來來來

大家常聽說女人要像三婦 ,今天就來教女人的三婦之一 .....{家庭主婦}

{家庭主婦} 把家裡打理好,不用老公煩腦,還進得了廚房料理一手好菜 !

炎炎夏日 ,您正為不知道如何為家人準備什麼晚餐而煩惱嗎?

家庭煮婦, 該如何對抗通膨 ,做出省錢的美味料理呢 ?!

Ivy 這就馬上為您準備了 ~清爽可口的料理

冬瓜封肉

1 把絞肉調味 , 加入 蒜末 米酒 白胡椒 醬油膏 醬油少許  糖  香油 鹽巴 ,

  放入冰箱醃數小時 ,再封入冬瓜前 再加上蔥末與薑末

2冬瓜頭或尾部去皮去籽,再封入醃製好的肉 ， (冬瓜口像碗一樣朝上放)

3放入電鍋蒸 ,15分鐘後  ，先把湯汁倒出來 再將冬瓜甕倒扣於盤中

4 擺盤後再淋上湯汁,再加上裝飾的九層塔及自家種的花 ,

 宴客時 這道冬瓜封肉 是簡單方便又美味的夏天清爽料理呢!

 好吃又好看的冬瓜封肉 ~ Ivy 給您來上菜囉 ~

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感謝電小二特來告知此文已經登上聯合新聞網首頁，生活天氣｜貼心下午茶

Dear ivy. 捍衛權利大作戰 好書出版了：

特前來恭喜您所發表「Ivyの私房料理 (冬瓜封肉)」一文，已經登上聯合新聞網首頁，生活天氣｜貼心下午茶，歡迎有空前往觀看。^_^