脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？
踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。
總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！
什麼脆皮豬呢？
脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。
適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。
當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。
踏輕脆皮豬的試吃報告
有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~
看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。
包裝衛生值得信賴
最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。
小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。
踏輕脆皮豬口感說明
那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。
老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。
踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！
醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！
踏輕脆皮豬四大口味
柴燒脆皮豬(前腿)
柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～
柴燒脆皮豬(五花)
OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！
柴燒孜然脆皮豬(五花)
加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～
柴燒咖哩脆皮豬(五花)
這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！
像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。
而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！
各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴
踏輕脆皮豬的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO
有利脆皮豬的試吃報告
《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！
小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。
光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！
有利脆皮豬烘烤特色
有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！
製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴
有利脆皮豬的口感說明
小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋
而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴
有利脆皮豬的口味
噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍
有利脆皮豬的門市位置
有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔
| 區域 | 門市名稱 | 門市地址 | 營業時間 |
| 總店 | 西大總店 | 新竹市北區西大路453號 | 週一至週日 12:00-20:00 |
| 雙北 | 新北淡水店 | 新北市淡水區英專路26號1樓 | 週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00 |
| 基隆店 | 基隆市七堵區南興路66-8號 | 週一至週日 10:30-20:30 (週三公休) | |
| 臺北臨江店 | 臺北市大安區臨江街110之一 | 週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00 | |
| 新北新莊店 | 新北市新莊區自信街26號 | 週二至週日 08:00-12:30 | |
| 萬華三水店 | 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 | 週二至週日 08:30-15:00 | |
| 新北中和店 | 新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場) | 週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休) | |
| 新北永和店 | 新北市永和區勵行街81號 | 週一至週日 08:00-14:00 | |
| 新北板橋店 | 板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場，埔墘蘿蔔糕－正對面) | 週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00 | |
| 三重店 | 新北市三重區中央北路119號 | 週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00 | |
| 三重忠孝店 | 三重區忠孝路二段68號 | 週一 15:00-23:00 週二：公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00 | |
| 蘆洲店 | 新北市蘆洲區得勝街72號 | 週一至週日 07:30-12:00 | |
| 桃園 | 桃園南門店 | 桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面) | 週二至週日 08:30-14:00 (週一公休) |
| 桃園八德店 | 桃園市八德區福國北街66號 | 週二至週日 10:30-20:00 (週一公休) | |
| 桃園南崁店 | 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 | 週一至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 桃園龍崗店 | 桃園市中壢區前龍街59號 | 週二至週日 07:30-14:00 (週一公休) | |
| 楊梅埔心店 | 桃園市楊梅區新興街92巷2號 | (籌備中) | |
| 新竹 | 竹北店 | 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
| 園區店 | 新竹市東區寶山路442號 | 週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休) | |
| 新豐店 | (籌備中) | (籌備中) | |
