跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

天數	時段	店家名稱	小吃類型
Day 1	午餐	饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）	滷肉飯
Day 1	下午	阿淑清蒸肉圓	肉圓
Day 1	晚餐	富宏牛肉麵	牛肉麵
Day 1	宵夜	胖老闆誠意肉粥	粥品
Day 2	早餐	胡記米粉湯	米粉湯
Day 2	下午	藍家割包	割包
Day 2	晚上	士林夜市－吉彖皮蛋涼麵	涼麵
Day 2	夜市	圓環邊蚵仔煎	蚵仔煎
Day 3	下午	御品元冰火湯圓	甜點
Day 3	收尾	頃刻間綠豆沙牛奶專賣店	飲品

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

圓環邊蚵仔煎值得排隊嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事士林夜市－吉彖皮蛋涼麵容易接受嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店在地人怎麼說？

等你有一天，再回到這座城市。富宏牛肉麵晚上吃適合嗎？

如果你是第一次來臺北，饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）推薦必點嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，胖老闆誠意肉粥好吃嗎？

也不用為了排行而奔波，富宏牛肉麵在地人推薦嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，圓環邊蚵仔煎會不會太油？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）會失望嗎？

然後在心裡對自己說一句：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店年輕人會喜歡嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，胖老闆誠意肉粥在地人怎麼說？

會一直在這些地方，

等你再回來。

到哪都一樣 一帶流淌著少年血青春夢 為冬日的拜謁布下迷局 直指天空的水杉隱喻向上的方向 拐一個彎 經過小樹林和亂石堆 見到隱匿在深山里的石灰窯 都是些堆起的青石塊 炮樓一般聳立 一丘丘的黑土地 青青澀澀的農作物 還有漫山遍野的樹叢與枯枝 陽光明媚 印在時光里的人影開始晃動 啟動一幕幕礦山記憶 少年血冒著煙在升騰 草叢樹葉是最美愛情發酵的缸 一對對戀人沉迷其間 集體用工的青少男女 倚在破敗的墻頭流下熱淚 只因用汗水和真情投入過燒制的艱辛 為了生活多一份微薄的回報 扁擔與山徑磨破了肩膀和赤腳 還有亂石穿空的群毆 當空撒下一把生石灰 人群紛亂 喊聲震天 就此成為青春的祭奠 無法抵御微信朋友圈投來的淚彈 一張張圖片喚醒沉睡的心靈 石灰窯 已成時代演進的紀念冊 >>>更多美文：簡短詩歌

