【材料】有機水果(木瓜)、有機蔬菜(蕃茄)或蘆筍、花椰菜、甜椒、

       胡蘿蔔、菊苣、捲心菜等5斤，純蜂蜜3斤(或原色冰糖4斤)，

       純釀清醋1瓶

 【作法】水果(木瓜)蔬菜(蕃茄)先用水清洗、再擦拭乾淨，連皮切塊，

       放入缸甕中。然後放入清醋、蜂蜜，一起浸泡約6個月，發酵

       完成即可。浸泡1~2個月為發酵期，罐蓋不可緊密且每天要

       充分攪拌一次。

【效用】具改善體質，整腸潤腸，促進新陳代謝。