在家做料理~下飯的塔香魚
2021/06/28 13:43
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夏夏子2021.06.19
食材：魚、九層塔、薑絲、蒜片
調味料：醬油、鹽、黑醋、黑胡椒粉、辣椒
這種魚沒有魚刺,適合老人小孩吃
將魚切丁
九層塔
薑絲、蒜片、辣椒
爆薑絲薑絲
放入蒜片、辣椒
放入魚翻炒
魚肉炒至白色
放入醬油、黑胡椒粉、黑醋
拌炒再放入九層塔
放入少許水, 蓋上鍋蓋悶燒
完成,起鍋
鹹香的魚塊,十分下飯
迴響（1） ：
1樓. 小小茉莉2021/06/28 14:41夏夏子下午好
因為疫情 暫時無法出門趴趴走 在自家吃飯的機會變多了 因此廚藝增進了不少
謝謝您分享這道夏飯的塔香魚 我會找時間試試看的
疫情持續嚴峻 大家都要做好防護 平安健康的挺過這一難關
希望大家都平安+健康, 渡過疫情 夏夏子 於 2021/06/29 10:09回覆