| 湖口店 | 新竹市湖口鄉中正路一段69號 | ||
| 竹東店 | 竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 苗栗 | 頭份店 | 苗栗縣頭份市信東路二段35號 | 週一至週日 16:30-22:30 (週四公休) |
| 苗栗店 | 苗栗市米市街73 | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 臺中 | 臺中向上店 | 臺中市西區向上市場13號 | 週二至週日 08:00-12:30 (週一公休) |
| 臺中水湳店 | 臺中市北屯區中清路二段187號 | 週二至週日 08:00-13:30 (週一公休) | |
| 臺中豐原店 | 臺中市豐原區陽明街122號 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) | |
| 臺中新光店 | 臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位) | 週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休) | |
| 臺中太平店 | 臺中市太平區太平路486號 | 週一至週日 07:30-19:00 | |
| 臺中一中店 | 臺中市北區育才街29號 | ||
| 彰化 | 彰化店 | 彰化縣彰化市中正路一段237號 | 週一至週日 09:00-20:00 |
| 彰化員林店 | 彰化縣員林市民生路77號 | 週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休) | |
| 南投 | 南投店 | 南投縣南投市南陽路94號 | 週二至週日 10:00-20:00 (週一公休) |
| 南區 | 雲林虎尾店 | 雲林縣虎尾鎮中正路95號 | 週二至週日 11:00-20:00 (週一公休) |
| 嘉義文化店 | 嘉義市文化路85號 | 週二至週日 17:00-24:00 (週一公休) | |
| 臺南國華店 | 臺南市中西區國華街二段117-1 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) | |
| 臺南永康店 | 臺南市永康區中山南路282號 | 週二至週日 13:00-19:00 (週一公休) | |
| 高雄德民店 | 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) | 週一至週四 14:30-19:00 | |
| 高雄自由店 | 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) | 週二至週日 11:30-18:00 (週一公休) | |
| 屏東潮州店 | 屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址) | 週一至週日 13:00-19:00 |
踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比
| 比較項目 | 踏輕脆皮豬 | 有利脆皮豬 |
| 口感 | 9.6/10 | 9.1/10 |
| 口味選擇 | 四種口味可以選擇 9.2/10 | 單一 8.5/10 |
| 官網購買便利性 | 官網時常推出優惠，真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪，選購商品眾多，可一站式全部購齊。 9.8/10 | 商品種類偏少，建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10 |
| 總合評分 | 9.5/10 | 8.8/10 |
