012年5月20日 ... 聽說是一間50年以上的客家菜餐廳而且70幾歲的邱伯伯年輕時是厲害的餐廳廚師(網路上說的啦～)話說在公館也沒有什麼選擇所以就進去把招牌菜 ...

mypaper.pchome.com.tw/fennyfenny/post/1322967081 - 頁庫存檔

小腳丫的苗栗半日遊~

http://www.wretch.cc/blog/anne94/25616097

石怡潔的感動時刻-苗栗公館出礦坑

連結→

http://www.youtube.com/watch?v=XnLG3X2Ztnk

(((01 :36秒-2:05秒)))播放

介紹

來到苗栗出礦坑，可看見保留當年的器具，以及阿成伯的竹編技術，再來

品嘗道地的客家美食「苦瓜封」！出磺坑保留當年鑿井採油的老機具，充滿歲月風霜的老倉庫，還有運送原油的纜車軌道，是公館地區獨樹一幟的名勝景點。隨後尋找阿成伯，欣賞他高超的竹編技術，快速變出畚箕、火囪，接著到「喜妹娜哇」親自體驗編草繩的樂趣，最後到「新味全餐廳」品嚐道地客家菜，像是入口即化的苦瓜封，苦味之後，梅子豐盈的甘味隨即而出。另外還有用黑毛豬、紹興、冰糖特製的東坡三層扣肉，更是不油不膩，口齒留香。

http://broadcasting.hakka.gov.tw/files/601-1000-438-18.php

(((01 :36秒-2:05秒)))播放