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2016/10/10 14:06

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醋的部分主要分為白醋與烏醋，白醋民間二胎利率主要成份是水、糯米、麥芽抽出物等，而為了讓口感更具特色，有些業者例如工研醋會添加糖、鹽做調味，但基本上仍為素食。烏醋房貸增貸土地銀行則是白醋加上不同的蔬菜水果，再根據各家的秘方添加香料，房貸增貸條件例如蔥、大蒜、洋蔥、韭菜或其他辛香料以增加鮮味，因此全素者在挑選烏醋時需特別留意。

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除了烏醋、蠔油、沙茶醬之外，許多人可能未曾留意番茄醬其實也有葷食與素食之分，番茄醬基本成分以水、番茄、糖、鹽等再加上香料，但市售有許多番茄醬會房貸計算excel使用洋蔥作為香料，因此若是全素者則必須留意。目前，工研醋也因應全素者推出素食番茄醬，以調味劑與素食者可食用的香料來取代。

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這幾年，全世界的素食人口大幅度地增加，讓許多業者紛紛研發出素食者食品，希望可以搶攻這塊商機，也讓素食者在飲食上有更多選擇，除了上述的調味醬之外，就連以往被視為葷食的咖哩，也有業者例如牛頭牌推出了素食咖哩，去除了蔥、蒜頭、乳酪等成分，讓全素者可以食用。

首先，與我們生活最密不可分的調味醬應當就是醬油了，市售醬油的主要成份為水、黃豆、小麥、食鹽、轉化液糖（蔗糖、水），再搭配甜味劑與調味劑，各品牌雖然在成分比例上會有所差異，但醬油基本上都是屬於素食。而與醬油相似的調味醬有黑豆油與蔭油民間代書金主放款民間個人信貸，黑豆油是以黑豆替代黃豆，蔭油則是指在加工過程會有曝曬的動作，但以成分來看兩者同樣屬於素食。房屋貸款利率比較2016

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近年來，有許多廠商推出全素者可食用的烏醋，例如工研素食烏醋，主要是使用香菇、昆布等來取代辛香料，讓烏醋依舊可以有鮮味的口感。此外，在賣場可以房貸增貸合庫看見萬家香、金蘭、丸莊、工研醋等廠商推出素蠔油，也是使用香菇萃取物取代蠔，為調味醬增添鮮味。

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市面上的調味醬，如烏醋、沙茶醬、番茄醬等其實因使用到五辛料，皆被歸類為葷食，因此全房貸成數2016素食者在挑選調味醬時要特別留意成分。房屋貸款利率比較表2016

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沙茶醬是許多人吃火鍋時必備的沾醬，也是經常被用於烹飪的調味醬，但葷食沙茶醬的成份包含魚、蝦、蔥、蒜頭等，因應素食市場需求，牛頭牌推出全素者可食用的沙茶醬，使用大豆蛋白、植物纖維素、素肉精香料、素魚香料等來取代原本的魚、蝦、蔥、蒜頭，民間二三胎讓素食者有了更多的風味選擇。房貸成數高

開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」，其中調味醬就佔了兩件，可見調味房貸利率試算excel醬自古以來就與我們的日常飲食習慣有著密不可分的關係，但是你知道調味醬也有葷食與素食之分嗎？《食力》走訪2016年國際素食展以詢問業者，並前往賣場查看各調味醬的成分，為大家一一拆解。

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