跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北
很多朋友來臺北,
都會問我同一個問題:
「臺北小吃那麼多,到底該從哪裡開始吃?」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角,
看起來都很有名,卻又怕吃錯、踩雷,
結果行程走完,反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃,而是因為在這座城市待久了,
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章,就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北,
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始,
不追一時爆紅、不走浮誇路線,
而是讓你吃完後能真正理解
原來,這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走,
用最簡單的方式,
把臺北的味道,一樣一樣記在心裡。
我怎麼選出這 10 大臺北小吃?
在臺北,
你隨便走進一條夜市或老街,
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單,
不是「臺北最好吃」的排名,
而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度,
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人,
我選這 10 樣小吃時,心裡一直放著幾個原則。
一吃就知道:這就是臺灣味
燒烤、火鍋很好吃,
但換個城市、換個國家,也吃得到。
我挑的,是那種
只要一入口,就會讓人聯想到的臺灣味。
不需要解釋太多,舌頭就能懂。
不只是好吃,而是有「臺北日常感」
臺北的小吃迷人,
不只在味道,
而在它融入生活的方式。
我在意的是:
- 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
- 有沒有陪伴這座城市很久的記憶
吃完之後,你會記得臺北
最後一個標準很簡單。
如果你回到家,
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。
接下來的 10 樣臺北小吃,
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量,
而是一口一口,
慢慢認識臺北。
第 1 家:饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)|一碗就懂臺灣人的日常


如果只能用一道料理,
來解釋臺灣人的日常飲食,
那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北,滷肉飯不是什麼特別的節慶料理,
而是從早餐、午餐到宵夜,
默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中,
饌堂-黑金滷肉飯(雙連店),
我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。
為什麼第一站,我會選饌堂?
饌堂的滷肉飯,走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚,
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻,
肥肉入口即化,搭配熱騰騰的白飯,
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說,
這種風味夠經典、也夠穩定,
不需要太多心理準備,就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。
不只是好吃,而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤,
空間乾淨、節奏俐落,
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一:
它保留了臺灣小吃的核心味道,
同時也讓第一次來臺北的人,
吃得安心、坐得舒服。
老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來:
- 一定要點招牌黑金滷肉飯
- 可以加一顆滷蛋,風味會更完整
- 搭配簡單的小菜,就很有臺灣家常感
這不是那種吃完會驚呼「哇!」的料理,
而是會讓你在幾口之後,
慢慢理解
原來,臺灣人的日常,就是這樣被一碗飯照顧著。
地址:103臺北市大同區雙連街55號1樓
電話:0225501379
第 2 家:富宏牛肉麵|臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常,
那牛肉麵,
就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵,
富宏牛肉麵,
幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。
為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏?
富宏最讓人印象深刻的,
不是華麗裝潢,
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混,
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度,
喝起來溫潤、不刺激,
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方,
燉到軟嫩卻不鬆散,
搭配彈性十足的麵條,
每一口都很直接、很臺北。
不分時間,任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方,
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差,
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說,
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感,
本身就是一種臺北特色。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏,我會這樣點:
- 紅燒牛肉麵是首選
- 如果想吃得更過癮,可以加點牛筋或牛肚
- 湯先喝一口原味,再視情況調整辣度
這不是精緻料理,
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北,
很多夜晚,
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。
地址:108臺北市萬華區洛陽街67號
電話:0223713028
菜單:https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/
第 3 家:士林夜市・吉彖皮蛋涼麵|臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北,
一定會很快發現一件事
這座城市,真的很熱。
也正因為這樣,
臺北的小吃世界裡,
才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市,
吉彖皮蛋涼麵,
就是我很常帶旅客來吃的一家。
為什麼在夜市,我會帶你吃涼麵?