經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。
然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！
踏青脆皮豬VS高雄脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。
踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS臺中有利脆皮豬推薦評價
踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS淡水脆皮五花豬推薦評價
總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS淡水脆皮豬腳推薦評價
暖風吹過的夏天 文/伏鑫 曾經讀過一篇文章，很喜歡開頭這段描寫：“開始想念每一個路過的夏天，想念那些陽光、雨水以及暖暖的風。很多故事攥在手里，輕輕一握，就可以握出滿把的水份。” 記憶中初次與這樣一個“有故事”的夏天照面，應該是在兩年之前——那時候剛剛步入高中，心中充斥著的，依然是初中時候的人和事。 所以，現在不管什么時候，只要一想到上面那段文字，就像條件反射似的，仿佛置身于那個炎熱的夏天，置身于初中時待過的校園—— 教室里的電扇在頭頂上吱吱呀呀旋轉不息，單調的聲響伴著熱浪融化在空氣里。窗外濃密的法桐的葉片間投下一塊塊三角形的光斑，樹上的蟬兒在不知疲倦地嘶鳴——卻反襯出世界的寂寥和乏味…… 夏日的午后總是令人昏昏欲睡。老師在講臺前大聲強調著重點，可是只看得見老師揮舞的雙臂，思緒卻早已穿過薄薄的玻璃窗，越過傍晚放學前依舊耀眼的夕陽，繞過老師身后的擴音器發出的音響，溜過關得嚴實的校門，飛向校門口香氣襲人的小吃攤，飛向學校對門那些不知名的工藝品小店，飛向那些關在籠子里待售的小動物身邊……去擁抱那些廉價的小幸福。那些廉價的小幸福，因為枯燥、憋悶、沉重的學習生活的襯托，會變得特別清新，特別誘人，就像夏日荷塘里才會有的清香，伴隨柔和的清風，朝你熱情地撲來。 是了，這就是兩年之前的感受，沒錯了。 時過境遷。不知是由于自己的長大，還是環境的改變，進入高中之后的這兩年中，再沒發生過當年那種時不時在課上“精神出軌”的激情與沖動。但是，閑暇的時候，只要一想起少年時期的那些事，那種久違的感覺依舊會被瞬間激活，血液似乎也滾燙起來，大腦會攜著那種讓人耳熱心跳的感覺奔騰于過往的歲月中…… 很多的人都在尋找永恒，可是世間又有什么是永恒的呢？時間久了，模樣會變，感覺會變，萬事萬物都會悄悄更替。唯一永恒的，只有深藏于心的記憶——它好像已經不是一種精神層面的東西，而是一棵植物，就生長在你的心里，一旦遇到一只柔軟的手指將它輕輕觸碰，那些你熟悉的故事，熟悉的人，熟悉的感覺，就會像迎面而來的溫暖而濕潤的夏風，將你溫柔而嚴實地包裹進去…… 微風輕輕起，記憶輕輕襲。 夏天是一部雜書 文/周太舸 夏天是一部雜書。每年，只要太陽一開足馬力，這部雜書便被印制出來，供人們翻閱、品讀。 書里有風情畫。女人們愛秀一把美，那好，夏天給機會。女人們就緊緊抓住機會，該顯露的地方絕不遮掩，盡量展示出聚雪凝脂般的肌膚和婀娜曼妙的曲線。工地上，男人們揮汗如雨，衣衫濕透能擰出水來。有的男人干脆脫掉衣衫，赤裸著上身，讓一疙瘩一疙瘩的肌肉在路人的眼里炫美。 書里有音樂。風聲、雨聲、雷聲、蟬唱、鳥鳴、蛙鼓、蟲彈等等，構成了氣勢恢宏的交響樂章。夏天的風模仿力極強，虎嘯、龍吟、狼嚎，仿啥像啥，特別粗獷勁厲。夏天的雨一登場，或噼噼啪啪如“大珠小珠落玉盤”，或踢踢踏踏似千軍萬馬馳騁疆場，或嘩啦嘩啦像天河決堤傾瀉人間。夏天的雷嗓門兒最大，轟隆隆，轟隆隆，嘭，啪，在天地間炸響，撼人心魄。蟬是夏天的主打歌手，天天唱，一曲又一曲地唱，似乎聲嘶力竭了還在唱。鳥兒們則把春天的喜悅帶進夏天，在藍天下、樹枝間甚至人們的窗臺上，盡情地啁啾著春天的序曲。夏天的夜場，青蛙和蟲子是主角，鼓一陣，彈幾曲，此起彼伏，縈繞在人們的夢鄉，一直到雄雞唱曉。 書里有經文。荷花是能看的經文。