迎著陽光成長 文/蔡涵羽 成長如同悠揚曲目，演奏著我的喜怒哀樂。我的成長和變化，滿溢著五彩繽紛。 ——題記 再回首 驀然回首，時間慢慢消逝，點點滴滴輕輕與你擦肩而過，荒蕪的時光終將一去不復返，相信每個人都渴望見到絢麗般的彩虹，都迫切地盼望取得成功的人生。 成長的歲月，總是默默地積累著一點一滴。但在這歲月里，總有彩虹前的狂風暴雨……“蝶，正因為經歷了破繭的痛苦才能光彩于人的飛舞在花間。鷹，正因為經歷了折翼的考驗才能激情地翱翔于藍天。”它告訴我們：生活、學習上的種種艱辛，只有經歷過挫折，才能走出有意義，有韻味的別具一格的那些成長歲月的旅程。 向夢想出發 推開那激情歲月的艱辛歷程的大門，尋找那詮釋心靈的鑰匙，讓那些平日里隨意的學習誓言，通通消除。用心踏入生命的高潮部分，規化好自己的方向，信心昂揚對待生命中的每一次競爭。相信那堅固的心防之門，不再永垂不朽，而是在夢想中璀璨怡人。讓心靈去擁抱陽光，用自己的真心去體會，忘記那驀然回首中種種荒蕪的時光，理好思緒，向著夢想奮勇前進吧！ 水滴石穿 沖向那成功的人生之路，必然艱辛，在奮勇前進時，荊棘叢生，但是我們都要堅持不懈，努力拼搏，面對學習中的難題，要層層剖析，通過不斷地練習，讓一道道難題迎刃而解，多讀多練，持之以恒。哎！對自己以往的學習態度，要加以改進，取長補短，銜接好學習的知識點，不偏科，認真做好各科的筆記。 播下一個行動，便會收獲一種習慣；播下一種習慣，便會收獲一種性格；播下一種性格，便會收獲一種命運；讓我們用勤奮做帆，夢想做船，珍惜生命的每一天，駛向成功的彼岸！ 在千千萬萬個奮斗的日日夜夜里，用我們的雙眼見證成長，用我們的雙耳聆聽成長的腳步。用真誠的心，健康的心態，迎著陽光，去收獲燦爛的明天吧！ 在母愛中成長 文/田云紅 愛是陽光，愛是雨露；愛讓我們幸福，愛讓我們快樂。在我們成長的道路上，每個人都會得到來自父母、親友、老師、同學乃至陌生人的關心和幫助，這點點滴滴的關愛，就像一顆顆的種子播撒在我們的心田，有那么一天我們也會把愛的雨露播撒到整個世界。細心關懷是愛，嚴格要求也是愛；激情鼓勵是愛，默默支持也是愛；付出的是愛，回報的同樣也是愛。生活中，我們不斷獲得愛，我們也應該時常奉獻愛。 是誰給了我生命？是誰一直教導我、鼓勵我？是誰最關愛我、呵護我？是誰把我從失敗的漩渦口拉了回來？那是我最親愛的媽媽呀！ 我母親有一張蘋果臉，一雙黑而明亮的眸子，烏黑的頭發，她是一個很漂亮的女人。過度的勞累使得年輕漂亮的母親額頭上不知不覺多了好幾道皺紋，頭發也漸漸變白了，望著她：那是一張慈祥的臉，讓我感到了生活的溫馨；那是一張疲憊的臉，讓我明白了生活的艱辛；那是一張充滿皺紋的臉，讓我感覺到時間的無情…… 媽媽的文憑不高，但她教育人的方式很有用。我讀五年級時，弟弟也讀小學二年級，那是一次全校的期中考，弟弟的語文考了滿分，他一放學就拿著試卷蹦蹦跳跳直往家里跑，一進門他想給媽媽一個驚喜，但什么也逃不過媽媽的“慧眼”。“寶貝兒，是不是取得好成績了呀？”弟弟很得意地點了點頭，媽媽摟著弟弟坐到沙發上說，“孩子，你還記得《蝸牛的獎杯》這課書嗎？蝸牛得到了獎杯，可它卻永遠失去了飛行的能力，寶貝兒，記住了‘謙虛使人進步，驕傲卻使人落后’。”弟弟聽了以后慚愧地低下了頭說：“媽媽，我明白了，驕傲不好，它會奪走我的100分。”我聽了以后也被震撼了。媽媽小學都沒有畢業卻能這樣做，我很為她感到自豪。媽媽，感謝您在我們得意忘形時的諄諄告誡。 媽媽也是一個堅強的女人，我上初一時她患上了好幾種病，可她從未清閑下來，再苦再累，干活勁不減以前。