很多人對夜市的印象,
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市,
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵,
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬,
再加上切得細緻的皮蛋,
入口的第一瞬間,
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽,
不是沒味道,
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。
皮蛋,是靈魂,也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說,
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說,
如果要嘗試皮蛋,
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾,
皮蛋的風味則在後段慢慢出現,
不衝、不嗆,
反而多了一層深度。
很多人吃完後,
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵,我會建議:
- 一定要選皮蛋款,才吃得到特色
- 醬料先拌勻,再吃,風味會更完整
- 如果天氣真的很熱,這一碗會救你一整晚
這不是華麗的小吃,
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚,
站在夜市人潮裡,
吃著一碗涼麵,
你會突然明白——
原來臺北的小吃,連氣候都一起考慮進去了。
地址:111臺北市士林區基河路114號
電話:0981014155
菜單:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064
第 4 家:胖老闆誠意肉粥|臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我,
臺北人在深夜、下班後,
最容易感到被安慰的食物是什麼——
我會毫不猶豫地說:肉粥。
而提到肉粥,
胖老闆誠意肉粥,
就是很多老臺北人口中的那一味。
為什麼這一碗粥,會被叫做「誠意」?
胖老闆的肉粥,看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜,
沒有華麗擺盤,也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃,你會發現:
這碗粥,不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄,
肉燥香而不膩,
搭配各式家常小菜,
一口一口吃下去,
很自然就會放慢速度。
這種味道,
不是要你驚艷,
而是要你安心。
這不是觀光小吃,而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥,
最迷人的地方,
就是它的客人。
你會看到:
- 剛下班的上班族
- 熬夜後來吃一碗熱粥的人
- 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人
這些畫面,
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說,
這是一個走進臺北人日常的入口。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃,我會這樣建議:
- 肉粥一定要點,這是主角
- 配幾樣小菜一起吃,才有完整體驗
- 不用急,慢慢吃,這碗粥就是要你放鬆
這不是為了拍照而存在的小吃,
而是那種
**會讓人記得「那天晚上,我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。
地址:10491臺北市中山區長春路89-3號
電話:0913806139
第 5 家:圓環邊蚵仔煎|夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃,
蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北,
圓環邊蚵仔煎,
就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。
為什麼蚵仔煎,這麼能代表臺灣?
蚵仔煎的魅力,
不在於精緻,
而在於它把幾種看似簡單的食材,
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮,
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁,
一口下去,
就是夜市的完整畫面。
這種味道,
很難在其他國家找到替代品。
圓環邊,吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎,
沒有多餘的包裝,
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對,就是這個」。
對旅客來說,
這是一家
不需要研究、不需要比較,就能安心點蚵仔煎的地方。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎,我會這樣建議:
- 趁熱吃,口感最好
- 不用急著加辣,先吃原味
- 醬汁是靈魂,別急著把它拌掉
蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理,
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡,
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎,
你會很清楚地感受到
這,就是臺北的夜晚。
地址:103臺北市大同區寧夏路46號
電話:0225580198
菜單:https://oystera.com.tw/menu
第 6 家:阿淑清蒸肉圓|第一次吃肉圓,就該從這裡開始

說到臺灣小吃,
很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現,
肉圓,從來不只有一種樣子。
在臺北,
阿淑清蒸肉圓,
就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。
清蒸肉圓,和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象,
來自油炸版本,
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓,
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩,
帶著自然的彈性,
不油、不膩,
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實,
豬肉香氣清楚,
搭配特製醬汁,
味道層次簡單卻很乾淨。
為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客?
因為這顆肉圓,
不需要適應期。
它不刺激、不厚重,
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人,
也能輕鬆接受。
對旅客來說,
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑,我會這樣吃:
- 直接點一顆清蒸肉圓,吃原味
- 醬汁先別全部拌開,邊吃邊調整
- 放慢速度,感受外皮的口感變化
這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理,
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓,
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力,
往往藏在這些細節裡。
地址:242新北市新莊區復興路一段141號
電話:0229975505
第 7 家:胡記米粉湯|一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃,
是臺北的熱鬧與記憶,
那麼米粉湯,
就是這座城市最真實的日常。
而在臺北,
胡記米粉湯,
是很多人從小吃到大的存在。
為什麼米粉湯,這麼「臺北」?
