從93年初在榮總教研部工讀，

便注意到這攤常有人在排隊，

而且整攤只賣一種東西，

在好奇心的驅使下，

立刻排入長隊買了2個，

不同於一般的水煎包，

這攤的特別小，

大概2～3口就可以解決1個，

剛起鍋的迷你水煎包，

有著香味四溢的酥黃外皮，

一口咬下去，

加了小蝦米的高麗菜內餡是又香又脆，

雖然沒有包肉，

不用加任何醬料就讓人吃了還想再吃，

難怪很多人是10、20個地包走，

讓排在後面的人只能再等下一鍋。

97年在這附近進修，

發現它還在，一樣生意興隆，

便買一些回家分享，

記得那時連食慾不佳的媽媽都指名要再吃呢。

今日回學校探望老師，又經過這裏，

當然要排隊買幾個來解饞，

果然，它的好滋味沒變，

只是許多往事也跟著浮上心頭。

水煎包每個6元

地址：裕民一路（石牌綜合市場路口）7-11騎樓間