跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

天數	時段	店家名稱	小吃類型
Day 1	午餐	饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）	滷肉飯
Day 1	下午	阿淑清蒸肉圓	肉圓
Day 1	晚餐	富宏牛肉麵	牛肉麵
Day 1	宵夜	胖老闆誠意肉粥	粥品
Day 2	早餐	胡記米粉湯	米粉湯
Day 2	下午	藍家割包	割包
Day 2	晚上	士林夜市－吉彖皮蛋涼麵	涼麵
Day 2	夜市	圓環邊蚵仔煎	蚵仔煎
Day 3	下午	御品元冰火湯圓	甜點
Day 3	收尾	頃刻間綠豆沙牛奶專賣店	飲品

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）份量有誠意嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事阿淑清蒸肉圓值得排隊嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，圓環邊蚵仔煎真的有誠意嗎？

等你有一天，再回到這座城市。頃刻間綠豆沙牛奶專賣店需要加料嗎？

如果你是第一次來臺北，富宏牛肉麵好吃嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，胡記米粉湯值得專程去吃嗎？

也不用為了排行而奔波，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵值得一試嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，藍家割包值得排隊嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，阿淑清蒸肉圓口味會太清淡嗎？

然後在心裡對自己說一句：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店需要特地跑一趟嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，胖老闆誠意肉粥外國人能接受嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

我時常覺得孤單，但是我不寂寞 孤單只是空間上是一個人，而寂寞是心理上一個人。 走在人潮洶涌的十字路口，我會猛然想起曾經一起挽著手一起走的人，那些人若隱若現地陪著我走了一段路，由于各種各樣的原因，慢慢消散了。她們的臉龐也像傍晚的云朵，慢慢被黑夜熨平，直到我連她們的名字都只記得某個字或者某個姓。我不得不承認，當初并不認為是為我好的事，都在潛移默化地告訴我，有些事的絕對正確性。年輕時討厭的諄諄教誨，現在倒很值得品咂，這些細小而瑣碎的事情，想起來總給我最深沉的感動。 年華易逝，站在屬于我的時間軸上，驀然回首，一個個華麗而猛烈地故事，像自己吹出來的泡泡，雖五彩斑斕，一伸手，除了濺一臉的冰冷水霧，還有被不斷撕裂的聲音，真切到不敢直視。虛幻的東西總是包裹著美麗的外衣，不斷販賣給深情而單純的人。最后還要一邊舔著傷口，一邊哭著告訴自己不后悔。我還不夠勇敢，當再次回首，還能看到逞強的自己努力用幾塊破布遮蓋那個明顯的傷痕，那種卑微是我曾經最鄙視的樣子。 原來，自己真的會成為年輕時口中討厭的樣子。 我又走在那條路上。夏天，故事的開始，也是故事的結束。生活也跟電視劇一樣，前后呼應呢。可結局為什么總不會按照劇本來，可能我生來就是個悲情人設，在這短短的三十年里演完了一生的悲劇。