綠色美食新浪潮：素食創新料理的革命性發展

在當今社會，素食已不僅僅是一種飲食選擇，而是成為了全球性的生活潮流。隨著人們對健康、環境保護和動物福利的關注日益增加，素食主義正在被越來越多的人所接受和實踐。

從醫學研究的角度來看，素食能夠降低心臟病、高血壓、糖尿病等慢性疾病的風險，同時有助於體重管理和健康的生活方式。

食物的來源和生產方式也對我們的環境產生著深遠的影響。轉向素食不僅有助於減少溫室氣體排放，還能節約水資源、減少土地退化和生物多樣性的喪失。

隨著素食飲食的普及，市場上出現了各式各樣的素食產品，從傳統的蔬菜、水果到創新的植物性肉類替代品，為素食者提供了更多的選擇。

這不僅僅是飲食習慣的改變，更是對健康和環境負責的一種生活態度。

在全球範圍內，人們開始重新思考和選擇食物，不僅僅是為了個人的健康，也是為了地球的未來。素食主義的興起，正展現出一個更加可持續、更加健康的世界發展方向。

素食料理面臨的挑戰

在素食料理的研發過程中，廚師和食品科學家面臨著多項挑戰。首先是口感模擬的難題 – 如何讓植物性食品在口感和外觀上與傳統肉類料理相媲美。

這需要對各種食材特性進行深入研究，並創造出新的烹飪方法和配方。其次，營養均衡也是一大挑戰。

素食料理必須包含豐富的蛋白質、維生素和礦物質，以滿足人體的營養需求。最後，食材多樣性的挑戰在於如何充分利用各種植物性食材，打造出令人滿意的多樣化菜單。

這些挑戰要求廚師和研發人員持續創新，以滿足消費者的期待，推動素食料理的不斷發展。

我們的全方位素食料理代工服務幫您打造專屬的素食料理

特點一：啟發您的創意，重新演繹素食佳餚

我們深受傳統美食的啟發，致力於將其轉化為素食料理的新亮點。透過深入研究各地豐富多樣的飲食文化，我們汲取靈感，將經典菜餚重新詮釋為創新的素食版本。我們的目標不僅僅是再現傳統食譜，更是對其進行重新演繹。透過融合不同文化的烹飪手法和風味，我們打造出獨一無二且引人入勝的素食料理，讓素食者也能享受到一場跨越世界的味覺之旅。

特點二：營養與口感的完美結合

在素食料理的研發過程中，平衡營養與口感至關重要。我們專注於研究各種植物性食材的營養價值，以確保每道菜餚不僅口感出眾，同時也營養豐富。透過創新的配方和烹飪技巧，我們致力於在每一道料理中實現營養與美味的完美平衡，確保每一口食物都是對健康的極致呵護。

特點三：可持續性與食材挑選

我們一向秉持可持續發展的原則，特別在食材的選擇上格外謹慎。我們精心挑選來自有機農場和當地市場的食材，以確保最小程度對環境造成影響。這不僅包括選擇具有低碳足跡的食材，同時也支持可持續農業實踐和公平貿易產品。透過這樣的努力，我們的素食料理不僅滋養身體，更致力於地球環境的保護。

特點四：文化與健康的交融

在研發素食料理的過程中，我們特別注重融合不同文化背景下的健康理念。這意味著將傳統的藥食同源理念與現代營養學相結合，打造出既符合文化背景又促進健康的菜餚。透過這樣的融合，我們的料理不僅展現了對美食的創新，更彰顯了對全球多元飲食文化的尊重與理解。

