不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，高雄肯亞咖啡新年禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可桃園冷泡咖啡禮品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而基隆知名咖啡中秋送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，桃園即溶咖啡企業贈品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　苗栗哥斯大黎加咖啡贈品推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。南投哥倫比亞咖啡股東會贈品飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

你是不是常有這樣的感覺： 從小到大，無論是考大學，找工作，談戀愛，還是教育子女……自己在某一個方面，和別人比，不是慢半拍，就是差一截？ 為什么會這樣呢？說到底——是虛榮心在作祟，讓你始終對別人的長處，仰慕至極；而對自己的短板，耿耿于懷。 要及時調整焦距，放平心態，對準眼下的處境，直面自己的人生。在年長深遠的路上，不羨慕別人的一帆風順，只過好自己的春夏秋冬。 這世上，總有人鮮衣怒馬，衣襟帶花；也有人浪跡天涯，摸爬滾打。 其實，光鮮也好，落魄也罷，那都是別人的影子，不必在乎。關鍵是你，在油膩的生活中，過出自己滿意的品相。 不刻意去模仿他人的成功，要埋頭努力優于昨天的自己。在變老的路上，慢慢變好，才是最正確的選擇。 永遠別把自己估得太高，再嬌艷的花，風一吹，也會散落；也別把自己看得太低，你就是你，自有獨一無二的皎潔和隱晦。 有人曾說過一句話：“這個時代不會阻止你自己閃耀，但你也覆蓋不了任何人的光輝。” 死要面子，勉強自己跟別人攀比較量，不但不會減輕一點肩上的負荷，反而只會增加一些無端的痛苦，讓你失掉眼下的快樂。 有首詩寫道：你在橋上看風景，看風景的人在樓上看你；明月裝飾了你的窗子，你裝飾了別人的夢。 每個人，都是一道獨特的風景。與其羨慕別人，不如去做自己喜歡的事情，去成為你想成為的人。 愿你平復嫉妒的心情，保持鎮定的理智，規避自己的不足，發揚自己的長處，努力沿著理想的軌跡，一步一步，去到達目的地。 有一句話，是這樣說的：“我們終此一生，就是要擺脫他人的期待，找到真正的自己。” 即使你智商歸零，相貌平平，也不依賴他人，而只忠于自己的內心，一直努力，一生盡興。 生活的舞臺上，無論生旦凈未丑，每個人都是主角。為別人的精彩鼓掌，不如為自己的平凡加油。 常言道：“縱有七只手，遮不了眾人口。” 哪個人前不說人，哪個人后不被人說。看清了很多事，不要隨意拆穿；討厭著很多人，不要輕易翻臉。 你多么優秀，總會有一個人嫌棄你；你多么失敗，也總會有一個人喜歡你。 人人都是自顧不暇，別指望誰能幫你渡過現實這條河。 生活中的冷暖酸澀都是你的，別人給不了你一扇光亮的窗戶，也不會為你在窗前栽下你喜愛的花和樹。 生活有兩大誤區：一是活給別人看，二是看別人生活。其實，你的人生不需要別人來買單，只要自己覺得幸福就行，用不著在乎別人怎么評價。 與其逆來順受，被周遭人的評論左右著行事，不如大大方方做回自己：把好自己的口，明了心中的事，干好手里的活，走好自己的路。 汪曾祺說：“我們都有過創傷，但我們今天應該快活。” 自己的人生自己做主，不被他人的褒貶約束，只管做好自己的事，靜心享受當下的美好，將生活嚼得有滋有味，把日子過得活色生香。 有句話說：“別人騎馬我騎驢，仔細思量我不如，等我回頭看，還有挑腳漢。” 換句話說，就是比上不足，比下有余，沒有如意的人生，只有看開的生活。 學會知足，學會低調，這個世上總有不如你的人，也有比你強的人，當你抱怨飯菜差的時候，還有人在忍饑挨餓，當你炫耀富裕闊綽的時候，還有人資產更多。 欲望猶如無底洞，而人的能力有大小。不如順其自然，讓胸襟豁達開朗些，盡力活得絢麗些，活出最好的樣子，領略知足常樂的道理。 人生一世，當樂天知命，在四季里不緊不慢地行走。 讓一切淡淡地來，淡淡地去，留一絲知足的笑在臉上，對人生保持曠達愉悅的心態，珍惜生活中的每一個點點滴滴。 其實幸福重在過程而非結果。放下包袱，輕裝生活，未來會在不遠處向你微笑著招手！ 余生，不和別人比。做一個心中有天地的人，寧可吃虧，也不違心，寧可抱憾，也不將就！ 排除干擾，撿拾快樂，自由自在地過自己想要的生活。 人生何其短暫，世事豈能兩全。愿你胸中有堅定立場，立馬穿越風沙和迷惘，在自己所熱愛的世界里，閃閃發亮。 >>>更多美文：感悟人生