碧綠滾圓的荷葉叢中，荷花亭亭玉立，那清新、雅致、高潔的氣質點亮著人們的眼球，讓人品味著“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的詩情，更讓人咀嚼著“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的志趣。觀賞荷花的人中不一定有信徒，但荷花這無字經文給人以人生禪悟肯定是有的。蟬聲是能聽的經文。蟬一生要經歷幾次蛻變，且生命短暫，它不知疲倦地吟誦，大概是要最大限度地利用生命時光吧。蟬身有羽翼，卻很少飛翔，在喧囂的夏天隱于枝葉，大概是懂得“大隱隱于市”吧。有人在紛繁的塵世里不能寧靜，聽蟬聲為聒噪之音，正如不能理解裊裊梵音一樣。殊不知，如果聽蟬為禪，“何處惹塵埃”？蟬亦禪，不僅僅因為諧音。 書里有小說。先前還碧空萬里，陽光燦爛；不一會兒便烏云翻滾，狂風大作；緊接著電閃雷鳴，驟雨如注；要不了多久，彩虹高掛天邊，世界寧靜如初。你看，小說的情節曲折而生動。 書里有散文。夏天滿眼的綠，綠得蔥蘢，綠得蓬勃。早晨，風兒和暢，清爽宜人。人們或晨游，或晨練，或勞作，心中好不愜意。黃昏，輕風拂面，紅霞滿天。公園里，大道上，小河邊，人們三三兩兩，輕聲細語里或開心的笑聲中，無不傳遞著馥郁的親情、友情、愛情。那意境，嘖嘖，好美！ 書里有詩歌。夏夜的天空，繁星閃爍，抬眼一望，分明是杜甫、李白、蘇軾、陸游等等。夏天的泉水不像春、秋、冬季那樣枯，歡快地在山間流淌，流淌成了靈動的詩，因為穿越亂石的詩里，有平平仄仄平。 書里有雜文。夏天有蚊蠅、毒蛇，也有病菌、霉變。面對這些，大可不必奇怪，更不必驚慌。這是大自然在用辛辣的雜文，警示人們采取有效的措施，防咬、防病、防腐，讓清風蕩滌心靈，讓陽光照射心靈的每一個角落。 夏天還真是一部雜書，只要用心翻閱、品讀，定會感到耐人尋味。 夏天的神韻 文/廖超國 夏天要走了，她被秋天就這樣攆走了。 人的心情還留在她的季節里，顯得有些慵懶。但突然覺得它要走，又生出一些不舍的情懷。過去沒為它做點什么，現在總不能不給它留點什么。文人多情又自覺以文為貴，那就給她留點文字吧。 人們大多愛贊美繁花似錦的春天，歌頌碩果累累的秋天，欣賞白雪皚皚的冬天，但對郁郁蔥蔥夏天卻少了一份熱情，多了一份漠然。甚至有些岐視，大都用“酷暑”來形容。誠然，夏天，沒有春天的燦爛，少了秋日金黃的果實，更沒冬季的潔白一片。但只要你用心的感受，細心的體會，靜心的消度，她的神韻也是非常特別而讓你忘不了的。 夏天是熱烈而多情的，七月流火，鑠石流金是她的性格。夏日的朝霞往往格外明亮，滿天的霞光給早行的人們以時間和希望。炎炎烈日，燃燒自己，把所有的光和熱灑向大地，讓植物生長成熟。即或是到了夜晚，也是以更寬闊的胸懷，更深遂的天幕，點亮星星和月亮，讓游子和戀人寄托相思。她好似一位耿直的朋友，沒有一點虛情假意。熱忱既流在心里也寫在臉上，多情不僅在于表達也在于行動。 夏天是茂盛和繁榮的，碧水綠地，綠肥紅瘦是她的外表。一個“綠”字把一身裝扮。她的綠是那么的濃又是那么的深。滿山遍野，碧波萬傾。用綠映襯的花朵，不用解釋你就能明白，“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的含義。近看那碩大葉子的芭蕉樹的花開，你就真正意會了那個婉約詞人“綠肥紅瘦”的意味。夏的茂盛和繁榮還表現在她是一個成長有季節。在她的日子里，一切都肆無忌憚地瘋長。田里的莊稼，你細心可以聽見其拔節的聲音。山旁雨后的筍尖一夜間冒出，竹子快速成長，關節脹得直響。原野上芳草萋萋，林間的大樹也日夜兼程不知疲倦地趕著自己的年輪，荗盛的日子萬物都在向上，繁榮的季節一切都在成長。 夏天是多彩而豐富的。絢麗繽紛，包羅萬象是她的內涵。且看夏日的天空，和著云彩的變幻簡直就是畫師手上的調色板。白云飄浮，純潔的是乳白；雨過的天空，沉靜的是湖藍；殘陽如血，熱烈的是大紅。還有那早晚的云霞，高貴的是米黃，莊重的是墨黑，典雅的是銀灰。繽紛的色彩把溫煦的夏日畫滿，流淌出比潑墨山水更豐滿的詩意。