明知山崖前面沒有路，還毫無顧忌地勇往直前，我以為這種真情最可貴，我以為凡是困難，都是拿來考驗的，我以為那個人會跟我一起往前。一切，都是我以為……在前行的路上別人拐了彎，剩下自己狠狠地跌下了山崖，自己療傷，自己成長。飄飄灑灑的樹葉一片片，慢慢跌落在路中央，我知道你很疼，當風吹起時，我就知道你要掉落下來，不是這個夏天就是下一個秋天。一股股熱浪迎面撲來，后背濕透的衣服粘著身體，像背負了整個青春，沉重而七零八落。明明很熱，由內而外的寒意卻讓人無處藏身。這種感覺，直到現在，我偶爾也會下意識抱抱自己。有些東西確實會刻骨銘心，不管好的壞的。 當我看到“薄情的人風生水起，深情的人挫骨揚灰”這句話，才幡然醒悟，那沉甸甸的時光和傻乎乎的執著都只是感動了自己。揭開人性，最不能接受的竟然是曾經最信賴的人。看吧，當深夜喝醉躺在馬路上一把鼻涕一把淚地哭訴過往時，最先發現的永遠是朋友，最擔心的一定是父母，而那個讓自己撕心裂肺的人卻是一個無關痛癢的人。醉了，就挺好。暈暈乎乎，什么不通的邏輯都可以順理成章，什么想不通的問題，都有理由解釋。人生在世，何必過于清醒，半醉半醒半浮生，半俗半雅半隨緣。全圓的月亮一個月也只有那些三兩天呢。 風又吹了起來，我揮一揮衣袖，權當夢一場。 >>>更多美文：心情隨筆

沈從文：一天　　有時我常覺得自己為人行事，有許多地方太不長進了。每當什么佳節或自己生辰快要來臨時，總像小孩子遇到過年一般，不免有許多期待，等得日子一到，又毫無意思的讓它過去了，過去之后，則又對這已逝去的一切追戀，悵惘。這回候了許久的中秋，終于被我在山上候來了。我預備這天用沙果葡萄代替糧食。我預備夾三瓶啤酒到半山亭，把啤酒朝肚子里一灌，再把酒瓶子擲到石墻上去，好使亭邊正在高興狂吟的蟈蟈兒大驚一下。這些事，到時又不高興去做了。我預備到那無人居住的森玉笏去大哭一陣，我預備買一點禮物去送給六間房那可憐鄉下女人，雖然我還記到她那可憐樣子，心中悲哀怫郁無處可泄，然而我只在昏昏蒙蒙的黃色燈光下，把頭埋到兩個手掌上，消磨了上半夜。聽到別院中簫鼓競奏，繁音越過墻來，繼之以掌聲，笑語嘈雜，癡癡的想起些往事，記出些過去與中秋相關連的人來，覺得都不過一個當時受用而事一過去即難追尋的幻夢罷了！四年前這夜，洪江船上，把腦袋鉆進一個三十斤的大西瓜中演笑話的小孩，怎么就變成滿頭白發的感傷憔悴人了？過去的若果是夢，則后土坡之墳墓，其中縱確曾葬了一人，所葬的也不是那個當年活躍豪爽的漪舅媽了。……中秋過了，我第二個所期待之雙十節又到了。　　聽大家說，今年北京城真有太平景象。執政府門前的燈，不但比去年冷落的總統府門前熱鬧了許多，就是往年無論哪一次慶祝盛會，也不能比此次的闊綽。今年據說不比往時窮，有許多待執政解決的國際賬，帳上找出很多盈余來，熱鬧自是當然的事。街上呢，諒來慶賀那么多回的商人，掛旗子加電燈總不必再勞動警察廳的傳令人了！且這也可以說是一些綢緞鋪、洋貨店、糧食店一個賺錢的好機會，哪個又愿輕易放過？各鋪子除了電燈紅綠其色外，門前瓦斯燈總由一盞增加到二或三盞。小點的鋪子呢，那日帳上支出項下，必還有一筆：“慶祝雙十節付話匣子租金洋一元二角”　　街上喊老爺喊太太討錢的窮女人，靠求乞為生的窮朋友，今夜必也要叨了點革命紀念日的光。平時讓你卑躬屈求置之不理的老爺太太們，會因佳節而慷慨了許多，在第三聲請求哀矜以前，即摸個把銅子擲到地上了。……我若能進城去，到馬路旁不怕汽車恐嚇的路段上去閑踱，把西單牌樓踱完時，再搭電車到東單，兩處都有燈可看。亮亮煌煌的燈光下，必還可見到許多生長得好看的年青女人們，花花綠綠，出進于稻香村豐祥益一類鋪號中。雖說天氣已到了深秋，我這單菲菲的羽紗衫子，到大街上飄飄乎風中，即不怕人笑，但為風一歡，自己也會不大受用，也許立時就咳起嗽來，鼻子不通，見寒作熱。然而我所以不進城者，倒另是一個原因。