那是插秧的季節，她本來不可以弄水，可她堅持要去插秧，誰也沒攔得住她，而且一直堅持到活干完了才回來。那天是星期六，來到離家不遠處就看到媽媽站在家門口等著我回來，看到她那張憔悴的臉和消瘦的身子，我心如刀割。我飛快地跑到她的懷里失聲大哭了起來，可她卻硬著語氣說：“小傻瓜，哭啥呀，我不是好好的嗎？”我知道那時母親的心早已濕透了，可她不讓我察覺。每次我來上學時，她都會不厭其煩叮囑我注意身體，保護好自己，好好學習……直到我走遠了她才慢慢地回到家里。每次我偷偷地從一條小縫隙看著母親疲憊的身影，心里很不是滋味。每次想到母親為我們任勞任怨，我就發誓一定要好好讀書，將來一定要報答她。 朝霞捧出了黎明，大地哺育了生靈，謝謝您，我親愛的母親！ 音樂伴我成長 文/孫曉楠 各位父老，各位鄉親，大家好！吾乃孫家小女楠子是也，本姑娘年芳十四，沒心沒肺，愛美食，愛美男，更愛音樂，說來也奇怪，我老孫家這么多口人，沒有一個精通音律的，可是，也許是基因那個突變吧！我打小就對音樂特別感興趣，用我老母的話說，我一聽見音樂，就好比餓極了的老貓碰上耗子，恨不得沖上去把它咬碎了吞進肚子里。不管是聽歌還是唱歌，都是我很燦爛的愛好。 我覺得音樂這個東西，就好比一只被施了魔法的蝴蝶，它飛到哪里，熱情就灑到哪里，在這個形形色色的花花世界里，對音樂不上心的人應該少之又少吧。不會唱歌的呢，愛聽歌，不愛聽歌的呢，上天又給了一副極好的嗓子。音樂啊，等你真正了解它時，一定會讓你欲罷不能的。 我一直認為，音樂占據著人們心底最美好最絢爛的角落，那個角落一定是面朝大海，春暖花開，至少對于我來說。音樂的類型就好像人的性格，有的平易近人，多愁善感，有的活力四射，熱情奔放，所以說不同性格的人喜歡的音樂也就不同，比如我吧，這么奔放的一個人當然是喜歡搖滾風格的音樂啦，接下來就讓我逐一介紹吧。 柔情蜜意，抒情篇 啊哈，這個風格的音樂，可是“黛玉妹妹”們的最愛啦，青春期的小資嘛，總會有點似懂非懂的朦朧情感，俗語說得好“以歌消愁，愁似一江春水向東流”嘛，所以說，女生們總會在郁悶得發慌的時候，塞上耳機，調大音量，腦海里回響著一首一首抒情纏綿的音樂，比如李宥嘉的“說謊”，比如田馥甄的“寂寞寂寞就好”等等，數不勝數，有時候意到濃時，還會跟著吼上兩嗓子，把心里的情緒全部拋到九霄云外，可謂修身養性啊。抒情的歌曲，越聽越抒情。人有時候真的不用想太聽，安靜地坐著看著窗外，再放上幾首抒情歌曲，又何嘗不是一種情調呢？人活在世上真沒必要給自己太多負擔，有時候，把事情當成白開水那么簡單，會讓你覺得格外舒心。 放浪不羈，搖滾篇 一句話簡單明了：搖滾適合熱情簡單的人，在“古老”的中國，很多爸爸媽媽接受不了搖滾，比如我姨媽，她總是教育我，女孩子打扮得漂漂亮亮的就好，男生都喜歡淑女，一天到晚嘻嘻哈哈沒心沒肺腦袋上卡著個巴掌大耳機有什么用，要有點大家閨秀的風范……好吧，我真心無語了，拜托，現在是什么年代了！我要的是個性！個性好嗎？淑女什么的，傳統觀念什么的，都是過去式了！我畢生的偉大夢想，坐在一輛紅色敝篷跑車上，帶著耳機，穿過夕陽，穿過沙漠。感受風張狂地劃過臉頰的快感，啊！我蕩漾了……好吧，我一直都曉得，夢想不是說說就好，總有一天，我會憑借自己的努力，做那些我最想做的事！所以說青春不是拿來浪費的！沒有搖滾的話，同學，你的青春是給狗吃了嗎？青春需要搖！滾！需要帶上大大的耳機感受不安分的音符，在腦海里瘋狂地叫囂，于我而言，沒有搖滾的青春是不完整的。 