桌上的日歷只剩下薄薄的幾頁了，新的一年近在咫尺。眼看著，2017年很快就消失在記憶中。站在年終歲尾，再回首，我百感交集，頗有感慨。 這一年，最高興的事情是按揭了一套新房子。現在還能想起當初買房子的情景來，和同事小雨聊天，無意中說起了房子的事情。他笑著說，咱們單位除了你，別人都在城里住呢！小雨的一句話，就這么觸動了我敏感的神經。買房。回家和老公一番商量后，我們四處奔走看房子，比價格、地段、停車場。屢次奔波后，終于看中了一套位于景觀水面附近的小區。依山傍水，風景宜人，又臨街道，主要是位于鬧市區。雖然價格有些讓人咋舌，但是，房子還是讓我滿意。 后來，我們成了這幢房子的主人。秋日的一天，我們全家喜氣洋洋的搬進新居。每天站在陽臺眺望，小城的美景盡收眼底，我打心底里歡喜。 這一年，最傷心的事情是失去了一位好姐姐。她走的很忽然，沒有來的及和家人說一句話，沒有看一眼幼小的孩子，就走了。當我得知那個噩耗時，已是泣不成聲。現在，我的腦海中還能浮現出她的音容笑貌，還有我們之間深厚的友誼。記得她生病，我看望時，她拉著我的手，笑著告訴我：“切記，不論走到哪里，都不要忘了你自己的愛好。” 想不到，那次的相聚，竟然成了我們之間最后的訣別。送姐姐的那天，我看到姐姐的親朋好友都哭紅了眼睛，每個人臉上寫滿無盡的悲痛，殯儀館的院子里擺滿了花圈和挽帳，氤氳著濃濃的哀思。我先前告誡自己別哭，可是，面對那么多人的淚水，我再也控制不住自己的情緒了。不聽話的眼淚撲簌簌的滾淌下來，心，剎那間碎了一地。人生三萬日，一別成千秋。再也無法感受到姐姐無微不至的關懷。但逝者已逝，生者自強。我默默告誡自己，珍惜生命，好好生活。 這一年，最該感謝的還是一個人。那個人和我已經攜手走過了十年光陰了，十年間，我們并肩走過風雨，一起歷經坎坷，彼此熟悉了對方身上的味道。曾經以為愛情在繁瑣的生活中會慢慢走遠，遭遇十年之癢。可是，當他每周回家，帶我和兒子一起外出游玩、生日時提前送我禮物，一起陪我哭陪我笑時，我才感覺到愛情就在身邊。 他依然還是戀愛時我心中的“白馬王子”。我知道，今生遇見他，是我的幸福。 這一年，最難忘的是遠方的一位文友。他經常給我的文章吹毛求疵，和我在QQ上斗嘴，是我的“死黨”。可是，當我們的“戰爭”結束了，他會主動發我一個笑臉。當我工作中碰到糾結的事情，生活中有不高興時，我喜歡向他傾訴，愿意讓他做我傾聽的耳朵。 也許，他聽了一句話也不說，不言不語。但是我的心能感受到，因為我們心有靈犀。不說，不問，不是不在乎，而是很在乎。 盤點這一年，感恩的人很多，快樂也時常圍繞在我身邊，父母身體健康，兒子漸漸懂事了，工作雖辛苦，但還算可以。可是，也有陰霾籠罩的時候，對于痛苦和煩惱，我會一笑而過，忽略不計。 輕輕撕掉2017年的日歷。丟掉的是光陰，留下的卻是真情和愛。在以后的日子里，即使起風了，也要好好地活下去。笑著迎接新的一年吧。2018，你好！ >>>更多美文：心情日志

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