自從買了攪拌機以後

常常作一些想吃的麵包吐司吃,

附近有牧場可以買到生牛乳

做吐司麵包最適合了

吐司有了,要塗果醬還是花生醬???

老公在看書,剛好看到番茄沙拉...(最討厭他看美食節目,或是美食書籍 ,有些食物我吃都沒

吃過,還要我做)

家裡有番茄,少了鼠尾草....(被麻雀吃了,新葉子尚未長出來)

想到羅勒也很配番茄...

於是有番茄...羅勒....沙拉可以

牛番茄,適合沙拉,

黑葉較不適合,

羅勒剛摘下,不摘又被蟲吃了或是小蝸牛吃了有些可惜

燒一鍋子熱水

番茄劃十字形放入大鍋子

燙過,皮撥下來

籽去掉,切小塊

羅勒洗淨切細

蒜頭切碎

加入初榨橄欖油,鹽,現磨黑胡椒....拌一拌

塗在麵包上

土司烤過以後,酥酥的麵包配上番茄沙拉

好吃又營養...