我們可以代工的素食料理項目

泰式口味冷凍食品批發零售

專屬泰式餐點設計

我們為您帶來的不僅僅只有道地泰國經典料理，我們還可以提供泰式沙拉、泰北特色菜、泰式醬料和泰式獨特口味冰淇淋

以及為您設規劃計屬於您們泰國味餐點，像是這道以我們一公斤綠咖喱醬汁當成沾醬搭配十穀米、台灣小農生產的花椰菜、萵苣等生菜和手工丸子。

泰式酸辣湯設計符合台灣民眾口味

我們自豪地介紹我們人氣商品一公斤酸辣湯，這道是大家去泰國必點的一道湯品「冬蔭功」，是用香茅、南薑、刺芹、番茄熬製而成

加上研發長阿文主廚的調味來凸顯鮮味，呈現出一道酸與辣平衡的泰味，在每一口中都能感受到層次分明的口味和泰式獨有的味道。

無論是寒冷下雨天的溫暖慰藉，抑或是炎熱夏日的開胃湯品，這款湯品一喝都會讓您愛上。

不僅如此，我們的400g泰式酸辣海鮮湯還特別注重健康，用小麥萃取蛋白的植物肉和蒟蒻蝦，確保低脂而富含營養，適合追求健康生活方式的您。

若您有其他想開發的口味可以與我們聯繫

可協助素食料理取得認證

食品加工國際認證

我們自豪地宣布榮獲FSSC 22000證書，這是全球食品安全管理系統的國際認可標準。這份證書是對我們在食品製造和處理過程中遵循最嚴格的安全和品質管理實踐的肯定。

清真認證

為了滿足不同文化和宗教需求，我們持有HALAL清真證書。這證書保證我們的產品符合伊斯蘭教法規定的食品標準和製作方法。我們為能夠達到這一標準感到自豪，這代表著我們對消費者的尊重和承諾。

帶給您餐飲事業的素食革新

在這個日益關注健康和環保的時代，素食已成為一股不可忽視的飲食潮流。如果您是餐廳業主、食品製造商或創業家，正在尋求將素食選項融入您的業務，那麼您來對地方了。我們提供全方位的素食料理加工服務，專為您量身打造符合市場需求的高品質素食產品。

我們的服務範圍涵蓋從原料選擇、配方開發到最終產品生產的整個過程。無論您是尋求創新的素食料理配方，還是希望改良現有菜單，我們的專業團隊都能提供專業的建議和支持。我們瞭解市場趨勢，能夠根據您的特定需求設計出符合各種國際口味的素食料理，包括但不限於日式、韓式、泰式、台式、義式和法式。

我們的目標是幫助您在繁忙的餐飲市場中脫穎而出。透過我們的素食料理加工服務，您將能夠擴大您的顧客群，滿足越來越多尋求健康、可持續飲食選擇的消費者。我們承諾提供的不僅僅是食物，更是一種健康和環保的生活方式。

立即聯繫我們，開始您的素食料理加工旅程。無論您的業務規模大小，我們都期待與您攜手合作，共同為消費者帶來美味、營養、符合道德的素食選擇。讓我們一起推動餐飲業的綠色革命，為地球和未來世代做出貢獻。讓我們一起實現您的素食夢想！

代工服務說明：https://vegallies.com/vegetarian-cuisine/

泰式料理說明：https://vegallies.com/thai/

LINE線上聯繫：https://line.me/R/ti/p/@728ujbhp

彰化素食工廠讓我們成為您素食料理的強大後盾！

您是一家餐廳業主、食品製造商或創業家，正尋找一個可靠的素食料理代工合作夥伴嗎？不用再尋找了！我們是您的最佳選擇。

素食已成為時下不可忽視的飲食趨勢，這不僅是一種生活方式的選擇，更是對健康、環境和動物福利的關注。然而，要在競爭激烈的市場中脫穎而出，提供高品質的素食料理並不容易。這就是我們出現的原因！新北素食蒟蒻工廠

我們擁有豐富的素食料理加工經驗，致力於為客戶提供最優質的代工服務。從原料選擇到最終產品交付，我們將全程協助您，確保您的素食產品品質卓越、符合市場需求。我們擁有專業的研發團隊，能夠根據您的需求提供創新的配方和菜單開發，為您的業務帶來競爭優勢。彰化素食湯底代工推薦

透過與我們的合作，您可以專注於業務的發展和擴張，無需擔心生產和供應鏈的問題。我們的工廠設備先進，符合國際標準，保證產品的生產安全和品質穩定。我們也擁有完善的物流和配送系統，能夠及時準確地將您的產品送達目的地。彰化素食醬料OEM推薦

我們的目標是成為您素食料理的強大後盾，幫助您實現商業目標，滿足消費者需求，並共同推動素食產業的發展。無論您是想擴大現有菜單，還是創建全新的素食產品線，我們都能提供專業的解決方案和支持。高雄素食肉排批發