音樂，本姑娘這輩子最想往的領域，總有一天，我會帶著自信，向你邁出最燦爛的一步。 分別與成長 文/陳佳榮 光陰如梭，悄然無聲地增長了我們的年齡，或許使我們真正成長的總是時光流逝背后那一次又一次的分別。 分別背后是成長，那年我10歲，是個三年級的小學生，看到學校內的住校生在校內很舒服，所以我也毅然從走讀變成了住校。就這樣我告別了媽媽住到了學校。在學校里，一開始，我很想媽媽，而且在其他住校生面前我好像什么也不會做，像疊被子，我疊得——不，我堆得簡直像一座山，而洗衣服，我洗得跟沒洗沒啥區別。那時我恨不得立即飛回家，但我選擇了尊重選擇，既然選擇了就一如既往地走下去。后來在舍友們的幫助下，有很多事我都能自理了。疊個好看的方塊形被子，洗干凈自己的衣服都不是什么難事啦，而且在住校期間我還培養了一大愛好——打籃球。我的成績也有了相應的提高，帶有陣痛的分別后的成長，不容忽視。 分別背后是成長，小學六年的時光悄然流逝，而我不得不跟母校、老師、朋友分別了。記得在畢業典禮上我因不舍而流下無盡的淚，心陣陣發痛。那時我的腦海中，講臺上老師們執著的身影還在閃現，講臺下我們的打鬧仍在眼前，而教室外校園中央那伴我們飄揚了六年的紅旗依然鮮艷。但分別卻在眼前。心中不舍，卻無力挽回，我恨分別，我怨時光匆匆，我痛跟他們告別，不過現在我對分別卻心懷感激，因為正是它讓我感知童年友誼的美好純潔，正是它讓我明白當初老師的循循善誘，也正是它為我的成長留下一份美好回憶，更重要的是因為它使我長大。 分別背后是成長…… 現在的我已經經歷了很多的分別，而這些分別的陣痛背后是我已經成長，但我相信以后的分別會更多，帶來的痛也會更多，因為我要長大，真正的長大。 成長的青春 文/郭夢梅 淌過涓涓細流的童年，人生便開始躁動個性的浪花，一朵朵一片片奔騰著青春的旋律。它的洶涌澎湃，它的桀驁不馴，時時拍擊著歲月的堤岸，搖晃著人生的航船。 開始，額頭上有了細細密密的小水痘，疼痛難耐卻暗自欣喜若狂，畢竟，十幾歲的青春，花一般的年齡，是我們一直向往的階段。翻開柜子低的衣褲，發現他們都不再合身，再看看那些款式和顏色，也都不再看得上眼；往院子里張望，以前那些形影不離的玩伴，再也看不見他們的身影……許多事都那么猝不及防，我來不及反映，我來不及挽留！ 后來，放大了眼睛，開始窺探這個年紀里的故事，開始在這個故事里尋找自己的角色。彷徨地站在“米”字路口，即使有那么多的選擇，卻還是不知道該往哪走。多么向往前面的風景，多么好奇將要遇到的人或事，又畏懼這段前進的過程，猶如一只剛學會走路的小獅子，對不遠處的獵物垂涎欲滴，可又不敢嘗試著去追趕。是該無畏的往前奔跑，還是站在原地不動？渴望、欲望、迷茫、恐懼，復雜的心情就像被打翻的五味瓶。 這個時候，我們最需要的是有人能指引、帶領我們走寬闊、平坦的路。然而十幾歲的我們，有的只有那點桀驁不馴的倔強和不服輸的叛逆。走偏了父親所指的路，甩開了母親溫暖有力的手，毫不顧忌地沖向了自己選擇的方向。以為那里陽光明媚，花香四溢……哪知，摔了跤，疼得我們齜牙咧嘴！父親的巴掌狠狠地打在臉上，瞬間，臉上火辣辣的。眼淚在泛紅的眼眶里打轉，卻一直沒有掉下，喉嚨里像堵了一團東西，卡得連呼吸都覺得困難！ 那張泛黃的寫字臺，鐫刻著我們一點一點的成長。靜靜地趴著，思索著所謂的青春譜寫的到底是一首什么旋律曲！看不到它的華美，聽不到它的動聽，也感覺不到它的絢麗多彩，更多的是老師的謾罵和責備。越是這樣越激起我們的叛逆，開始和她們吵，最后換來的是母親的眼淚和啜泣。我們本不想這樣，真的！