米粉湯不是重口味料理,
它靠的不是刺激,
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭,
用豬骨慢慢熬出香氣,
喝起來清爽、不油,
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟,
吸附湯汁後入口順滑,
簡單到不能再簡單,
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。
配菜,才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯,
主角雖然是湯,
但真正讓人滿足的,
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜,
隨意點上幾樣,
湯一口、菜一口,
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說,
這是一種
不需要解釋,就能融入的臺北生活感。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記,我會這樣建議:
- 一定要點米粉湯,湯先喝
- 再配 1~2 樣小菜,體驗會完整很多
- 這一餐適合慢慢吃,不用趕
這不是為了觀光而存在的小吃,
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡,
聽著湯勺碰撞的聲音,
你會突然感覺到——
原來,臺北的早晨,
就是從這樣一碗米粉湯開始的。
地址:106臺北市大安區大安路一段9號1樓
電話:0227212120
第 8 家:藍家割包|一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃,
割包,一定在名單裡。
而在臺北,
藍家割包,
就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。
割包,為什麼被叫做「臺灣漢堡」?
割包的結構其實很簡單:
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的,
是這些元素組合在一起時,
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度,
在一口之間同時出現,
沒有誰搶戲,
卻彼此剛好。
這種平衡感,
正是臺灣小吃很迷人的地方。
藍家割包不是走浮誇路線,
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾,
五花肉肥瘦比例恰到好處,
入口即化卻不膩口,
花生粉的甜香收尾,
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說,
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包,我會這樣建議:
- 直接點招牌割包,不要改配料
- 如果有香菜,建議保留,味道會更完整
- 趁熱吃,饅頭口感最好
割包不是精緻料理,
卻非常有記憶點。
站在街頭,
拿著一顆熱騰騰的割包,
邊走邊吃,
你會很清楚地感受到
這一口,就是臺灣的街頭生活。
地址:100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:0223682060
菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link
第 9 家:御品元冰火湯圓|臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃,
到了這個時候,
胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼,
或夜色慢慢降下來,
你還是會想找一碗——
不是為了吃飽,而是為了舒服的甜點。
這時候,我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。
為什麼叫「冰火」?這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方,
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓,
外皮軟糯、內餡濃香,
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯,
一口下去,
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突,
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法,
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚,但很有記憶點。
這是一碗,會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同,
御品元的冰火湯圓,
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現,
坐在這裡吃湯圓的人,
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說,
這不只是吃甜點,
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元,我會這樣建議:
- 點招牌冰火湯圓,體驗完整特色
- 先單吃湯圓,再搭配湯一起吃
- 放慢速度,這一碗不適合趕時間
這不是為了拍照而存在的甜點,
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北,很舒服」的湯圓。
地址:106臺北市大安區通化街39巷50弄31號
電話:0955861816
菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao
第 10 家:頃刻間綠豆沙牛奶專賣店|把臺北的味道,留在最後一口清甜

走到這一站,
其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候,
最適合的,
是一杯不吵鬧、不張揚,
卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶,
就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。
綠豆沙牛奶,為什麼這麼「臺灣」?
在臺灣,
飲料不只是解渴,
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單,
但真正好喝的版本,
靠的是火候、比例,
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙,
口感細緻、不粗顆,
甜度自然、不膩口,
牛奶的加入,
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料,
而是一種
喝完之後,會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。
為什麼我會用它當作最後一站?
因為它很臺北。
你可以外帶,
邊走邊喝;
也可以站在店門口,
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感,
卻很真實。
對旅客來說,
這杯綠豆沙牛奶,
就像是把今天吃過的所有味道,
溫柔地整理好,
帶走。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間,我會這樣建議:
- 直接點招牌綠豆沙牛奶
- 正常甜就很剛好,不用特別調整
- 找個角落慢慢喝,別急著趕路
這一杯,
不會讓你驚呼,
卻會在回程的路上,
突然想起來。
原來,臺北的味道,是這樣結束一天的。
地址:111臺北市士林區小北街1號
電話:0228818619
菜單:https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=
如果只有 3 天的自助旅行在臺北,怎麼吃這 10 家?