立即與我們聯繫，開始您的素食料理代工之旅。讓我們攜手合作，共同打造出美味、健康、具有競爭力的素食產品，讓您的業務蓬勃發展！新竹素食牛肉湯開發

九七回歸近眼前 華夏子孫盡歡顏 礦工喜盼回歸日 香江連著寶鼎山 作者注釋：此詩獲得1997年攀枝花礦工報舉辦的“礦工慶祝香港回歸”征文詩歌類一等獎 >>>更多美文：愛國詩歌

夏日廣場最難忘 文/張濤 近來這幾年，古城老保定感受最深的，莫過于夏日炎炎勝“火爐”；為了消暑降溫，人們用盡了一切可以做到的辦法：吹風扇、開空調、進商超、鉆泳池等。白天還好，能去的地方還比較多；最難熬的是漫漫長夜，許多地兒都關門了。 此時再看，位于街角路邊的各色大小廣場聚滿了人氣兒，自然而然的成了古城人消夏避暑的樂園。敞亮通透的廣場上交匯著陣陣自然風，給人們帶來了絲絲清涼。在這清涼之中，人們又享受著各自的歡聲笑語。有的羽球來回，有的花毽翻飛，有的引吭高歌，有的輕舞飛揚，還有的買賣著小商品……當然，更少不了月下林間的熱戀男女。曾幾何時，我與媳婦兒也是其中的一對兒。初夏，我們相識于人民廣場；由于我們分別在東西郊工作、生活，所以相知相守的絕大多數故事都在夏夜的軍校廣場。暑熱未退的夏末，我們最終在軍校廣場定下了一生相守的相親相愛。 夏日喜雨 文/朱彩娟 七月的最后一天，雨終于來了。 那夜睡時，也是夜半時分了。許是接近凌晨了吧，被窗外的雨聲敲醒了，翻個身，直接又睡去了，但我依然記得心中的快慰——終于下雨了！ 微信朋友圈、QQ空間，N多的人在感慨：終于下雨了！晨起連我自己都小小地抒發了一下自己的情懷：七月，盛夏夜雨后，守一片清涼，賞一段文字，且與時光相守！ 更難得的是，老天爺居然饋贈一天的毛毛細雨。 早上，去學校加班。一出門，小區里因為雨，綠化帶也變得更加潔凈了，這綠，是一種沁人心脾的綠，是一種帶著高光的亮亮的喜綠。雖不是帶著濕氣般淡墨的山水畫吧，但的確能讓自己的心情驟然好起來！我收起手中的雨傘，把自己完完全全置身毛毛雨之中，讓穿著背心短褲的自己，伸展裸露的胳膊、腿，在難得的雨中打個激靈，體味夏日難得的清涼。 忙完工作，繼續享受我的假期。帶上我的球拍，開上車，奔赴和朋友約好的球館，準備在難得的清涼中去打打球…… 車子行駛在雨中，看那雨絲打在前擋風玻璃上，那雨卻是圓圓的，如小米粒大小，像是晨起的露珠。就這樣，一個、一個、又一個的雨點聚集著，每一個都是晶瑩剔透的。慢慢的，雨點多了，擋風玻璃卻像是鑲滿了一層水晶，不似商場里水晶手鏈、項鏈那樣的閃爍，而是如博物館中陳列的水晶原石，低調而不失奢華…… 雨中，打開收音機，音樂電台的歌聲在車廂中響起，此刻不管是哪首歌，雖隨性而至，卻往往比聽自己選擇的CD更合拍，更愜意…… 此刻在細雨中駕車的我只想說：心懷美好，花開一路。因為我在趕赴一場朋友的約會：相約在清爽的雨天打個球，在汗流浹背的運動后小憩對坐聊個天，甚至還可以找個路邊的小飯店一起吃個石家莊的傳統午飯——蒜苔炒餅……只因為是雨天，人也變得不再焦躁，和小雨一般，腳步慢了…… 因了這雨，又想起了蘇州。 正月里在蘇州時，那連綿的雨把蘇州冷卻得冰冰的，那一刻我甚至都仇恨起雨來了：生氣那南方的冷雨害我游玩得不夠從容；生氣那斜風帶著利雨打濕了我的單反，而沒辦法好好拍照留念……我記得也就是在離開蘇州的那一天，天終于放晴了。那一刻我歡喜，歡喜終于有了暖暖的蘇州。可是，也就是在陽光下，我一下子懷念起雨中的蘇州來。