多想得到老師的贊美，這樣我們就會奮發圖強；多想得到父親的理解，這樣我們就會低頭認錯；多想得到母親的安慰，這樣我們就不會孤單。他們怎會知道，我們是用一種另類的方式來引起他們的注意和關懷！ 好想告訴他們：成長，需要傾聽。 十幾歲的青春，是寂寞的年齡。常常望著地上的螞蟻發呆。旁人認為，我們是在假裝成熟，而實際上，我們是無聊至極。只想找個真正走進自己內心的朋友，向他傾訴一切的不滿和無奈。或許只是太寂寞，才總是做出讓別人不解的事情。 好想告訴他們：成長，需要陪伴。 十幾歲的青春，是虛偽的年齡。我們強顏歡笑，對每個前來關心的朋友都笑著說“沒事”，然后又在沒人的地方悄悄流淚。從此，我們學會了假裝堅強。 好想告訴他們：成長，需要理解。 十幾歲的青春，是別人看不慣的年齡。奇裝異服，怪異發型，新奇語言，都讓人不解。“作死”這個詞，大多是罵我們沒事找事，放著好好的日子不過，非要找那刺激。是他們不太了解我們，我們只想引起別人的注意，僅此而已！ 現在，經歷了二十多個春秋的我們，內心也開始成熟起來。漸漸地明白當初的莽撞和父母的心情。在青春成長的路上，我們不去想那些落寞和無奈，我們變得更加堅強。也許，這就是青春的成長！開始喜歡翻看以前的相冊和畢業留言，只因里面藏著一段美好的時光；開始理解父親那個巴掌的意義和母親眼淚后的失望；開始一頁一頁瀏覽以前的日記本，泛黃的紙張加上淡淡的淚痕，很有時間的厚重感。看著朝陽走成殘陽，突然有種淡淡的憂傷。也終于明白：18歲，其實我們不懂青春。我們把它當作一種資本，用揮霍生命來昭示它的存在；用夸夸其談來顯示它的魅力；用我行我素來證明它的灑脫……當飛花漸瘦，才如夢初醒！ 成長路上的陽光 文/李玲濤 成長，這是一條坎坷而又充滿了芬香的道路，因為成長路上的陽光總是溫和的。 看，這道景很美 “哎呀，這頭發咋這么難梳呢？”我又發起了牢騷，也不知為什么，每次洗過頭后，我這束“馬尾”可難處理了，又長又多，說剪吧又舍不得，唉，坐在一旁織毛衣的媽媽聞聲而笑，她似乎有些“興災樂禍”：“看吧，叫你剪你又不剪，現在又怨誰呢？”“我不，才舍不得呢。”媽媽看著我的秀發無可奈何地搖了搖頭，她把手中的針線放下，又好笑地說我像個呆子，我可不管，三七二十一蹦到媽媽面前要她幫我編辮子。也不知為何，這一刻的我總覺得心里好甜，也好舒服，媽媽的手每次都用力適中，并能很快把不聽話的頭發都收拾得井井有條。說實話，在我的記憶里，媽媽已好久好久沒幫我梳頭發了，真希望時間能停留，因為這道景好美，我不想被時間帶走這里的陽光。 聽，這聲音也美 一看天只下著蒙蒙細雨，為了方便些，我的懶性大發——不帶雨傘就向教室外走去。剛到操場上，便聽到有熟悉的聲音在叫我：“××同學，下雨了你怎么不帶雨傘呢？小心生病呀。”頓時覺得心里暖暖的，抬頭便看到了以前的生物老師。 也正是這一刻，我才發現原來她并不那么老，因為她的聲音一直是這么美。我笑了笑：“沒事沒事，我以后不這樣了。”此刻，若是時間能定格該多好呀？我不想被時間帶走這里的陽光。 嘗，這縷情更美 已經走上初三的軌道了，但這條道不會讓我們停留得太久，朋友間誰都不知別后幾時能再相見，所以彼此都在無形中學會了寬容，好朋友也不再像以前那樣愛跟我鬧脾氣了。她總愛天真地說：“要是能和你做一輩子的朋友該多好？我肯定每天早上都為你準備最好喝的牛奶。”可是……初三總是要畢業的，如果時光能讓我多享受一下該多好呀？我不想被時間帶走。 成長路上的陽光總是那么溫和，那么美，我的世界也因此而芳香四溢。 >>>更多美文：好文章

