所以，今天趁他去安親班後，我和小宇爸和小宇特地去永安漁港就為了買蝦!

做法很簡單，而且又有了阿基師的鍋子加持，更省時~~
1. 一斤 蝦(剪掉鬚和頭頂硬硬突出的部份...小宇爸一直說我太”搞功")
2. 一罐 台灣啤酒
3. 幾片薑，加少許鹽(食譜說要葱，家裡沒有所以省略)
4. 以上三項全部一起在開火前放入鍋子內，再開中小火、蓋上蓋子等它熟...就好了...

我不是在做廣告，但阿基師的鍋子(義廚寶)，真的很好用，我真的就等著蝦子紅透，甚至不用拌炒，它真的就熟了哦~~

這二天晚餐都自己煮，二菜一湯吃光光...

P.S. 啤酒蝦吃光了才想到沒到相片的說!

但我娘說現在坊間的鍋子都嘛差不多是這樣, 難道是我沒跟上時代嗎？