從民國40年就在國聲戲院（現為小北百貨）旁擺攤，

後來老闆年紀大了，交給女兒經營，

加上戲院拆除、寧夏夜市整合攤位，

才移到目前營業的位置，

她們遵循古早味，

以高麗菜、胡蘿蔔絲為主要餡料，

先用咖哩粉拌炒再慢火熬軟，

加上豆芽菜、香菜、紅燒肉片、豆干、

蘿蔔乾、花生粉、魚酥、甜辣醬，

全部用新鮮的潤餅皮包捲起來，

一口咬下，內餡甜香、柔軟爽口，

配上有點Q度、麵香的餅皮，

不僅是許多婆婆媽媽愛來買，

就連日本觀光客也慕名而來。

若要增減配料（如：不要花生粉或加Wasabi）可先告知。

秋雲潤餅每捲40元

地址：台北市寧夏路56號對面（蓬萊國小大門旁）