只因為那雨，蘇州的黑瓦是一種濕濕的重墨，而不是眼前的焦墨。也因為那雨，蘇州的小路是一溜一溜的潤澤的雨巷，而不是那微微塵起而顯得平凡的石子路……那一刻幡然醒悟，怪不得會有煙雨江南的稱呼。沒了雨，哪來的煙與霧，又哪來的江南的妖嬈。沒有了雨，蘇州也就跟著失去了詩意。 夜，多么的靜。因為雨，星星沉睡了；因為雨，月亮悄悄去約會了；因為雨，我的心愈加寧靜了。 石家莊的盛夏，是一團熊熊烈火，可是因為雨，它又可以是經歷風雨之后的舒爽；石家莊的盛夏，是暴躁的，可是因為雨，它又可以是溫情的；石家莊的盛夏，是干裂的，可是因為雨，它又可以是潤澤的。 七月在一場雨中結束了，迎接我們的依然是蓬勃的清晨。 夏日的翠竹 文/朱文杰 故鄉是一個秀美的小鎮，四周竹林環繞，多條小河在竹林中交錯。每到夏天，對于離家的游子來說，最讓人想念的當然是故鄉的翠竹了。 故鄉的翠竹伴隨我一起成長，青翠的竹林賜予的那份童趣、快活與回憶，流淌在我的心間。想起童年，就會想起那些浸染著夏日濃濃綠意的竹林往事。 很多年前的夏天，那時我還小，會奉大人的命到竹林里去拾竹殼，竹殼是上好的燃料，我和伙伴們每人背上背著個大籮筐，一路上歡歌笑語的，因為那里是我們的樂園！到了竹林，我們迅速四周散開，各自尋找脫落在地的竹殼，把它放進筐里。不一會兒，我們就把筐裝得滿滿的。此時我們還不急著回家，放下籮筐后，我們就去捉筍蜂了。在那物質貧乏的年代，這筍蜂成了我們兒時的玩物。我們像高度警惕的偵察兵一樣在一根根高低不一的竹筍間逡巡，仰著脖子緊盯著每根竹筍的稍兒。雖然地上雜草野藤叢生，但盡量不讓走動弄出聲音，擔心驚飛了正在叮咬竹筍的筍蜂。這種輕功練習無師自通，眼在望著筍尖，腳在輕輕地移動，心在緊張地跳動，冒著踩中蟲蛇的危險和饑餓的蚊子襲擊的難受。一旦發現了筍尖上正咬筍的筍蜂，我們就小心翼翼地對準該根竹子用力一踢，筍蜂就會“啪”地一聲掉下來，我們趕快將它活捉住，塞進準備好的竹筒里。那個時候的開心快活呀，可以說真是賽過神仙呢！ 在家鄉的竹林里，捉筍蜂、玩筍蜂固然有趣，但玩過筍蜂后挖筍蟲同樣有趣。筍蜂叮咬過的地方就會留下一個小孔，筍蟲就誕生在里面。有筍蟲的筍尖那一截會慢慢地由翠綠變枯黃，最后會整個地垂直掉在地上，而筍蟲會悄悄地從筍尖爬出來鉆進土里。挖筍蟲確實是需要學問的，看見有筍尖的地方會露出一個洞，筍蟲就躲在里面，必須用鋤頭或者鐵鏟把土刨掉，筍蟲便乖乖被捉了。把挖回來的筍蟲放在冷水里沖洗干凈，便可下鍋了，或炒、或炸、或煎，它的味道在當時可是美味，吃了讓人回味無窮！ 故鄉的翠竹，造就了一代又一代人快樂的童年，在多年后的這個夏天回味，仍讓人樂開懷。 夏日茶飲 文/張光恒 每年夏季進入三伏天時，奶奶就會熬些茶飲為家人消暑解渴。 奶奶做的茶飲通常有兩種，高粱茶與綠豆湯。高粱是前一年秋季收獲的紅高粱，盛在紫色瓷壇子里。用的時候，用白瓷碗舀出半碗，放在桌子上。去了殼的紅高粱顆粒飽滿，散發出淡淡的清香。綠豆盛在黑陶罐里，嘩地一聲倒出，有不安分的顆粒，咕嚕嚕滾出老遠。綠豆同樣放在白瓷碗里，看起來碧綠清涼。 這兩種夏季茶飲，熬制的工具是小鐵鍋，用的是秫秸火。水是從山上取來的山泉水，味道清洌，舀一瓢倒進小鐵鍋里，打著旋兒的水花泡慢慢消散后，鍋底的紋路都清晰可見。點燃鍋下黃黃的、散發出莊稼清香的秫秸稈，升騰的火焰不停地舔著鍋底，水開后把高粱或綠豆輕輕倒進鍋里，可見顆粒散開，在水中跳著空靈的舞蹈，最后沉入到鍋底，聚攏在一起。