中國時報【許台中年夜菜外帶家寧╱花蓮報導】

北花蓮最繽紛的冬季花海！花蓮國福養生園區「花東花海季」周末登場，花蓮市公所與市農會攜手在中央山脈底下鋪上占地3公頃的大地花毯，3萬株油菜花、波斯菊等花卉營造壯闊美感，花況預計12月中旬陸續盛開，周末假日已有遊客漫步在花海步道，直呼風景好漂亮。

國福養生園區，經過花蓮市公所多年來投入人力與經費，讓「荒地變綠地」，近年來成為花蓮市區最大、最繽紛的冬季花海景觀，今年廣植3萬多株的花卉，以及四季海棠、孔雀菊等季節性花卉，美麗的賞花空間，吸引許多民眾賞花拍照。

昨天上午正式「花東花海季」舉行開幕儀式，花蓮市長魏嘉賢表示，在農會的協助下，花海景觀的質感與特色造景都有顯著提升，成為北花蓮最繽紛冬季花海景色，草花班人員也正廣撒油菜花、波斯菊、百日草等綠肥植物，營造大地花毯景象。

市公所表示，由於今秋雨水較多，壓縮花海植栽種植進度，國福花海的花況，預計在12中旬後會陸續盛開，花卉將持續盛放到農曆元宵年節後，國福花海位於花蓮市通往新城聯外要道旁，預計假日將成為南來北往遊客停駐、留影的嬌點。

2016-12-0920:59三重肉乾相關店家

［記者王峻祺／花蓮報導］花蓮區農業改良場近年陸續推動「產地餐桌」概念，今年邀請多名五星級餐廳主廚下鄉找食材，與在地小農契作，盼能帶動「綠色消費」，除降低食物里程，也能實踐地產地銷精神，並透過巧手藝，將小農作物躍身成美味佳餚，實現在地好味道願景。來自花蓮各飯店的8名主廚，今日一共推出8道料理，食材全選用花蓮在地小農作物，包括當歸、丹參、紅糯米、油茶等，透過五星主廚的烹飪巧藝後，竟讓小農直呼「相當訝異！」驚嘆小食材也能端上大餐桌。其中最受歡迎的「紅米珍珠丸」及「紅米奶酪」兩款甜品，主要由花蓮知名西餐主廚黃智明製作。他說，為了將紅糯米與甜點結合，幾乎絞盡腦汁，克服「煮熟」難題後，歷台灣牛肉乾經整整為期一週的研發，才產製出連自己都意想不到好吃的甜點料理。提供紅糯米的46歲光復鄉青農蕭明山，看到自家作物經由主廚加工，竟能躍身飯店餐桌，並顛覆紅糯米僅能製作麻糬的刻板印象，並豐富味雷的層次感後，不僅為料理打了滿分，還連吃好幾碗，大讚「簡直認不出這就是紅糯米的原貌！」

中國時報【許家寧╱花蓮報導】

北花蓮最繽紛的冬季花2017 彰化年菜餐廳海！花蓮國福養生園區「花東花海季」周末登場，花蓮市公所與市農會攜手在中央山脈底下鋪上占地3公頃的大地花毯，3萬株油菜花、波斯菊等花卉營造壯闊美感，花況預計12月中旬陸續盛開，周末假日已有遊客漫步在花海步道，直呼風景好北斗紙肉干漂亮。

國福養生園區，經過花蓮市公所多年來投入人力與經費，讓「荒地變綠地」，近年來成為花蓮市區最大、最繽紛的冬季花海景觀，今年廣植3萬多株的花卉，以及四季海棠、孔雀菊等季節性花卉，美麗的賞花空間，吸引許多民眾賞花拍照。

昨天上午正式「花東花海季」舉行開幕儀式，花蓮市長魏嘉賢表示，在農會的協助下，花海景觀的質感與特色造景都有顯著提升，成為北花蓮最繽紛冬季花海景色，草花班人員也正廣撒油菜花、波斯菊、百日草等綠肥植物，營造大地花異國年菜毯景象。

市公所表示，由於今秋雨水較多，壓縮花海植栽種植進度，國福花海的花況，預計在12中旬後會陸續盛開，花卉將持續盛放到農曆元宵年節後，國福花海位於花蓮市通往新城聯外要道旁，預計假日將成為南來北往遊客停駐、留影的嬌點。