芬芳的香氣把幽幽的庭院脹溢。妖嬈的牡丹，純潔的蓮花，清雅的雛菊，馥郁的郁金香，嬌艷的山茶花。有人說“花不在香而在雅”，可當你用鼻子靠近花朵，深吸一口，那沁人心脾的香味，才真讓你感受到了花的鮮活的生命。腦際不覺浮現“水晶簾動微風起，滿架薔薇一院香”的詩句。窗外，各色的野花競相開放，紅的、紫的、粉的、黃的，像繡在一塊綠色大地毯上的燦爛班點。成群的蜜蜂在花叢中忙碌著，吸著花蕊，辛勤地飛來飛去，為人類準備著甜蜜。夏天的風是會唱歌的，她輕撫著門前的風鈴，發出脆耳的音樂，引來一片和鳴。脆亮的蛙鼓、知了的聒噪、蚊蚋的低吟、婉囀的鳥鳴化著一首特別的奏鳴曲，豐富著夏天的夜晚，催眠勞頓一天的人們進入夢鄉。 夏天是果敢和多變的，變幻莫測，聚云化雨是她的脾氣。她像孩子的臉一般，如少女的心一樣，沒有征兆地變換著。時而笑，時而哭。一會兒晴空萬里，碧空如洗，云淡天高，驕陽似火；一會兒云暗天低，烏云密布，狂風怒吼；一會天公大發雷霆，電閃雷鳴；一會瓢潑大雨傾盆滂沱；一會瀟瀟雨歇，彩虹飛架南北，笑靨面對東西。敢愛敢恨，果斷直接，儼如行走江湖的一條漢子，直坦胸懷，不藏不掖。 夏日于我是偷閑和浪漫的。難得的閑瑕，或獨處或邀兩三知已，或詩或茶，從慵懶的午后開始，在一首詩里落落清歡，在一花一草里消磨時光，在一茶一盞里細梳塵念。那樣的時刻，最醉心的是回憶和懷念，是思考和總結。一縷清風，一壺清茗，一首古典。茶香裊裊，音韻繚繞，那些根植于心底的殘章斷句，那些留存要記憶里的陳年往事，若隱若現，循心而動，泛起漣漪。靜品回味，氤氳了一紙流年的芳菲，反思總結，茶香漫過斑駁的光影。孤獨的時刻，心靜自然涼。任由思緒無邊的漫開，那愛與恨的惆悵，那苦與樂的掙扎，那得與失的糾結，那名與利的追逐……遇見，醉了風月。回眸，濃了眷戀。感念，暖了紅塵。心里慢慢暈開一抺景致，是記憶底層最浪漫的回放，是時光深處最溫柔的心香。 一陣清風徐來，吹動了竹簾，也讓思緒回到當下。這即將離去的夏天與人生好有一比。夏季是一個過程，若沒有夏的成長，哪有秋的收獲？人生不也是如此嗎？我們總疾匆匆追求結果而往往忽略了過程。其實若把人生比作一趟旅行，過程會重于結果。欣賞沿途的風景，感受生命，享受生活，活在當下，簡單快樂。才是人生意義的真諦。 這景、這物、這思、這悟、這神韻的夏天，讓我對人生又明白通透了許多。讓人心生喜悅。 古詩詞里品夏天 文/龔本庭 炎炎夏日里，坐在濃濃的樹陰之下，在優雅與深邃的唐宋詩詞中品味夏天，這個夏天也因此充滿濃濃的詩意。 “清江一曲抱村流，長夏江村事事幽。自去自來堂上燕，相親相近水中鷗。老妻畫紙為棋局，稚子敲針作釣鉤。多病所須惟藥物，微軀此外更何求。”詩圣杜甫的七律詩《江村》具有田園詩恬淡、幽雅的風韻，點染出幽美寧靜的自然風光以及村居生活清悠閑適，將夏日江村最尋常而又最富于特色的景象，描繪得真切生動。“自去自來堂上燕，相親相近水中鷗。”僅吟詠這詩句，我們都感到有清風撲面而來，心境也為之而愉快。“老妻畫紙為棋局，稚子敲針作釣鉤。”更是讓人會心一笑。此詩洋溢著歡樂、生氣勃勃的家庭生活情景，這是杜詩中難得多見的輕松愉快之作。 楊萬里也是我最喜歡的一位宋代詩人，他的詩沒有李白的浪漫與狂放，也沒有杜甫的現實與厚重，但他寫的煙火生活妙趣天成，讓人愛不釋手。他在《小池》詩中寫道：“泉眼無聲惜細流，樹陰照水愛晴柔。小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。”此詩是一首清新的小品，展示了明媚的初夏風光，泉眼、細流、樹陰、幾支小小的荷葉、蜻蜓，構成一幅生動的小池風物圖，它們在一起是那樣的和諧和富有詩意。他還有一首《曉出凈慈寺送林子方》也是寫夏天的。“畢竟西湖六月中，風光不與四時同。接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”這首詩同樣早已燴炙人口，成為不可多得的詠荷佳作。 同樣寫荷葉，王昌齡《采蓮曲》又是另一番模樣。“荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開。