糊口中心／綜合報道

食藥署今天公告，將限制糞腸球菌（Enterococcus faecalis）及屎腸球菌(Enterococcus faecium)，在未經確認其食用平安性前，不得作為食物原料利用，其相關劃定將自108年7月1日生效（以產品製造日期為準）。益生菌如正式實施後，凡經查獲食物利用之原料不吻合前述劃定者，違者得依食品平安衛生管理法第48條劃定處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

為攝生，很多民眾會買保健食品來吃，個中有助排便、抗過敏等功效的 益生菌，其有兩種益生菌可能呈現抗藥性問題，讓衛福部食藥署今（6）日公告，來歲7月起，「糞腸球菌」及「屎腸球菌」，不得作為食品原料。若將來被發現食物含此兩菌種，最高可罰300萬元。

▲怕帶抗藥性！來歲7月食品禁用「糞腸球菌」及「屎腸球菌」。（示意圖，與本新聞事務無關／翻攝自Pixabay）

據了解，糞腸球菌及屎腸球菌為腸球菌屬的主要菌種之一，曩昔曾被歸類為「益生菌」，不過近些年來研究顯示，糞腸球菌及腸球菌易帶有抗藥性，輕易産生抗生素基因轉移，讓很多國度提出警訊，並將兩菌破除於益生菌中，而台灣也跟上國際腳步，將此2菌種禁用於食品上。益生菌（編纂：陳昱哲）