游離脂肪酸的功能
2007/03/28 21:33
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游離脂肪酸的功能:
熱量的直接來源:游離脂肪酸是中性脂肪分解成的物質。當肌肉活動所需能源--肝醣耗盡時,脂肪組織會分解中性脂肪成為游離脂肪酸來充當能源使用。所以,游離脂肪酸可說是進行持久活動所需的物質。例如:馬拉松賽跑。
熱量的直接來源:游離脂肪酸是中性脂肪分解成的物質。當肌肉活動所需能源--肝醣耗盡時,脂肪組織會分解中性脂肪成為游離脂肪酸來充當能源使用。所以,游離脂肪酸可說是進行持久活動所需的物質。例如:馬拉松賽跑。
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