亂入池中看不見，聞歌始覺有人來。”采蓮少女的綠羅裙融入到田田荷葉之中，采蓮女們夾雜在花叢中，若隱若現，使采蓮少女與美麗的大自然融為一體，人面蓮花相映紅，全詩別具一種引人遐想的優美意境。 夏天不僅僅只有美和爽心悅事，其中也有熱和苦。南宋詩人戴復古在《大熱》中寫道：“天地一大窯，陽炭烹六月。萬物此陶镕，人何怨炎熱。君看百谷秋，亦自暑中結。田水沸如湯，背葉濕如潑。農夫方夏耘，安坐吾敢食。”此詩不僅寫出了夏天的炎熱，也辯證地指出了秋天的果實正是在炎熱的夏天孕育的。此詩也反映了作者的憫農情懷，看到農夫在炎熱天氣里耕耘勞作，自己又豈敢安心坐著吃飯呢？ 賞讀這些清新、雋永的詩句，心被她獨特的魅力所折服，躁熱不在，只覺一份涼爽沁人心脾。在，清新的詩句在夏季里永久飄香。 活出夏天的模樣 文/趙自力 處暑西樓聽晚蟬。 伏天過去了，天高云淡，叫了一個夏天的蟬仍不盡興，在秋色漸染的草地上，仍恣意地歌唱。這些大自然的精靈，從黑暗的洞穴里鉆出來振翅一飛的那一刻開始，就一直在用生命歌唱，從夏唱到秋，唱得酣暢淋漓，唱得熱火朝天，唱得生命怒放。 有一天我幫母親摘花生，一只蟬兒在枯草叢中唱著慢拍子的歌謠。我循聲找去，發現它伏在一枚枯葉上，我輕輕地觸碰著枯葉，它撲棱著翅膀竟然沒飛多遠，就掉落在花生地里。 我拾起這只蟬，全身灰褐色，不如夏天時的黑亮。動作也明顯遲緩了，有點老態龍鐘之感，全然沒有了夏天靈巧的模樣。我輕輕地把它放在花生葉上，繼續去摘花生了。不會兒，那只秋蟬又兀自繼續歌唱起來，它全然不顧我們的感受，唱得那樣沒心沒肺。 也許這只蟬，剛剛告別夏天的樹枝，掉落在秋天的田野上，但它對生命的熱愛沒有一絲的停留，趁冬天還未來臨，趁還有一口氣，就繼續唱下去。雖沒有夏天的高亢，卻更多是對生命的熱愛和不舍。 是的，它們經歷了黑暗中的蟄伏，經歷了夏天溫暖陽光的普照，經歷了風雨和雷電，看夠了夏天迤邐的風光，在醉人的秋光山色中，能淺吟低唱，能徘徊歌舞，這一生也是值得了。 柳永有一句描寫秋蟬的詞，“寒蟬凄切，對長亭晚”，我想那只是詞人個人的心緒。他怎么可能洞悉秋蟬的真實心境呢？只有秋蟬自己最知道時光的寶貴，值得珍惜：哪怕到了生命的最后一刻，我仍然要歌唱。我因愛這世界而放聲歌唱，因為，再不瘋狂再不歌唱，就真的老了。秋蟬的歌聲告訴世界，不管結局怎樣，能看到光明就很美好，每時刻都是寶貴的，哪怕能多停留一秒也是好的。 生命也許原本就很短暫，遠不如四季周而復始循環往復。但是生命卻可以豐富多彩，遠比四季交替更加精彩。即使是一只秋蟬，也要，也要拼盡全力去歌唱。 請一定在夏天回到故鄉 文/楊不易 一個盛大的故鄉，才能讓我們愛得不知所措，在貧瘠中的張望，只會變得更加憂傷。六月的最后一天，我回到楊橋，像重新回到十八年前，在繁茂的盛夏里沉醉不醒。 是的，很長一段時間，在我的腦海里，楊橋越來越貧瘠越來越荒涼，像一片被遺棄的廢墟。從十九歲那年離開楊橋后，我都只在冬天回去，春節，短暫地呆上幾天，又匆忙離去。冬天的楊橋是沉寂而蕭瑟的。稻子早已收割，水田里只殘留著正在腐爛的禾茬，寒風掠過，連一只水爬蟲的蹤跡都看不見；麥苗還很淺，到處是裸露的紅土；樹們的葉子都跌落了，光禿禿地立在風中，像無家可歸的孤獨老人…… 其實，春節期間的楊橋，是一年中最熱鬧的。那些外出打工的人們，或者坐長途汽車，或者開著新買的小車，都千辛萬苦地長途跋涉回來了。他們衣著光鮮，叼著香煙拎著好酒，在親友間串門，高談闊論。他們踏著路邊的枯草，目不斜視地走過，彼此熱烈而陌生。塑料袋和空酒瓶遍布楊橋的每個角落，小車飛馳，大馬路上塵土飛揚，一些滿面風霜的老人走在路邊，塵土將他們的身影遮掩……這樣虛假繁榮的熱鬧，讓我們忽略了楊橋作為一個村莊的本來面目，忽略了那些悄然生長的莊稼和草木。楊橋，成了一個人心和草木都荒蕪的村莊，讓我無所適從，滿腹幽怨。 因此，在六月的最后一天，穿過正午的暴烈陽光回到楊橋時，我完全驚呆了，這是一個好多年沒有見過的楊橋。我如同遭遇一個從不認識卻驚艷的女子，一見鐘情，或者舊情復燃。公路旁邊密密匝匝的樹木，披著豐厚的綠枝翠葉，夾道迎接我的歸來。