倘若進城，我是先有一種很周到的計劃的。我想大白天里，有太陽能幫助我肩背暖和，在太陽下走動，也許穿單衫倒比較適宜一點，熱時不致于出汗，走路也輕便得多。一至夜里，鋪子上電燈發光時，我就專朝到人多的地方撞去，用力氣去擠別人，也盡別人用氣力來擠我，相互擠挨，這樣會生出多量的熱來，寒氣侵襲，就無恐懼之必需了。西單東單實在都到了無可擠時，我再搭乘二等電車到前門，跑向大柵欄一帶去發汗，大柵欄不到深夜是萬不會無人可擠的。并且二等電車中，就是一個頂好避寒的地方。譬如我在西單一家饅頭鋪聽話匣子，死矗矗站了半個鐘頭之后，業已受了點微寒，打了幾個冷戰，待一上電車，那寒氣馬上會跑去無余。　　要說是留戀山上吧，山上又無可足戀。看到山上的一切，都如同大廚房的大師傅一樣，膩人而已。也不是無錢，我荷包還剩兩塊錢。就算把那張懋業銀行的票子做來往車費，也還有一張一元交通票夠我城中花費：坐電車，買賓來香的可可糖，吃一天春的鮑魚雞絲面，隨便抓三兩堆兩個子兒一堆的新落花生，塞到衣袋里去，慢慢的盡我到馬路上一顆一顆去剝，也做得到。　　說來似乎可笑！我一面覺得北京城的今夜燈光實在亮得可以，有去玩玩，吃可可糖，吃鮑魚面，剝落花生的需要，但另一方面不去的原因，卻只是憊懶。　　“好，不用進城了，我就是這么到這里廝混一天吧。”墻壁上，映著從房門上頭那小窗口射進來的一片紅燈光。朝外面這個窗口，已經成灰白色了。我醒來第一個思想，既自己不否認這思想是無聊，所以我重新將薄棉被蒙起我的頭，一直到外面敲打集會鐘時才起身。這時已到了八點鐘。我縱想再勉強睡下去，做渺茫空虛半夢迷的遐想，也是不可能的事了。　　太陽已從窗口爬到我床上了。在那一片狹狹的光帶中，見到有無數本身有光的小微塵很活潑的在游行著。　　大樓屋頂上那個檢瓦的小泥水匠，每日上上下下的那架木梯，還很寂寞地擱到我窗前不遠的墻上，本身曬著太陽，全身灰色，表明它的老成。昨天前天，那黑小身個兒的泥水匠，還時時刻刻在屋頂角上發現，聽到他的甜蜜哨子時，我一抬頭就看到他。因為提取灰泥，不能時上時下，到下面一個小工拌合灰泥完成時，他就站近檐口邊來，一只腳踹到接近白鐵溜水筒的旁邊，一只腳還時常移動。大樓離地約三四丈高，一不小心，從上面掉到地上，就得跌壞，豈是當真鬧著玩兒？他竟能從容不迫，在上面若無其事似的，且有余裕用嘴巴來打哨子，噓出反二簧的起板來，使我佩服他遠勝過我所尊重的文人還甚。這時只有梯子在太陽下取暖，卻不見他一頭吹哨子一頭用繩子放到地下，拉取那掛在繩鉤上的水泥袋子了！大概他也叨了點國慶日的光，取得一天休息到別處玩去了。　　這時會場的巴掌，時起時落。且于極莊嚴的國歌后，有許多歡呼繼起。這小身個兒泥水匠，也許正在會場外窗了旁邊看別人熱鬧吧！也許于情不自禁時，亦搭到別人熱鬧著，拍了兩下巴掌吧！若是窗子邊沿間找不到這位朋友，我想他必定在陶工廠那窯室前了。我有許多次晚飯后散步從陶工廠過身時，都見到他跨坐在一個石碌碡上磨東西，磨冶的大致是些蕩刀之類鐵器。他大概還是一個學徒，所以除一般工作外，隨時隨地總還有些零碎活應做。但這人，隨時仍找得出打哨子的余裕來，聽他哨子，就知道工作的繁瑣枯燥，還不能給這朋友多少煩惱。……幸福同這人一塊兒，所以不必問他此時是在會場窗子邊露出牙齒打哈哈，或是仍然跨據著那個石碌碡上磨鐵器。今天午飯時，照例小工有一頓白饅頭，幸福的人，總會比往常分外高興了！　　這是我到院來第二次見到的熱鬧事。　　這次是露天會場。凡是辦事人，各在左襟上掛一朵紅紙花，紙花下面，掛一個小別針將紅綾子寫有職分的條子。人人長袍馬褂，面有春色，初初看來，恰似辦喜事娶新娘子的儐相一般。場上有不少的男男女女，打扮的干凈整齊。女的身上特別香；男的衣衫和通常多不同，但是大家要看的還只是跳舞，賽跑，丟皮球玩，學繞圈子等等。　　我不曾見過什么大熱鬧的運動會，如像遠東運動會，或小點如華北運動會，不知那是怎樣一些熱鬧場面，怎樣一種情況。