蓋嚴鍋蓋后，慢火燉出香味就可以了。 高粱茶水紅，米味釅濃，有琥珀光澤；綠豆湯水翠，清爽怡口，爛開的綠豆花，像天上的小星星，零星地點綴在鍋中。奶奶常用一黑一白兩個瓷盆盛好湯水，放在門洞里的小桌上，任口渴的人舀起飲用，黑盆盛綠豆湯，白盆盛高粱茶，放在一起，紅、綠相間，看著就清涼極了。 只要進入三伏天氣，這兩只盆里的茶飲就沒斷過。擱在盆沿上的小鋁勺，被各種人的手，不斷提起來，又放回去。其中，有家里親人的手，也有附近鄰居的手。一次，一個討飯的老人蹣跚來到我家門前，滿臉的汗水黃塵。他用顫抖的雙手，把綠豆湯舀進自己掉了瓷的搪瓷缸子里，咕咚咕咚地喝下，眼窩子里慢慢地浸出淚水，奶奶一聲嘆息，把一塊煎餅塞進老人的手里。 如今奶奶已經作古，兩只盛放茶飲的瓷盆仍在。每當夏日酷熱難耐時，我都會想起那兩只瓷盆，想起奶奶和她用心熬制的夏日茶飲。 夏日竹園夜泉 文/范長斗 臨近小暑這幾日，天灼地烤，幸而早晨下了點雨，但天依舊是灰蒙蒙的。有時人心隨天定，今夜悶在房里，心緒被無端攪亂，長久不能平靜，這時竟從窗外吹進一縷清風，頃刻間恍若被帶回到初春雨后的夜晚，驚奇之余不免懷疑這微風的真實。忽然又想起小區前的公園里有一片郁郁蔥蔥的竹林，難道清風是從那兒吹來？ 下了樓，沿著風的蹤跡，我開始尋找風的影子。突然耳邊傳來一陣高亢激情的交響曲，憑直覺，是從公園傳來的音樂。不自覺我加快了步子，隨著音樂節奏，砰砰的心跳聲也越發凸顯。抬起頭，正有一條白線隨著音樂的高潮直沖入天際，仿佛是白色的巨龍向空中飛去，不難猜測，這是公園噴泉里噴射最高的那個水柱。 到了竹林旁，這里已經排滿了車輛，自行車、摩托車也把公園圍成了個圈子。四面八方盡是兒童的歡叫聲，混雜著交響樂，還有嘩嘩水浪的聲音，全然是個狂歡節的樣子。穿過竹林，第一眼就看到那五色斑斕、輝煌艷麗的噴泉表演，舞台周圍早已站滿了看節目的人群，人群里被大人淹沒的孩子們不甘示弱，跟著音樂、隨著水柱的高低起伏放出自己稚嫩的尖叫，毫不含蓄地發泄著興奮的激情。大人們也沒有盡收著嗓子、裝著紳士或者淑女，在偌大的水塘邊圍觀的同時偶爾也會為拔地而起、一飛沖天的水柱而高聲喝彩。 當交響樂臨近最高潮時，中央的那幾個水柱猛的向天空中的最高處飛去，中心的那一條最高，周圍一圈參差相稱，但是每一條水柱頂端依然在噴涌翻滾著由下面傳來的新水，看來它們還想往上飛啊。音樂忽然戛然而止，噴射的水柱也沒了支撐力，各自散落下去，但是天空中卻形成了一片白色的紗帳，隨著微風徐徐向舞台邊漂移過去，臨了觀眾上空，慢慢又把那朦朦的紗帳展開，身體與漆黑的夜空漸漸溶為一體。下面的大人們爭相向外圍逃去，倒是戲耍的孩子們強扮作壯士，站在原地，于飄灑而來的雨點中，一邊聲嘶力竭地尖叫，一邊狂亂地手舞足蹈。那一刻，我羨慕他們。 當音樂和噴泉一同結束以后，我和所有人一樣返回家中，卻又不能完全忘卻剛才的景象。走到窗前，看公園是否改了面容。在萬千閃爍的星光映襯下，公園里只剩了稀稀疏疏、星星散散的燈光；每一盞光亮都有另一盞為伴，兩兩相對，獨立而不孤單，正如天上璀璨的群星。正這樣想著，不禁笑了笑：既也是群星，那這里也可稱為“天上人間”吧？ 夏日的果園 文/劉乙蘇 為圓一個綠色的夢，我在家鄉承包了一片果園。 美的果園里：陡峭的山峰，茂密的樹林，明凈透底的小溪，路邊的野草，都伴著季節的更替變換著各自的色彩。