誰說女人進了廚房，就會變成黃臉婆、滿身油煙味？

在奈潔拉（Nigella Lawson）身上，可不是這樣！

進廚房烹飪、為家人及朋友做菜，是奈潔拉放鬆自己的方式，也是她的最愛。當她為朋友家人上菜、享用時，或者當夜深人靜，像個小女孩從冰箱拿出她最愛的一道"剩菜"，自個兒滿足地享用起來，每每都讓我都覺得跟她一樣幸福。

沒有"大師"的傳統與堅持，可以用市面上的罐頭、超市為妳去殼的蟹肉，可以用手撕碎、也可以省去某道程序或材料。喔，料理台弄得雜亂也沒關係，反正最後總是會清理乾淨。一切怡然自得！

看奈潔拉做菜，可以感受到她的熱情、愉悅、輕鬆與自信，更有一股魅力。從Tim Gunn在"風格一身"（A guide to quality, taste & style）把奈潔拉和安潔莉娜裘莉（Angelina Jolie）歸為同一類：妖媚美女，可見一斑。

而這位廚房裡的美女，更把她的廚房世界拓展得有聲有色：有文學底子的美食專欄與書籍、抓住現代女性生活的電視節目、個人品牌的烹飪用品...。

奈潔拉的下一步，會把她的幸福魅力放在哪兒呢？

更多奈潔拉...

• 奈潔拉輕鬆煮 現正播映
• 訪談錄 @ Travel & Living
• Nigella.com