但我想，這會場同那些會場，大概也不差許多：大家看哪個賽跑腳步踹得快點，大家比賽看誰有力氣丟鉛球遠點，大家看誰能像機械般堅定整齊團體操時受支配點，大家學貓兒戲看誰跳加官跳得好一點……比賽之中，旁人拍巴掌來增加疲倦欲死的運動員以新的力氣，以后發獎。　　拍巴掌對于表演者，確是一種精神鼓勵，只要聽見噼噼拍拍，表演者無有不給大家更賣力氣的。至于拍手的人，則除了自己覺得好玩好笑時，不由自已的表現出看傀儡的游戲或緊張心情，更無其他意味了。　　我的兩個手掌，似乎也狠狠接觸了幾陣，也不過是覺得好玩好笑罷了。我見到五十碼決賽時，六個賽跑的姑娘家，聽槍聲一向，鴨子就食似的把十二個小腳板翻來翻去，一直向終點流過去。對于她們的跑，我看用“流”字來形容是再好沒有了。她們正如同一堆碎散的潮頭，魚肚白的上衣散亂飄動如浪花，下面襯著深藍。不過是一堆來得不猛的慢潮，見不到洶洶然氣勢。看，怎不叫人好笑呢？六個人竟一嶄齊排一字的“流”！雖然我同大家一樣，都相信這不是哪一個本可上前卻故意延挨下來候她的干姐姐，但我卻能肯定，那兩個胖點的，為怕羞下蠻勁趕著的。你看，一共六個人，兩個瘦而伶精的，兩個不肥不瘦的，兩個胖敦敦的，身個兒原一樣，流過那頭去時一共有五十碼遠，竟一嶄齊到地，像她們身上絆了一根索子，又如同上了夾板，看起來怎不好笑呢？　　于是我就拍手，別人當然拍。他們拍夠了我一個人還在拍。本來這太有意思了。若是無論什么一種競爭，都能這樣同時進行所希望到達的地方。誰也不感到落伍的難堪，看來競爭兩字的意義，就不見得像一般人所謂的危險吧。　　第二次我又拍掌，那是因另一群中一個女運動員，不幸為自己過多的脂肪所累，在急于追趕前面的干妹妹時，竟摔倒在地打了一個滾。但她爬起身，略略拍拍灰土，前面五個已快到終點了，她卻仍用操體操時那種好看姿勢，兩臂曲肱，在脅下前后擺動，腳板很勻調的翻轉，一直走到終點。我佩服她那種毅力，佩服她那種從容不迫的神態。在別人不顧命的奮進中，她既落了伍，不因失望而中途退場，已很難了！她竟能在繼續進行中記得到衣服臟了不好看，記得到平時體育教員教給那跑步走時正確姿勢，于是我又拍手了。　　——假若要老老實實去談戀愛，便應找這種人做伴侶。能有這種不屈不撓求達目的的決心，又能在別人勝利后從從容容不餒其向前的銳氣，才真算是可以共同生活的愛侶！……——若她是我的女人，若我有這樣一個女人來為我將生活改善鞭策我向前猛進，我何嘗不可在這世界上做一番事業？我們相互廝守著窮困，來消磨這行將毀滅無余的青春。我們各人用力去做工作事，用我們的手為伴侶揩抹眼淚。……若不愿在這些蟲豸們喧囂的世界中同人掠奪食物時，我們就一同逃到革命恩惠憲法恩惠所未及的苗鄉中去，做個村塾師廝守一生。我雖無能力使你像那種頸脖上掛珠串的有福太太的享用，但我相互得了另一個的心，也很可以安慰了……我怎么還要生這些妄想？這樣想下去，我會當在大庭廣眾中，又要自傷自怨起來。看這個女人不過十七八歲，一個略無花樣樸樸實實的頭，證明她是孤兒寡女一般命運。本色壯健的皮膚，臉上不擦胭脂也有點微紅。這是一個平常女子，在相貌上除了忠厚外沒有什么出色處。身段雖不很活潑嬌媚，但有種成熟的少女風味，像三月間清晨田野中的空氣，新鮮甜凈。從命運上說來，或者也是個苦命女子。然而別人再不遇，將來總還能尋一個年齡相仿足以養活她的丈夫，為甚要來同我這樣窮無聊賴的上年紀的人來相愛呢？自己餓死不為奇，難道還要再邀一個女人來伴到挨餓嗎？　　關于女人的事，我不敢再想了。　　接著一隊肉紅衣褂的幼稚生打圈子的，又是一件令人發笑的事情。大家看那些裝扮得像新娘子似的女先生們，提裙理鬢的做提燈競走，鴨子就食似的樣子，還偏三倒四的將燈籠避到風吹，到后錦標卻為會長老先生所得，惹得蒙幼園的一群小東小西也活躍起來。眾人使勁鼓掌。