春花爭艷，夏葉繁茂，秋果累累，冬枝丫丫留下滴滴相思，寄托心的希望。 說起園中四季，我最喜歡的當屬夏天，喜歡將希望變成現實，努力孕育成熟的夏日果園。 小鳥兒銜來果園的黎明，我們被一大群鳥兒和山雞吵醒了。睜開惺忪的眼睛，索性起床走出園中的小屋，沿著一路的牽牛花趁著涼爽去地里鋤草，為果樹治蟲，或者侍弄園中的菜畦。踩疼的露珠打濕了鞋子，打濕了衣服，淚花花灑落了一地，我們的心也被浸得滋潤舒坦。 太陽出來了，將整片的金色從天際撒向果園，一夜夏露已將園中萬物清洗得鮮亮潔凈，在陽光的照耀下閃著刺眼的光。啊！又一個嶄新的早晨。 夏日的太陽是耐不住寂寞的，只一會兒功夫便熱烈起來，整個果園也跟著蒸騰流火。大地被炙烤著，果樹沐浴陽光，透過碧綠的葉面吸吮著能量。春天的花在這個季節都成了果兒，由小到大，到鉆出樹冠掛滿枝頭，到枝丫彎彎碩果累累，有的果兒像含羞的嫁娘，臉上泛起了紅潤。 要收工了，隨手掂個小籃兒，去菜園兒捋幾把豆角，摘幾根黃瓜，擰一個紫茄再摘些青椒、西紅柿、南瓜等，順手割把韭菜，這純天然的菜籃子就滿了。或炒菜，或配點兒野豬肉燉著吃，或涼拌，吃起來真的又香又安全。 驕陽似火，我們坐在濃濃的樹蔭下乘涼。搖著芭蕉，聆聽玉米在拔節，蟲兒在低語，鳥兒在歌唱。微風吹來，滿園的果兒低頭哈腰，不時傳來套袋蘋果歡快的沙沙聲。園中的花草、樹木、莊稼隨風擺動，連綿起伏，眼前一片綠海。 太陽西斜，渾身頃刻涼颼颼的。園中的野豬場不時傳來六七百頭野豬向主人索食的嗥叫，我們也該喂狗撿雞蛋了。 說起園中養雞真是再好不過了。算起來我們家自打有了第一個小孫子就開始在果園養雞，十三年來我們養雞很少喂食，只是為防止母雞野蛋，每天太陽快落山時招呼它們一次。只要一敲小盆兒，一大群的雞無論在哪兒覓食，都會爭先恐后地飛回雞舍，等著我們撒幾把玉米粒兒或者谷物。到了夏天，果園里草多，蟲多，那些吃草吃蟲的雞下的蛋特好吃，蛋清很薄，蛋黃又大，黃里透紅，極具營養。我的孫女兒和孫子們從未吃過一個買的雞蛋。有的母雞多少天不回雞舍，也不用管它，說不定在哪個僻靜地兒偷偷下了蛋抱窩呢，再待些日，母雞果然帶著一群毛茸茸的小雞回來了，每當這時，我總是眉笑顏開，心曠神怡。雞糞還田，省了買化肥，保證了果兒的品質，真是一舉多得。 果園的夏夜別有一番情趣，蛙鳴四起，蚯蚓低吟，有時分不清是耳鳴還是蟲唱。我們坐在院內聊天，星月相伴，涼風習習，直到夜幕垂垂，夏露沉沉，我們真舍不得這夏夜的清涼。夏日的果園很美很殷實。三十多個樹種，適宜園中生長的所有生物都在這個季節聚集。植物的多樣性和生物的多樣性形成了極好的生物鏈，各種天敵總能將害蟲控制在適中的范圍，好多種鳥兒和中華大草蛉是果園害蟲最好的天敵。我的果園很少打農藥。別的果園一年至少要打八九遍藥才行，夏天幾乎下一場雨就得打一遍藥，而我的果園只要七月上旬打好一遍藥便可一年無憂。這里是鳥兒的天堂，是蟲的世界，是我心中最美最綠的地方。 我愛夏日的果園，它萬木繁茂蔥蘢，繼續了春的美麗，孕育了秋的果實，它帶著春的希望，送給秋的收獲，它讓我們在漫漫長夏里享受從春花到秋實的全過程，覺出心的充實。 人生不也如此嗎？短短幾十年，無論富有還是貧窮，無論成功還是失敗，無論榮辱還是得失，只要你在人生征途中努力過，奮斗過，拼搏過，經歷過，就會覺得充實和滿足，因為你畢竟踏踏實實享受了過程。 此刻，我越發地熱愛我夏日的果園了。 >>>更多美文：好文章

