搞創意的人，最怕開會開到一半思緒被打斷！你是不是也跟我一樣，每次為了跟客戶或合作夥伴討論新案子，都得在咖啡廳的喧鬧聲中奮戰？那種背景音樂、磨豆聲、加上隔壁桌高談闊論的聲音，真的會讓腦子打結，常常講到一半就得提高音量，或乾脆放棄，等回家再慢慢整理思緒。我做這行常常需要天馬行空地發想，或跟客戶腦力激盪，一個能讓人放鬆又能專注的環境簡直是奢侈品。尤其我總覺得，商務會談不僅是談公事，更是建立關係的機會，如果連個安靜舒適的場所都找不到，總覺得少了點什麼。所以我一直在尋覓，在台北，有沒有一個地方，能兼顧專業與舒適，讓大家都能暢所欲言，又不會被打擾？

某次跟同行抱怨這個困擾，他隨口提到了『三餐四季』這個名字。他說那裡是個高級私廚，氛圍很棒。我一聽到『私廚』兩個字，心想或許有戲，於是決定親自去探探。一踏進『三餐四季』，外面塵囂好像瞬間被隔絕開來，第一印象就是那種簡約高級裝潢，沒有多餘的浮誇，卻又處處透露著設計感，感覺很沉穩。這種風格，完全符合我對專業又帶點人文氣息的期待。

服務人員非常俐落地引導我們到專屬的包廂。門一關上，那種瞬間的寧靜真的讓我感動。終於不用擔心說話內容被聽見，也不用在吵雜的環境中分心。這間包廂餐廳的隱密性做得真好，讓人可以完全沉浸在討論中，這種對商務會談的尊重，是很多地方都比不上的。最讓我印象深刻的還有他們的服務，從入座到上菜，服務生都保持著恰到好處的距離感，送餐或添水都是輕聲細語，不會打斷我們的談話，更沒有那種讓人不自在的『站崗』壓力。我甚至覺得他們像是隱形人，卻又能隨時提供協助，非常專業。

說到餐點，這就更值得一提了。雖然我主要是來談事情的，但『三餐四季』的每一道菜都讓我眼前一亮。從前菜到主餐，擺盤精緻得像藝術品，味道更是有層次感，完全是Fine Dining的水準。食材新鮮，份量也剛剛好，不會讓人覺得太撐或不夠。客戶邊吃邊讚不絕口，也讓整個會談的氛圍更加融洽，畢竟用美食款待，也是一種表達誠意和品味的方式嘛。

會議結束後，客戶都主動問了這家餐廳的資訊，說下次如果有類似的討論，希望還能約在這裡。能讓難搞的客戶都滿意，這家高級私廚真的很有一套！對於像我這樣，需要高度專注、重視隱私，又想在商務會談中展現品味的創意工作者來說，台北的『三餐四季』絕對是我的口袋名單首選。如果你也想體驗這種質感，不妨去他們的官方IG看看，了解更多：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/。相信我，這絕對會是你找到的，一個能讓工作和用餐都變成享受的好地方。

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