我手不動，我臉還剩有適才為幽怨情懷而自傷的余寒，只從有慶祝“百年長壽”“生意興隆”意思的掌聲中留心隔座談話。　　“……喔！令尊大人也到長沙了！去年我見到他老人家仙健異常，八十多的人——會上了八十吧？”　　“是，他哪八十二了。五月子誕日。托福近來還好，每天聽說總要走到八角亭去玩玩，酒也離不得：他那脾氣是這樣。”“那怎們不到這來為他老人家做個九秩大慶呢？”“明年子我這樣想，好是蠻好的，不過……”　　這是兩個長沙伢俐很客氣的“寒暄”，若甚親熱。平時一聽到應酬話就頭痛的我，此時卻感激它為我松弛一下感情了。“今天——”聽到這不甚陌生的聲音，我把頭掉轉去，一個圓圓兒的笑臉出現在我眼前了。這是熟人，同桌吃過飯的熟人，但我因為不會去請教人貴姓臺甫，所以至今還不知如何稱呼。這人則常喊我為沈先生，有時候又把先生兩字削掉，在我姓上加“密司特”三字。他的笑臉，與其說對我特別表示親善，不如說是生成的。笑時不能令人喜也不會給人以大不懌，因此這個臉在我看來，還算是一個好臉。　　“閣下又很可做一篇記錄了。”　　“噢，涼棚差一點兒吹去，柱子倒下來，可不把我們一起打死了！”我故意把話扯過一邊去，謬誤處使他聽來簡直非打一個哈哈不可。　　他把我膀子輕的拍了一下，做個勝利符號，微笑中融和了點自己聰明而他人愚村的滿足興頭，就跑過別一個坐位后去找快活去了。　　當我眼睛停在一個青背心小丑似的來賓身上時，耳朵同時就接收了許多有趣味的談話。隔坐一個很肯定的說，“跑趟子縱讓你跑得再快，也終不能跑出這個世界！”附和這話，并由此證明賽跑是無味的竟有五人以上之多。他們對一些小孩子爭繞圈兒跑步走玩意事，竟提出那么大、那么高深一個問題來，真是哲學家的口吻了。這位先生必未曾想到：人生終局是死亡，若能想到這死亡是必然事實，則每天必不再吃大米飯泡好味道的冬菜肉片湯了。　　我的怪脾味，凡是到什么公共熱商店場中，我所留意的不是大眾注意的種種，卻只注意那些別人不注意的看客。我喜歡看別人演劇式的應酬，很頑固的爭論，以至于各不相下相打相罵。這些解除我無聊抑郁，比之花五角錢入電影場還更有效力。見別人因應付環境，對意見不相同的對手，特別裝一副臉嘴談笑，對方也裝著注意，了解，同情，親密，熱心……以圖達到誆騙目的。我以為在人生的劇場演劇的人，比臺上背劇本的玩意事，不單是徹底許多，也藝術化許多了！　　這時，第三個位子上，來賓席一中年胖子先生說道：“我打許多電話，莫看見接，我想莫非電話壞了吧？以后又聽到你柜上說，才知是早出來了。”　　“是是，早就出門了。先本想早點來，看看運動會展覽會，誰知道一出門就碰到一位同學，才知今天學校須把應考的課業理清，自十點到十二點，幸而完了，忙動身來了——”　　兩個的話，都有點長沙湘潭混合語氣。若非長沙伢俐，說來也不會如此親切吧。說話的態度，能幫助人的互相親近，真是至確之事。　　大家對于學生們用一根竹篙子撐高跳的本領稱贊異常。有兩人很有把握似的，說如此本領，跳院門的高墻已綽綽有余；可是另外兩人不知趣的又說還差得遠，院墻比那竹篙至少高三尺。幸好大家也不過于認真，不然，就會非得把學生喊來，要他扛一根竹竿試在院門前跳一下不可了。　　說跳得過的就是那兩位主客，客又說前次華東運動會時，所見跳高的選手也不過如斯。客的話從氣派上看來雖保守了點長沙人夸大風味，然這似乎也無害于賓主間友情。這些話若是拿來為體育教員說，還許能令喊口令的聲氣加壯。“老劉，老劉，你客來了吧？”不知是誰個在后排問了一句。　　胖子姓劉是一定了。我見到笑了一忽兒，用手略指指客人，一面回過頭去說是哪哪這不是嗎？所謂客者，聽到那邊問詢胖子，才記起把帽子從頭上抓下來，同時將頭略扭，預備介紹時間貴姓臺甫。　　老光的頭發向后梳去，有陣(www.lz13.cn)微風過時，我那一排椅子坐的人，大概都能嗅到一點玫瑰油淡淡香氣。　　