有幸擁抱過江南水鄉的溫柔，仿佛一曲潛藏生命角落里的心靈牧歌，用清雅和悠揚將荒野寒夜吹得冰雪消融，靜靜感受歌聲中溫暖，如陽的燭光變作漫天飛舞的螢火蟲，在鎏金歲月的感召下，去喚醒枕著一船星輝沉睡的枯榮。 花花世界里多少人曾艷羨驚鴻一瞥的瞬間，愛慕擦肩而過的匆匆，迷醉浮光掠影的剎那，那些如電影般的奇幻場景在專屬每個人的星辰大海里盡情閃耀。而我的夢中總是被一條阡陌縱橫通往農家院子的蜿蜒小路縈繞，被一個平凡庸常笑立田間地頭的自己感動，被一縷隨風飄動深深刻入血脈里的鄉魂牽引。 繁華弱水三千，一盞鄉愁引路，每個游子回家都會有種同樣的感覺，原本以為熟悉到毛孔的地方，一下子變得陌生起來，舊貌換新顏的故鄉多么像突然闖進現在生活里的熟人，總是帶給你很多不期而至的驚喜。 再回到江寧湖熟的錢家渡，它早已經不是從前猶抱琵琶半遮面，千呼萬喚始出來的鄉村少女，迎接我的是碧水藍天、草木繁花、小橋流水、塘田交錯、亭台樓閣……如詩如畫的風景宛如江南水鄉里的大家閨秀端坐眼前，無處不讓人充滿新鮮感與好奇心。 風吹麥浪，稻香兩岸，獨自安坐在烏篷船頭，靜靜看繾綣時光將周邊美景鍍上一層靜謐與柔美。和煦的微風挽起楊柳的纖纖細腰，愛撫著桃花的燦然笑臉，輕吻了油菜花的金黃嘴唇，平靜的湖面蕩起的微瀾，好似要呈現出一段美麗鄉村創業故事的開端，漂浮在水面嬉戲滿臉呆萌的網紅大黃鴨，仿佛向全世界宣告只要安心做你自己，就可以贏得所有人的尊重。 船行之處，裊裊琴聲緩緩跟隨水花的腳步，這條以孫家橋村為起點的水上環線，彎彎曲曲的好像一雙雙柳葉眉，大大小小的石拱橋似乎眉下的眼眶，而各式游船上的人就是那枚獨特又亮麗的眸子。那些錯落有致，白墻黛瓦的中式風格民宿和各式休閑娛樂居所仿佛一位位樸實可親的村民在朝著我揮手致意，枕水居、漁趣園、老湖熟鴨館、清心茶社、阡陌漢服體驗館等，他們最大的吸引力在于在這你可以自由隨性地做任何你想做的事，或饕餮般風卷殘云一頓美味可口的全鴨全魚宴，或做個現代的姜太公垂釣在山水之間，或妝容精致一身漢服玩起角色扮演的劇情穿越，或返璞歸真體驗一杯茶一本書的愜意，享受一副象棋一把蒲扇的悠閑……將所有的浮躁喧囂拋諸腦外。 日暮將至，一股莫名而來的親切感從心底油然而生，好像許多年前錢家渡就已經是現在這番景象了，難道前世中的自己也曾來過這里？將一塊扁平的石頭投入水中，頃刻間蕩起了朵朵水花，恍然之間才發現，也許所有好的成長都有相似之處吧！ >>>更多美文：心情隨筆

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