在桃園八德，我們引以為傲的是酸菜魚的極致味道！我們堅持只使用新鮮的【烏鱧魚】，這種獨特的魚種為我們的酸菜魚注入了獨特的風味，成為我們店的指定魚種。明明可以憑借顏值，但我們偏偏追求味蕾的極致享受，成為味道取勝的酸菜魚店！
大魚頭 + 酸菜魚 = 獨特饗宴
我們引以為傲的招牌菜式就是「魚頭酸菜魚鍋」，這是一種絕妙的組合，先品嚐大魚頭的鮮美，接著沉浸在酸菜魚的滋味中，一鍋二吃，絕對是您味蕾的獨特享受！
錄鼎記 魚頭酸菜魚 桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-3637535
營業時間：11:30~02:00(供餐至01:00)
店家FB：https://www.facebook.com/fish0909/
錄鼎記 魚頭酸菜魚/菜單
臺灣最正宗的川味老壇酸菜魚，店面公園採用中國紅主色，紅咚咚的顏色充滿了喜慶與祝福！錄鼎記高高的匾額懸掛在上，代表品質口感與美味保證！
錄鼎記魚頭酸菜魚產品特色：
一、多樣選擇：個人獨享鍋、2人共享鍋、3人土豪鍋，滿足不同客群需求。隨心所欲的用餐方式，盡情享受美味。
二、豐富風味：提供多達8種風味魚火鍋，包括老壇酸菜魚、辣水煮魚、鮮青花椒魚、金湯酸菜魚、初戀番茄魚等，無論您喜好辣、酸、麻、或甜，多元化的口味滿足所有味蕾。
三、節氣新口味：依據季節變化，推出符合時令的新口味，品嚐萬裡蟹酸菜魚、泰式火山排骨酸菜魚、魚頭酸菜魚等獨家口味，帶給您新鮮感受。
四、酸菜魚火鍋化:每個鍋底都搭載明火保溫加熱系統，確保每一口都保持絕佳的溫度，品味不間斷。
老壇酸菜魚：尊享私人美味，2人分享更添樂趣！
在臺灣尋找道地的川味美食？來品嚐我們的老壇酸菜魚，每一口都是純正的川味享受。我們以極致用心，採用雲林大埤優質產區的天然植植酸菜，經過天然日照和長達84天的自然發酵工法，散發著自然的陽光與土地芬芳，完全不使用化學醋，確保您品味到的是最純粹的風味。
特選的魚類是我們的另一大亮點。烏鱧魚，作為我們唯一指定的用魚！這種魚肉質Q彈有勁，富含豐富的膠原蛋白，經久煮熬仍然保持鮮嫩食療的特性，使得每一口酸菜魚都是鮮嫩的享受。
湯頭是酸菜魚的靈魂，主要以泡椒、辣椒及花椒巧妙調味，
搭配自製高湯與新鮮魚片燉煮，味道層次豐富。獨特之處在於我們使用140度的高溫爆香辣椒、花椒、泡椒，最後再淋上花椒油爆香為湯頭增添了獨特的香氣和口感。這種獨特的調味方式，讓酸菜魚的味道在酸爽中帶有辣味，辣中又透著麻感，無論任何季節，都是下飯的絕佳選擇。
我們的酸菜魚鍋底還加入了黑木耳、豬肉片、金針菇，以及浸透了酸辣湯汁的四川酸辣粉，為愛好四川風味的食客帶來獨特的味覺體驗。對於不太能吃辣的朋友，我們推薦「初戀番茄魚」酸甜滋味初戀的絕佳選擇！番茄湯頭完全百使用新鮮的番茄，熬煮2小時，精製而成，為您帶來最細緻的口感。
主廚極力推薦
【魚頭酸菜魚】大魚頭 + 酸菜魚 = 魚頭酸菜魚
2人共享鍋、3人土豪鍋，極致享受美味的極致饗宴！
魚頭酸菜魚是錄鼎記的排隊美食，被譽為酸菜魚的2.0進化版。1魚2吃的獨特概念，先品嚐大魚頭的鮮味，再體驗酸菜魚的細嫩肉質，一鍋二吃，比臉盆還大的魚頭酸菜魚，魚頭大！嫩肉多！讓喜愛酸菜魚的您能夠在一道菜中擁有雙重口感。此外，主廚親自為您點火，那一剎那的璀璨火光代表著財富之火，店家祝福您紅紅火火，鴻運當頭！
我們特別選用來自曾文水庫的松魚，野生放養4年以上，每一隻魚重達3公斤以上，肉質細緻鮮甜，完全沒有土味，是適合各年齡層食用的佳餚。
【1鍋6部位】
1鍋6部位的魚頭酸菜魚，一鍋中品味六大美味部位！首推【魚唇肉】，這是魚頭鍋中最優雅鮮美的一部位，又被譽為皇帝肉，充滿豐富的膠質，質感細膩，一次滿足您的味蕾。魚頭鍋的珍藏之處，讓您一次品味魚頭的六個角落（魚唇肉、魚鰭肉、魚眼肉、魚腹肉、魚髓肉、魚鰓肉），其中以魚唇肉最為上選，帶給您滿滿的口感享受。
【魚頭燴麵】
魚頭燴麵是魚頭酸菜魚的最佳搭配，特別選用有勁的手工拉麵！透過高筋麵粉的手工製作，打造出高蛋白質的麵條，質地延展且有彈性。新鮮的魚頭烹調時散發出鮮美的湯汁，再搭配自然的酸菜，當麵條吸附了醬汁和魚湯，絕對是最美味的魚頭燴麵。品嚐完一鍋2吃的快感後，不妨將魚頭燴麵加入鍋中，迎接下一波美食高潮。