人生最大的貴人，是努力的自己　　文/靜心漫時光　　1　　電視劇《大江大河》一開播，收視率就居高不下。王凱飾演的宋運輝，從小因家庭成分不好，受盡冷眼欺辱。　　為了改變命運，他拚命學習，年年考第一。　　可等他拿著年年第一的成績單，去報考高中的時侯，卻被拒之門外。因為“社會主義的學校，可不是給壞分子的孩子上的”！　　恢復高考后，他靠自學考上了大學，并且考了全縣第一。　　可又是因為成分問題，他的政審被壓了下來。父母懦弱，除了嘆氣流淚，束手無策。　　他一趟又一趟，去鄉里，去縣里，去郵局，找人求人，頂著毒辣的太陽背政策，背條件，向命運發起一次又一次雖卑微卻不屈的抗爭。　　最后，迫于壓力，被截留許久的通知書，終于給了他。　　進了大學后，宋運輝埋頭苦讀，珍惜每一個機會，每一寸光陰，連人人躲避不及的讀報紙，他都不放過。　　結果，他成了導師青睞的學霸，年年專業第一；還對國家政策非常熟悉，對未來的走向把握精準。給他未來的人生，打下了堅實的功底。　　踏實肯干的宋運輝，靠著自身的努力，不僅改變了家庭的命運，實現了人生價值，還成了改革開放的排頭兵，成了新時代的弄潮兒。　　人這一生，想改變現狀，改變生活，只有一條路走得最有底氣，那就是，靠自己奮斗！　　自己，只有肯努力上進的自己，才是一生最大的貴人。　　2　　看著一步一個腳印，踏踏實實走來的宋運輝，我想起了鄰家小輝。　　小輝從小受其父“人脈關系論”的誤導，不愛學習，小升初，初升高，大學，一樣沒考上，全是靠家人托關系花錢買的。　　他父親常說：“學啥學，學得再好不如“關系”好！這年頭，沒有“人脈”，啥都干不成。有了“關系”，攀上“貴人”，一輩子就不愁了”。　　所以，小輝混到大學畢業后，直接去了“貴人”的公司上班。這個“貴人”，是他父親的“人脈”。　　“貴人”對他格外器重，著意栽培。不到一年工夫，小輝一路高升，居然坐上了公司董事長的位置。　　年紀輕輕就當了董事長，小輝得意非凡。整天豪車開著，豪宅住著，豪言壯語侃著，豪牛吹著，儼然一步登天，過上了上流新貴的生活。　　但好景不長，“貴人”攜款跑路，不知所蹤，把個爛攤子留給了他。原來，公司早被“貴人”掏空了，小輝只是個替罪羊。　　一旦“德才不配位”，必然招致禍端。　　小輝明明對公司運營一無所知，卻在既得利益的驅動下，就敢去當“董事長”！栽跟頭是必然的。　　如今，替罪羊進了牢獄，父母為了躲債，長年流浪在外不敢回家。　　不勞而獲的念頭，讓小輝寄望貴人的提攜。殊不知，這是掉進了欲望的陷井。　　踏踏實實的努力，雖然逐夢之路難一些，可每天的日子是踏實的，心是安定的，人是坦蕩的。　　在僅此一次、有來無回的一生里，是做自己的貴人，還是拖自己的后腿，完全在自己。　　3　　向上攀登的路，沒有一條是輕松的。　　如果你沒有楊超越的錦鯉，最好不要妄想不勞而獲的成功。貴人的提攜固然重要，但更重要的還是自身的努力。　　澳門賭王的兒子何猷君，世界知名的數學精英。1995年出生的他，在2016年就成為美國麻省理工學院的金融碩士，成為該院歷史上最年輕的學生。　　劉國梁的女兒劉宇婕，7歲就獲高爾夫球的世界冠軍。　　這些孩子除了父輩的光環之外，更多的是倚仗自身的天賦和努力。　　父輩的光環沒有阻擋他們的個人奮斗，祖上的基業沒有成為他們享樂的資本。　　在個人成長的路上，他們始終拼搏，牢牢把握自己的命運，做自己一生的貴人。　　還有一些沒有光環可以憑借的孩子，他們不寄望貴人相助，象宋運輝一樣，全靠自己奮斗，給籍籍無名的祖輩掙來光環，從而改寫家族歷史。　　愛默生說：凡事欲其成功，必須付出代價：奮斗。　　卡萊爾說：停止奮斗，生命也就停止了。　　生命不息，奮斗不止。　　把命運寄望在別人身上，或能獲一時之利；只有自己奮斗，才能把握一世幸福。　　來源：寫手圈（xieshouquan010） 最貴的貴人，是你自己 你才是自己的貴人 你生命中的貴人在哪里？三步之內分頁：123

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