第一次來臺北,
時間有限、胃容量也有限,
與其每一家都趕,不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線,
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本:
不爆走、不硬塞,
讓你每天都吃得剛剛好。
臺北 3 天小吃推薦行程表(老臺北胃版本)
|
天數 |
時段 |
店家名稱 |
小吃類型 |
|
Day 1 |
午餐 |
饌堂-黑金滷肉飯(雙連店) |
滷肉飯 |
|
Day 1 |
下午 |
阿淑清蒸肉圓 |
肉圓 |
|
Day 1 |
晚餐 |
富宏牛肉麵 |
牛肉麵 |
|
Day 1 |
宵夜 |
胖老闆誠意肉粥 |
粥品 |
|
Day 2 |
早餐 |
胡記米粉湯 |
米粉湯 |
|
Day 2 |
下午 |
藍家割包 |
割包 |
|
Day 2 |
晚上 |
士林夜市-吉彖皮蛋涼麵 |
涼麵 |
|
Day 2 |
夜市 |
圓環邊蚵仔煎 |
蚵仔煎 |
|
Day 3 |
下午 |
御品元冰火湯圓 |
甜點 |
|
Day 3 |
收尾 |
頃刻間綠豆沙牛奶專賣店 |
飲品 |
雖然每個小吃的地點都有一點距離,但是你也知道,好吃的小吃,是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒
- 不需要每一家都點到最滿
- 留一點餘裕,才會想再回來
- 臺北小吃的魅力,不在於吃多少,而在於記住了什麼味道
當你照著這 3 天走完,
你會發現,
臺北不是靠一兩道名菜被記住的,
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來,老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。
老臺北胃帶路|這 10 口,就是我心中的臺北

寫到這裡,
其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看,
這座城市,是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯,
不是為了成為觀光名單而存在,
而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包,
熱鬧、吵雜、節奏很快,
卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶,
則是在一天結束時,
替味蕾留下一個溫柔的句點。
如果你問我,
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃?」
我會說,
它們不一定是排行榜第一名,
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到:
- 臺北人的日常
- 巷弄裡的熟悉感
- 不需要解釋,就能被理解的味道
如果你是第一次來臺北,
跟著這份清單走,
你不一定會吃得最飽,
但你一定會記得——
臺北,是什麼味道。
而如果有一天,
你又再回到這座城市,
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤,
你也會開始懂得,
為什麼老臺北胃,
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為,真正留在心裡的,
從來不是吃過多少,
而是哪一口,讓你想起臺北。
頃刻間綠豆沙牛奶專賣店份量有誠意嗎?
走完這 10 家,
你可能會發現一件事胡記米粉湯適合第一次吃嗎?
臺北的小吃,其實不急著被你記住。
它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處,頃刻間綠豆沙牛奶專賣店早上吃適合嗎?
等你有一天,再回到這座城市。阿淑清蒸肉圓觀光客推薦嗎?
如果你是第一次來臺北,富宏牛肉麵口味會太重嗎?
希望這份「老臺北胃帶路」的清單,
能幫你少一點猶豫、多一點安心。
不用擔心踩雷,阿淑清蒸肉圓在地人怎麼說?
也不用為了排行而奔波,富宏牛肉麵吃過會回訪嗎?
只要照著節奏走,
你就會吃到屬於自己的臺北味道。
而如果你已經來過臺北,
那更希望這篇文章,富宏牛肉麵觀光客推薦嗎?
能帶你走進那些
你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。
因為真正迷人的旅行,
從來不是把清單全部打勾,
而是某一天,
你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜,阿淑清蒸肉圓值得專程去吃嗎?