【萬里蟹酸菜魚】萬里蟹 + 酸菜魚 = 萬里蟹酸菜魚。
專為2人共享的饗宴，2隻大螃蟹只需888元！一鍋2吃，先品嚐鮮美的萬里蟹，再將其與酸菜魚結合，誕生出「萬里蟹酸菜魚」！我們精選每日傍晚新鮮捕獲的4兩～5兩重的萬里蟹，從漁船直送到店裡，確保每一口都充滿鮮甜滋味。這是地表最強的酸菜魚，兼具高顏值和絕佳的口感，明明可以靠顏值，卻更注重味道，成為酸菜魚店中的一絕！
美食節目採訪報導
優惠活動，讓您的美味之旅更加精彩！
●宵夜場 / 每日晚上21:00以後 🍻 (免費送) 10杯啤酒劵！
當夜幕降臨，我們推出特別宵夜優惠！在21:00以後，凡內用消費魚頭酸菜魚1鍋，即可獲得免費送出的10杯啤酒兌換卷。詳情可致電詢問，絕對是您夜晚輕鬆愉快的最佳夥伴！
●本優惠活動為廠商贊助，送完為止，詳情請來電詢問！
我們的優惠活動受到廠商贊助支持，數量有限，送完即止。詳細內容歡迎隨時致電詢問，讓您在享受美食的同時，也能感受到更多的驚喜和福利。
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無論是忙碌的日子還是宅在家的時光，我們為您提供快速且可口的外送服務。透過Uber或foodpanda，將美味送到您家，讓您輕鬆享受餐點，感受最貼心的用餐體驗。
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錄鼎記 魚頭酸菜魚-桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-363 7535
營業時間：11:30~02:00
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搞笑的文案句子 一、單身的唯一理由是丑嗎？不，不光自己丑，還總是嫌別人丑！ 二、有人喜歡你的臉，有人喜歡你的聲音，有人喜歡你的性格，有人喜歡你的生活，而我不一樣，我不喜歡你。 三、失敗是成功之母，可惜成功六親不認。 四、如果你總是失望，那你應該反思一下，自己為啥要有那么多的希望。 五、別再敬往事一杯酒了，往事都喝吐了。 六、不用漂洋過海來看我，把你半年的積蓄打我支付寶就行。 七、請珍惜對你好的人，否則錯過這一個，還不知道什么時候，才能再遇到另一個瞎了眼的。 八、有人說，凡事都是船到橋頭自然直。可你這體重，沒到橋頭船就沉了。 九、在路上遇到一個老大爺在拎東西，本想上去幫他拎的，隨口說了句：“老東西，大爺我幫你拎。” 十、談戀愛應該處處讓著男朋友，讓他做飯，讓他洗碗，讓他洗衣服，讓他賺錢。 十一、元旦那天，給老媽發了條短信：“祝爸比媽咪新年快樂！”隨后老媽打電話質問：“憑什么你爸要比我更快樂？” 十二、誰說男女生沒有純潔的友誼？只要長得丑，四海之內皆朋友！ 十三、試著去了解那些你討厭的人，你會發現真是越看越討厭。 十四、吃貨的人生就像一列火車，總結起來就是，逛吃，逛吃，逛吃，逛吃逛吃逛吃逛吃逛吃！ 十五、每次想大開吃戒的時候，就這樣安慰自己：美丑由命，胖瘦在天，天要我胖，聽天由命！ 十六、別指望減肥了，八戒走了十萬八千里也沒見瘦下來。而且，他還吃素。 十七、有沒有懂跑車的朋友，求推薦一款百萬的跑車，要求性能好，起步快，馬力大，舒適性高的，外觀時尚又好看的，我拿來當手機壁紙。 十八、如果你談個戀愛談的天天難過流淚，你就要停下來捫心自問，你到底是找了個對象，還是找了個洋蔥。 十九、夢想還是要有的，不然喝多了你跟別人聊啥。 二十、老婆問我：如果有女同事勾引你你會順從嗎？我笑著搖了搖頭，呵呵，把我當成什么人了？我是那種會告訴你真實想法的人嗎？ 搞笑毒雞湯文案 1、婚后男人胖是有原因的：老公，不好吃，給你吃吧；老公，吃不完，給你吃吧。每天雙人份，怎能不肥！ 2、一對恩愛有加的夫妻有了孩子，外人看來，那就是他們愛情的結晶，但是他們自己覺得這孩子就只是個意外！ 3、世事往往如此，想回頭也已經來不及，即使你肯淪為劣馬，也不一定有回頭草在等著你。 4、躺在沙灘上親密接觸本來是一件浪漫的事情，但如果最后要把對方從沙堆里刨出來就是另外一回事了。 