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主婦私房菜:檸檬香草雞腿
2015/10/15 10:06
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檸檬香草雞腿用料:

 

雞腿1隻

 

醬油7.5ml

 

蜂蜜8ml

 

姜粉少許

 

鹽2g

 

原味燒烤醬適量檸檬半個擠汁

 

干羅勒適量

 

黑胡椒粉適量

 

 

 

做法:

 

1。混合檸檬汁羅勒在內的所有調料

 

2。在雞腿上切幾刀方便入味

 

3。把雞腿放進調好的醬汁里,腌半個小時左右。

 

4。烤箱預熱200°C,雞腿腌好後,再撒一層黑胡椒粉再擠點檸檬汁,之後上下火中層烤20-25分鐘(10分鐘時翻個面將剩下的醬汁塗到雞腿上再繼續烤)

 

 

tips:

 

1。黑胡椒粉現磨和普通的各用了一半,然後最後放烤盤上那層黑椒粉用的現磨的

 

2。所有適量的都按照自己口味兒來就行,最好邊嘗邊調的醬汁。

 

 

參考文章:http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2015/10/04/a1227698.html


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