然後在心裡對自己說一句:胡記米粉湯需要加料嗎?
「下次再去臺北,還想再吃一次。」
把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人,
或是在規劃行程時,再回來看看。
讓味道,成為你認識臺北的方式。
下一次來臺北,
別急著走遠。
老臺北胃,胡記米粉湯招牌值得嗎?
會一直在這些地方,
等你再回來。
工作5年,我的8條職場心經 文/濤tao不絕 今年27周歲,畢業5年,快28了,眼看就奔30去了,有點焦慮有點惶恐,總結這5年,從三線城市到一線城市,從工廠技術員到產品經理,從不喜歡到喜歡,不能算是成功,算是小小成就吧。 我是一個喜歡折騰的人,對世界充好了好奇心,喜歡學習,在這折騰的幾年,由于性格的原因以及情商的不高,使我在職場上也碰了不少的釘子。 我想把它總結記錄寫下來,有好的方面也有壞的方面,再一次讓自己明確,同時提醒跟我一樣有類似情況的同學。 1、情商-職場第一 情商高的人職場運氣一定不會太差,不管你的能力多強,學歷有高,職場上情商第1,因為你工作在一個群體。 我曾經的主管,設計出身,跟公司不同部門的人關系特好,常常任勞任怨幫忙處理一些事情;面對老板下達的任務常常會做很多方案,有的時候被老板罵的劈頭蓋臉,激情還是沒有退卻,加班加點;面對下屬,和朋友一樣,常常被下屬調侃、黑。最終,他是全集團升職最快的人,1年內連跳好幾級。 情商高的人懂得老板和同事的需求,他們會站在同事,老板的角度溝通處理問題,不會給團隊帶來不必要的麻煩,懂得共贏的道理。 2、郵件-業績的痕跡 曾經,我咨詢過在大學讀了1000多本書,畢業后輕松混跡投資圈的一位職場牛人,我問他,怎么讓主管和老板發現你、記住你,他只拋給我一句話 “做事留下痕跡” 剛開始,有些不明白,但是當我負責過項目有多個部門協作,遇到項目關鍵節點時,有的時候常常口頭上的確定一些關鍵事情,結果出了問題死無對證,背了黑鍋, 被主管、老板找茬。 這個時候才想起他那句話。 為什么?因為我沒有在關鍵問題上沒有用郵件記錄。職場上郵件是個好東西,一方面讓團隊成員重視郵件里的問題、節點、任務等,出問題,好追究責任;另外一方面,當你抄送你的領導和老板時,你也是在匯報工作。 3、承諾-98%不可信 在職場中,企業主管或者老板為了安撫員工,常常給一些口頭的承諾,有的可能是公司的遠景,有的可能是給你承諾漲薪水什么的。 我來北京的第一家公司,老板說,明年我們要上市,結果呢,4年了,經過打聽,公司還是半死不活的老樣子;前公司評選年度最佳員工的時候,主管拋一張申請表格說,今年咱們組有2個名額,你是其中一個,結果年終大會上優秀員工壓根就沒有提到我 只要是在職場,多多少少會被忽悠幾次,所以當老板或者主管給你什么口頭承諾時,不必太當真。心態放平和,能夠兌現更好,不能夠兌現,也不要在情緒上有所反應。 4、進步-和優秀的人一起工作 人這輩子跟什么人生活,跟什么人打交道,跟什么人共事,都會影響你的思維方式與解決問題的能力。 職場上我常常遇到了在同一個技能方面比你牛的人,比如說PPT做的好,邏輯思維強,溝通能力強,當我與他們共事時,他們自帶的引力場,會激發我競爭本能,學習他們、崇拜與超越他們;還有一點就是對于某件事情的處理、決策,你不會花很長的時間去解釋溝通,他們秒懂,甚至在關鍵點上彌補你。 