5、比一個人吃火鍋，更寂寞的是，一個人沒有錢吃火鍋。 6、人生沒有彩排，每天都是直播，只是因收視率較低，導致工資并不太高。 7、貞操因人而異，比如人們會贊美一個女孩是處女，卻也會嘲笑一個男孩是處男。 8、給我一個支點，我把鄰居那小子的汽車翹到溝里去，省得他見我就按喇叭。 9、有個人問我哪里色狼最多，想要英雄救美。我告訴他當然是去女人多的地方，但是那個傻貨居然去了女子柔道隊！ 10、女孩喜歡彈吉他的男人，因為他們創造詩意；女人喜歡彈棉花的男人，因為他們創造效益。 11、最好不要抓自己的男朋友去逛街，不然你會發現，他走的真心很快，而你只能在他身后一路小跑！ 12、第一次聽到“我愛你”時想哭，第二次聽到“我愛你”時想笑，第三次聽到“我愛你”哭笑不得。 13、洗澡是屁股享福，腦袋吃苦；看電影是腦袋享福，屁股吃苦，聽你講話是腦袋屁股都吃苦。 14、“什么叫樂觀派的人？”“這個……就像茶壺一樣，屁股都燒得紅紅的，他還有心情吹口哨！” 15、拍照后，不要沒完沒了的修圖。不然，你現實中長得丑，別人就都知道了。 16、有個人問我哪里色狼最多，我告訴他說有女人的地方，結果他就去找色狼了，但是那個傻貨居然去了女子柔道隊！ 17、每天晚上想睡覺的時候，總是不由自主的想硬撐著不睡，沒有在等什么，也不知道自己在熬什么。 18、女人的一生：小時候淘氣，長大了淘寶，工作了淘金，結婚了淘米，老了，淘汰。女人們，趁自己還年輕，趕緊折騰吧。 19、所謂現代的商業模式就是：下班后你會心不甘情不愿地被騙錢，上班后你會心甘情愿地騙別人的錢。 20、如果一對雙胞胎（男的），和一對雙胞胎（女的），他們互相結了婚，生下了的小孩會不會是一樣的啊！ 很逗很有趣的搞笑文案 1、世界上最遙遠的距離是：我們倆一起出門，你去買蘋果四代，我去買四袋蘋果。 2、真正有實力的人一般都比較謙虛，比如我從來不會說自己很帥，只會說我比較帥。 3、你像老子一樣博學，像莊子一樣睿智，像孫子一樣霸氣，所以我們叫你老裝孫子。 4、古人云：你二或者不二，二就在那里，不三不四。 5、如果蚊子不吸血，改吸脂肪，那它將是多么可愛的小生靈啊！ 6、據說每一個長期減肥未果的女子，身邊都有一個多年增肥無效的閨蜜！ 7、什么是愛情？就是兩個人丑的跟猴似的，還擔心對方被搶走，摟的噔噔的！ 8、別人牽手手，我牽我家狗。走一走，游一游，看誰不爽咬兩口。 9、男生越幽默，女朋友越漂亮；女生越幽默，沙雕兄弟越多！ 10、以后一個人好好的，不談戀愛，希望你們不是屬狗的，不會撒狗糧！ 11、天天發自拍有什么用呢？你要是長得和自拍一樣，怎么會沒有男朋友？ 12、2019情況終于發生了變化：前年我是單身狗，去年我是單身狗，今年晉升成了單身豬。 13、所謂的睡貨，可以用八個字概括：春困夏乏秋盹冬眠！ 14、男生的戒煙跟女人的減肥一樣一樣的，越減越肥，越戒抽得越多！ 15、你是我主頁唯一的導出鏈接，而我卻是你諸多友情鏈接中的一個！ 16、愿得一人心，白首不相離，這清晰的話語，嘲笑單身的自己。 17、每次段譽認識一個紅顏，他爹都會語重心長的對他說三個字：“你妹啊！” 18、女人不要以為長得好就可以不念書，男人不要以為書念得好就可以長得難看。 19、你就是那種等著上天掉餡餅，但是餡餅掉下來也接不住的人吧。 20、是金子總要發光的，但當滿地都是金子的時候，我自己也不知道自己是哪顆了。 21、最大的夢想就是希望有一天，我走在馬路上，有一帥哥把我撿回家。 >>>更多美文：搞笑文案
今日， 風雨如晦， 雖沒《詩經》中的雞鳴不已， 但雨聲如一段美好的古典音樂， 在我耳邊響起， 像是聽維也納新年音樂會一樣， 也像是柏林新年音樂會一樣， 那些引人入勝的節奏， 那些動人心弦的曲子， 那些懾人心魄、不言而喻的魅力， 讓我余味無窮！ 雨， 賦予者新生命， 把草叢里的花花草草的身體與心靈， 都洗的一干二凈， 并在老天的照顧下， 欣欣向榮， 如屈原在《九章·橘頌》說的“綠葉素榮，紛其可喜兮”。 >>>更多美文：自創詩
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