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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹RPA機器人香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最日本泡泡浴消費注意事項愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

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高雄春捲中毒增至140人就醫 攤商藏蛋、拒絕停賣重罰

高雄苓雅區正義市場春捲攤商爆發食物中毒案，通報就醫人數昨攀升至一四○人，其中十多患者檢體呈沙門氏菌陽性。衛生局更發現該攤商前天稽查時隱匿蛋、肉絲等部分食材，共裁罰一百四十四萬並移請法辦；高雄地檢署檢察官昨前往攤商，釐清有無涉及食安法刑責。高市衛生局表示，蒐集相關患者就醫、飲食史、檢驗結果等綜合研判，且染有致病原菌，確為食品中毒，該攤商涉有重大食安風險，將依違反食品安全衛生管理法，針對規避稽查及隱匿食材開罰卅六萬元，再加重裁罰一○八萬元，累計裁處一四四萬元，另外，五日已命令業者停業七天，複查合格後始得營業。本月四日陸續傳出民眾吃完該攤春捲後身體不適，有人發燒、有人上吐下瀉，截至昨下午四時，累計已有一四○人就醫，其中卅一人住院、十人急診待床、八人留觀中，經各醫院回報，目前生命徵象都穩定；其餘九十一人就醫後返家休養。昨有十二名患者初步檢驗結果均為沙門氏菌陽性，其餘環境檢體仍待檢驗結果出爐，再進一步釐清問題主因。高市府稽查人員五日前往春捲攤稽查時，告知疑似中毒情事，該攤商不僅未主動配合稽查、仍繼續營業，且第一時間針對春捲所包的食材，僅提供豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、香腸、豆干，以及調料糖粉、花生粉等，衛生局事後調查發現內容物還有蛋品、肉絲，認定攤商刻意隱匿、規避，嚴重影響疫調完整性。雄檢昨接獲衛生局通知後與警方趕往正義市場，追查業者違反食安法部分細節。食安問題連環爆，有網友貼文指控前天到高雄鳳山五甲地區一處買春捲，咬下去有「酸酸的味道」。高市衛生局昨稽查，發現業者冷藏冷凍庫無溫度記錄、垃圾桶未加蓋及部分食材未離地放置，也無辦理食品業者登錄，要求限期改善。該業者表示，有提醒客人「買回去超過兩小時沒吃要放冰箱」，網路投訴者是六時購買，沒冷藏放到十一時要吃時發現異狀。新北市衛生局昨也接獲新店耕莘醫院疑似食品中毒通報，有十七人因腹瀉、嘔吐症狀就醫，詢問來源都指向是新店區某家便當店。衛生局人員到現場採驗，要求業者停業接受調查。

世足賽／狂熱升級…世界盃擴編到48隊 較量實力耐力

二○二六年世足賽即將在美、加、墨三國鳴笛開踢，這項全球矚目的足壇盛事，今年迎來了歷史性的顛覆變革，參賽球隊首度由卅二隊擴編至四十八隊，總比賽場次更是從過往的六十四場暴增至一○四場，這不僅是一場足球版圖的重新洗牌，對於各國列強而言，更是一場前所未有的「馬拉松式」生存考驗。過往球迷習慣的「分組四隊、取前兩名晉級」經典賽制已成歷史，今年四十八支球隊將分為十二個小組，每組四隊進行循環賽，除了小組前兩名直接晉級外，八個成績最好的小組第三名也能靠著外卡殺入首度增加的「卅二強淘汰賽」。這意味著，過去只要輸掉前兩場就幾乎宣告出局的驚險刺激感將稍微被稀釋，但也讓更多中段班球隊燃起「只要贏一場就有機會晉級」的希望，賽事中後段的算計與張力將更為複雜。站在戰術與體能的角度來看，今年世足賽的頭號觀戰焦點，毫無疑問是「板凳深度與體能調節」，過往殺進決賽的隊伍只需要踢七場比賽，今年若想捧起大力神盃，得一路過關斬將踢滿八場。多出來的一場卅二強淘汰賽，不僅拉長了戰線，更考驗各隊教練團在漫長賽期中的輪替智慧。再者，擴編帶來的直接影響，就是歐、亞、非及中北美洲席次的大幅增加，從四十八隊的席次分配中，不難窺見世界足壇勢力版圖的挪移。本次擴軍的最大受益者並非傳統足球重鎮歐洲或南美洲，而是非洲、亞洲以及中北美及加勒比海地區，昭示了未來世界足壇的第一大趨勢，外圍勢力的集體突圍。過去，世足賽是歐美豪強的專屬遊戲，許多實力不俗的亞非球隊因名額限制只能抱憾。今年隨著更多「新面孔」踏上決賽圈舞台，我們將看到更多不同地域、不同戰術風格的碰撞。這也讓世足賽最迷人的「下剋上」，例如上屆摩洛哥一路擊敗列強殺進四強的戲碼有更高的機率能再度重演。最後，這是一場跨越三個國家、四個時區、涵蓋草皮與人工皮球場的地理大考驗，球隊可能前一場在墨西哥的高海拔球場頂著稀薄空氣應戰，下一場就要飛往美國東岸面對潮濕悶熱的氣候，漫長的移動與適應問題，將成為傳統歐洲與南美豪門的隱形殺手。當百場大戰巨幕落下，究竟是傳統強權能保持優勢，還是新興勁旅能夠突破難關登上頂峰，都是各界關注焦點。2026世足賽倒數▪世足攻略來了！日本分在死亡之組能否突圍？▪天菜級對決！葡萄牙C羅與哥倫比亞J羅同組正面交鋒

投資人注意！美股3日因「這節日」休市 其他國際市場一次看

今年來，全球股市受到人工智慧（AI）顛覆產業的疑慮，以及伊朗戰爭的影響而劇烈波動。全球許多地區4月初適逢假期，美股和部分國際市場在特定日子休市，給投資人一個喘息機會。本周五（4月3日）耶穌受難日（GoodFriday）並非美國聯邦假日，但仍有部分重要市場與機構休市。美國兩大證券交易所紐約證交所（NYSE）與那斯達克交易所（Nasdaq）3日休市一天，但將在周一（6日）恢復交易。場外交易市場芝加哥期貨交易所（CBOE）和芝商所Globex交易平台也暫停交易。美國債市則已於周四（2日）下午2日提前收盤，3日休市。美國的UPS和聯邦快遞門市3日將照常營業，也仍提供收件與配送服務；郵政服務和銀行也照常營業。國際市場方面，倫敦證交所、巴黎泛歐交易所（Euronext）、香港證交所和法蘭克福證交所，以及印度和新加坡股市，3日均休市一天。倫敦證交所、巴黎泛歐交易所下周一（6日），也就是復活節翌日（EasterMonday）則將再休一日。上海證交所、東京證交所和南韓股市，3日將維持交易。復活節並無固定日期，而是透過一種稱為「復活節計算」（computuspaschalis）的方式決定，旨在確保復活節落在春分後首個滿月之後的第一個周日。【全球熱話題】▪遭川普嗆「打回石器時代」！伊朗軍方火大回應了▪搶在川普演說前！伊朗總統突發公開信給美國人暗示1事喊「沒有惡意」▪川普發表演說自稱對伊戰爭取得快速、決定性與壓倒性勝利▪毀滅式報復！伊朗4月1日起將攻擊輝達、蘋果等18家公司在中東的設施