和優秀的人工作好處就是,激發你的工作熱情,溝通成本很低,協作起來效率也好高,你的工作就是滿滿的收獲和成就感,遇到對的人,你的成長會很快,甚至是加速度的。 5、感情-職場沒有 當你入職一家公司的時候,你有木有想過,你和這家公司的關系到底是什么?你和老板的關系是?老板給你錢,你要為老板爭取最大的利益。你和同事的關系是?你們一起協作,你們一起為公司獲取最大利益,甚至你們之間有時會有利益沖突,比如升職、加薪、背黑鍋。 職場講究的是價值交換,你出賣的是你的勞動力,工作中最好不要摻雜私人感情,沒什么好處的,也不要覺得自己是不可替代的,沒有你,公司照樣運轉,另外,老板夸獎這件事情吧,聽聽就算了,別當真。工作就是工作,不一定是事業,一分錢多分貨,自己拿捏好。 6、公司外表-永遠光鮮亮麗 工作幾年后,我感覺到,在入職一家公司時,即使你之前做足了功課,你對這家公司的認識還是有所缺失的。公司大部分都是外表很光鮮亮麗,內部卻是超出你的想象,尤其是互聯網行業,是不會把公司的收入、部門間的情況、融資情況等如實的告訴你的。 你可能剛剛入職一家你自己調查認為很有前景的公司,結果呢,部門間的爭斗很厲害,你只是你主管的一個工具,你倒霉成為犧牲品;或者你剛入職,公司就遇到了融資困難,市場不景氣,工資發出來都很困難,無奈公司逼你辭職。 公司和職員的關系就像戀人關系,都會經歷從相識的美好,到激情的碰撞再到分手的過程。所以面對一些外表很靚麗的公司,如果你沒有一個放大鏡去看,事后是否能夠有足夠的平常心去面對。 7、好員工-創業心態、忠于上司 有的人工作1~2就創業,有的人工作10年還是一個基層員工。 我的意思不是讓你去創業,不是人人都適合去創業,不是創業了就會成功。重要的是以創業的心態去工作,常常問自己有沒有拼勁全力。 忠于上司還是忠于老板是個持久的話題。大多數情況下,主管是招你進來的人,首先你得感謝他,他給了你一個施展才華的機會;其次,上司是上司的上司任命的,最終也是老板任命的,所以忠誠于上司,也就是忠誠于老板,因為上司是老板的代理人。 8、你的薪水-行業+企業+能力 你的薪水和你處在的行業,在哪家公司、工作幾年、以及能力有關。 我當初轉行做產品經理,一部分原因是,我堅信互聯網能夠改變一些東西,而且這個新興行業初期平均薪水都比較高。 一個行業內的優質企業占據了這個行業的大部分市場份額,并且能夠養活一些優秀的人才,所以能夠進入一個行業的排名前幾位企業是很重要的,甚至在你工作幾年后,優質企業的經驗能夠為你的職業生涯背書。 當然,在無論出于什么行業、公司,你的薪水跟你的不可替代的價值有關,能力越大責任越大,所創造的價值越大,當然你的薪水終究會體現。 以上是我5年后的職場感悟,希望對您有所幫助。(來源:簡書) 這些職場經驗可謂是秘籍了 大多職場的潛規則,從午休開始 畢業3年,5條職場經驗讓你工作不慌分頁:123