站在路邊，一眼望去都是綠油油的水稻，衰敗的水田都不見了蹤影。水稻正在揚花，是她們最多情而多姿的美好時節，每一次的隨風輕揚，都讓人心動。而層層梯田的田埂上，低矮的桑樹也挺拔而立。 豐碩的果實，更能讓人心生過于滿足的慌亂。父親種在屋旁的葡萄，肆意地爬到房頂，壓垮用大竹桿搭起的架子，烏黑圓潤的葡萄突破密實葉子的遮掩，一串串張揚地掛在那里；屋旁自留地的數株梨樹，也掛著累累的果實，隨手即可摘下來大啖；孩子們拎著棍子去摘李子，興奮的尖叫此起彼伏；入夜，坐在院子里，聽蛙聲四起，看滿天繁星，像重回到童年…… 這些沒有節制的描繪和贊嘆，顯得我像一個勢利的孩子。難道因為冬天的貧瘠就嫌棄故鄉，因為夏天的豐盛卻意亂情迷？ 不是這樣的，不是這樣的。我只是在盛夏的美好故鄉嘆息，為那些遠離故土的人們而惋惜。不知從什么時候開始，人們成群地離開楊橋，去遙遠的城市流浪和漂泊。和我一樣，他們只在春節時候才千里迢迢回到楊橋，滿眼看到的，都是貧瘠和荒涼。在外流浪的日子里，故鄉的面目原本越來越模糊，偶爾回來一次，卻只看到貧瘠和荒涼，甚至垃圾遍野、滿目瘡夷。這樣的印象，使人們在心目中越來越刻意淡忘故鄉，甚至羞于提起，不愿意再回到那里。鄉村成了我們心頭的一道傷口。 充滿生機和希望的夏天的故鄉，讓我們重拾對鄉村的美好記憶，重新燃起對她的熱愛。在外漂泊的人們，相信我，夏天回到故鄉，是治愈痛惜故土的暗傷的良藥。 夏天的四門村 文/葛逸凡 一放暑假，爸爸就迫不及待地帶我去了他向我描述了很多次的“世外桃源”——洛門鎮四門村。爸爸的小學女教師還住在那里。我在四門村游玩的時間雖然短暫，但是給我的童年增添了一抹亮麗的色彩。 清晨，山巒還披著一層乳白的薄霧，忽遠忽近的公雞啼叫聲就把我的耳朵叫醒，爸爸說醒了就早起，鄉村的早晨最美了。果然，走出院子，一陣泥土夾雜青草的氣息撲面而來，大片大片的玉米地郁郁蔥蔥，玉米地邊上種著卷心菜，大朵大朵的卷心菜襯著高高綠綠的玉米熠熠閃光。 最讓人欣喜的是不遠處還有一條小河，河水很干凈，河邊上一些顏色深紫、將開未開的花朵不時飄來淡淡的清香，幾只黃牛悠閑地在河邊吃草，剛升起的太陽黃黃亮亮，照在黃牛的脊背上，像一幅油畫。爸爸牽我在河邊散步，講著他小時候如何光著身子在河水中游泳、撈小魚的故事，現在河水小了，但還是很干凈，我和爸爸脫了鞋踩進河里，河水涼涼的，河底的細沙很軟，會從腳趾縫里鉆出來，癢得我咯咯直笑。我和爸爸一直沿著河水往上游走，凹凸不平的河灘、冷不丁會遇見幾只小青蛙，爸爸身手敏捷地從水中一撈，一只小青蛙就被撈了上來，小青蛙緊張得肚子一鼓一鼓，眼里充滿了恐懼，我趕緊要爸爸放掉小青蛙，因為我想起了小蝌蚪找媽媽的故事…… 我和爸爸從清晨玩到晌午，欣賞著田野、呼吸著清新的空氣，偶爾爸爸還摘幾枝柔軟的柳條，采些五顏六色的野花給我編一個花環戴在我頭上，不但漂亮而且可以遮陽，有點累的時候，高大的柳樹下有幾塊大石頭，我和爸爸坐在一塊又平又大的石頭上面，我靠著爸爸寬大的背，聽河水嘩嘩地流淌，還會有黃牛的哞叫聲傳來，我陶醉在這安靜的田園里，爸爸在發呆，也許又在回憶童年。 回到爸爸的教師家里，剛煮好的玉米棒擺在桌上，濃濃的玉米香味撲鼻而來，啊，我已經垂涎三尺了。 我熱愛鄉村生活，更愛夏天的四門村！ >>>更多美文：好文章
很多年了，未曾寫一字給你 一想到被遠方擴充的你，被歲月模糊的你 便無從下筆 稿紙無聲的鋪在那里，窘在那里 白色的稿紙，像平整的雪地 很多年了，手機代替了信封，微信代替了寫意 但依舊是一字未寫。話語無言的鋪在那里 像翻整過，又歸于沉寂的土地 感覺說與不說，現實終究現實 感覺說與不說，都已成為過去 仿佛有同樣的感覺，“厭倦了帶來詞語的人”（特朗斯特羅姆） 仿佛這點老酒，再也不愿 從磨得發亮的酒壺里，流溢 >>>更多美文：小詩自創
黔中奇物金刺梨，身在空山野谷里。 渾身布刺少人愛，偷得閑來涯邊居。 美味佳汁交口贊，玉液瓊漿何堪比。 長安妃子若相知，怎讓荔果得寵喜。 余國富 2020年10月30日 >>>更多美文：格律詩
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