實際上今天受恩惠的，是幾個賣柿子的鄉下人。他們比我們來的還早，八點鐘以前就從門頭村一帶擔柿子來做生意了。幾個用筐子裝柿的，比用青布包單提來的還多賣了點香蕉糖之類。賣落花生的，則分干濕兩種。到晚上，他們的貨物，多變成雙銅元躲進身邊的麻布口袋里去了，他們希望每年能遇到院中多有那么幾次會，似乎比普通看熱鬧的人也來的更懇切一點。貨物賣完，就收拾擔回去了。　　當落日沉到山后，日腳殘影很快的從大操坪爬過臥佛寺山頭了，天上已蒸出了些淡淡桃紅色云彩。我隨到散亂的隊伍擠進大門時，見到一個幼稚生為柿皮滑滾地上，爛起臉牽著保姆的手擠到我的前面去了。我腳下的花生殼，踹來也軟軟的。　　一九二五年十月十日作　　 沈從文作品_沈從文散文集 沈從文：云南看云 沈從文：友情分頁：123

人生教給我的45個功課　　　　1、人生是不公平，但還是好得很。　　　　2、懷疑的時候，朝著未來踏出一小步。　　　　3、人生太短，短到來不及浪費時間去恨任何一個人。　　　　4、生病的時候，你的工作不會照顧你，你的朋友和父母會，保持聯絡。　　　　5、每一個月付清你的信用卡。　　　　6、你不需要每一次都吵贏，同意你不同意的。　　　　7、找人一起哭，它比獨自啜泣更加療愈。　　　　8、對上帝生氣沒有關系，他受得了。　　　　9、退休存款從你的第一張薪水條開始。　　　　10、講到巧克力，抗拒只是徒勞無功。　　　　11、和你的過去和解，它不會搞砸你的當下。　　　　12、讓你的孩子看到你哭沒有關系。　　　　13、別拿自己的人生和他人做比較，你根本不清楚他們的人生是怎么一回事。　　　　14、如果一段親密關系要偷偷摸摸，你根本不應該涉入。　　　　15、一眨眼的功夫什么都會變，但是別擔心：上帝從來不眨眼。　　　　16、深吸一口氣，它會安定你的大腦。　　　　17、沒用的，不美的，或不喜悅的東西都丟掉。　　　　18、沒讓你死的事情，真的會讓你更堅強。　　　　19、重拾快樂童年永不嫌晚，但這第二次只能靠你不靠人。　　　　20、當關乎追求你生命的所愛，不要把不要當答案。　　　　21、點蠟燭，用好的床單，穿上炫麗的內衣，不要特殊場合才用，今天就是特別的一天。　　　　22、準備要周全，然后隨遇而安。　　　　23、現在就離經叛道，不要一把年紀了才開始穿上紫色。　　　　24、最重要的性器官是腦袋。　　　　25、除了你，沒有人在主宰你的快樂。　　　　26、把你所有的不幸用這一句話把它表框起來：五年后，這還重要嗎？　　　　27、永遠選擇快樂地生活。　　　　28、原諒每一個人每一件事。　　　　29、別人怎么看你根本不關你的事。　　　　30、時間會痊愈幾乎每一件事，給時間時間。　　　　31、無論情況多好或多壞，它都會變的。　　　　32、不要那么認真的看待自己，沒有人會這樣看待你的。　　　　33、相信奇跡。（人生感悟  www.lz13.cn）　　　　34、上帝愛你是因為他就是愛你這個人，不是因為你做了什么或是沒做什么。　　　　35、不要謹慎地稽查人生，現在就呈現出你最大的發揮。　　　　36、變老了是勝利，它打敗了另一種選項：死得早。　　　　37、你的孩子只有一個童年。　　　　38、真正最重要的是你愛過。　　　　39、每一天都出門，奇跡在四處等著。　　　　40、如果我們都把我們的問題都丟成一堆，然后看看其它人的，我們會把我們的撿回來。　　　　41、別忌妒別人浪費時間，你已經擁有你所需要的了。　　　　42、相信你最好的都還沒來。　　　　43、不管你感覺如何，起來，穿好和呈現。　　　　44、善待每一個人。　　　　45、人生最終不會被打上蝴蝶結，但它仍然是一份禮物。對于生命，你永遠有選擇更好版本的機會與能力！分頁：123

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