一生最重要的12個人是誰 文/鄭偉建 中國人愛說這樣一句話:朋友多了路好走。于是,人們便急著把每一個剛剛結識的新面孔呼之為朋友,將其拉入自己的關系圈。其實,人是否成為朋友是需要緣分的,如同戀愛能否成功一樣。但是無論是誰,一生中都有舉足輕重的12個人,看看你有了幾個這樣的人呢: 1、這個人,他(她)和你興趣相近,也是你最有可能與之相處的人。與他(她)在一起,會讓你有心靈感應,俗稱“默契”.你會因為想的事,說的話都與他(她)相近,經常有被觸摸心靈的感覺。和他(她)交往會幫助你不斷地進行自我認同,你的興趣、人生目標或是喜好,都可以與他(她)分享。這種穩固的感受“共享”會讓你獲得心理上的安全感,因為有他(她),你更容易實現理想,并可以快樂地成長。 這個人,叫志同道合的人。 2、這個人,他(她)會不斷激勵你,讓你看到自己的優點。他(她)不一定是你的師長,但他(她)一定會在某些領域具有豐富的經驗,能經常在事業、家庭、人際交往等各方面給你提供許多建議。人生中擁有這種朋友會成為你最大的心理支柱,也常常會成為能夠“左右”你的“偶像”. 這個人,叫成就你的人。 3、這個人,認識你之后,很快把你介紹給志同道合者認識。在你得意的時候,他(她)的身影可能并不多見;在你失意的時候,他(她)卻會及時地出現在你面前。他(她)始終愿意給予你最現實的支持,讓你看到希望和機會,幫助你不斷地得到積極的心理暗示。 這個人,叫牽線搭橋的人。 4、這個人,不見面的時候會一直惦記著他,見面時卻又臉紅心跳,什么話都說不出口。他(她)總是輕易地把你心揪住,讓你無法忘懷,也能讓你胡思亂想睡不好覺,但你仍然甘之如飴,因為你愛他(她)。他(她)是你最甜蜜,最甜蜜的負荷。 這個人,叫做戀人。 5、這個人,知道你一些不為人知的小秘密,犯錯的時候,他(她)幫著你找理由;暗戀一個人的時候,他(她)幫你傳話;和戀人吵架時候,你一定會哭著跑去找他(她)。你很抱歉,你總是麻煩來到時才想到他(她),但你很慶幸生命中出現了這么好的一個人。也許你們在一起的日子,走得比戀人還要長久。 這個人,叫做朋友。 6、這個人,像父母一樣關心你,不會像父母那樣反反復復的叮囑你;像戀人一樣疼愛你,不會像戀人那樣與你粘纏在一起;像朋友一樣對你慷慨,比朋友對你的心思更細膩。這個人一直維護你,并與你相互打氣,使得彼此成為對方成長的墊腳石。當你有了心事,有了苦惱時,第一個想要傾訴的對象就是他(她)。他(她)會是你很好的傾聽者,讓你放松,在他(她)面前,你沒有任何心理壓力,總能讓你發泄出自己的“郁悶”,讓你重獲平衡的心態。 這個人,叫紅顏知己。 7、這個人,有了消息不論是好是壞,總是第一個告訴他(她)。他(她)一直和你在一起。他(她)的心胸像大海、高山一樣寬廣,不管何時找他(她),他(她)都會熱情相待,并且始終如一地支持你。他(她)是能讓你感到滿足和平靜的朋友,有時并不需要他(她)太多的語言,只是默默地陪著你,就能撫平你的心情。 這個人,叫陪伴你的人。 8、這個人,總是在父母保護下成長,在手足關系中定位自己,在戀人呵護中找到真愛,在朋友關心中得到溫暖。你知道這些人經過了你的生命,也豐富了你的一生。你謝謝他(她)帶給你的一切,卻又總是說不出口。 這個人,就是自己。 9、這個人,和你在一起的時候,總是千萬次囑咐要多穿件衣服,要注意安全,你覺得很煩人,卻也覺得很溫暖。他(她)可能罵過你、甚至打過你;在你沒錢的時候,他(她)總會說些賺錢不易之類的話來訓你,邊教訓,邊塞錢給你。就像那首歌唱的那樣:你入學的新書包有人給你拿,你雨中的花折傘有人給你打;(www.lz13.cn)你愛吃的三鮮餡有人給你包;你委屈的淚花有人給你擦;你身在他鄉住有人在牽掛;你回到家里邊有人沏熱茶;你躺在病床上有人(他)掉眼淚;你露出(那)笑容時有人樂開花。 這個人,叫做父母。 10、這個人,在你們受到父母嚴厲的家教時,他(她)總是第一個站出來維護你!不許任何人傷害你們,你們沒錢時,他(她)不問原因立馬就塞錢給你,你們不管犯了什么錯,他(她)都會第一個原諒你! 這個人叫做爺奶! 11、這個人,和你在一起時候,偶爾會和你打架,偶爾會和你斗嘴。他壞道總是搶你點心,總是向父母打小報告,但也總是愛護你比誰都多,你們有最親密最親密的血緣關系。他(她)是你追求欲望的動力,少去了他(她)你就將失去動力,就算去追求了,也只要有一點阻礙,便會放棄。因為,你不知道為了什么。就算得到了又怎么樣。 這個人,叫手足。 12、這個人他(她)在感情上與你共患難,即使你有難對方也不離棄。你們相知、相愛一輩子,爭吵一輩子,忍耐一輩子;有甜蜜,有苦澀,相互扶持,相偕一生;你們是最親密的人,是一輩子的守侯,在你死之前,還在你身邊唯一廝守的人,也許你的兒女不能一直在身邊,在你身邊的一定是他(她)。 這個人,叫夫妻。 一生中不必計較的二十件事 一生中應該珍惜的十種人 人一生中至少要學會6種本領分頁:123
那天下午走進小區,我豁然發現,正對大門阻擋車輛進入的幾個石墩都朝我“笑”了起來。走近一看,那幾個原來冷冰冰的石墩上面,都被分別畫上了卡通形象,喜羊羊、光頭強、熊大、熊二、機器貓等,一個個栩栩如生、惟妙惟肖。我駐足停留,饒有興趣地瞧瞧這個、瞅瞅那個,看著它們憨態可掬的樣子,我自己也忍俊不禁。當然,它們不只是對我,而是對每一個出入小區的人都笑臉送迎呢!離開笑著的石墩,走到單元門口,我又發現門口附近的窨井蓋也和那些石墩一樣,早就沒有了先前冰冷的模樣,那一個個漾開的笑容,讓初冬的寒意瞬間消散開去。 看著看著,我不僅佩服起小區物業別具匠心的創意來,能讓冷冰冰的石墩笑開花的人,一定也能讓原以為枯燥的生活充滿了靈動的色彩。 無獨有偶。周末,我到泉舜商場里修褲邊。商場東南角一個不起眼的旮旯里,有一個十多平方米的地方,非常整潔。走進換衣間時,我忽然發現,在緊挨墻壁的臺子上一字擺放著七八盆花卉,有綠蘿、碧玉、文竹等。盆也就是一般飯碗那么大,但每一個花盆都被主人用各色布料裁成“外衣”包裹起來,那參差有致的花邊,仿佛為花盆穿上了一件件或樸素或華美的彩衣,小巧玲瓏如花枝招展的孩童,那冰雪聰明的樣子一下子就在你的眼前爛漫開來。盆中的花卉蔥郁碧透,與周圍的環境諧和融洽。我忍不住用手機拍了下來,并好奇地向花卉的主人求教。她是一位四五十歲的婦女,言談舉止干凈利落。“我也是一點點摸索著養花,開始也養不好,閑下來我就用邊角料為它們打扮了一下。”她有些不好意思地說,“后來,我發現花好像也有情感,你理她,她就理你;你愛她,她也就愛你。其實,對待顧客也是這樣啊!” 她樸實的話語在我心里激起層層漣漪。我曾在職工餐廳里看到廚師一邊炒菜、拉面,一邊扭著腰肢舞蹈。我也曾看到一些清潔工一邊清潔地面、墻壁,一邊哼著戲、唱著曲兒……他們不是把工作當作負擔,而是當成樂趣。 我常常想,對于生活,你給它陽光,它就為你燦爛;對于學習,你撒下春華,它就給你秋實;對于工作,你給予責任,它就還你成功……只要你能想到為寂寞的花盆穿上錦衣、讓冷冰冰的石頭綻開笑顏,你也一定能讓一切平凡的生活,滿溢著幸福的色彩。 >>>更多美文:人生感悟
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