Mission Impossible-到底好丸不好丸？任務說明篇



哈士奇爸拔的媽媽是福州人

(“軟仔福州過台灣，身揹三隻刀，剪刀、菜刀、剃頭刀，棒尿擱沒臭腥。”)
因此對福州丸有一種特殊的感情
所以尋找好吃的福州丸
就當做《到底好丸不好丸》這個任務的開始吧！

經過明查暗訪
在台北車站附近，公園路與青島西路路口的一個小巷子裡，
找到了這家【永豐福州麵】(有福州麵，那應該就有福州丸吧！)



坐定後看了一下菜單



價位還蠻平易近人的，
大概是位於競爭激烈的補習街附近，
老闆有考慮到學生的口袋普遍不深的關係吧！
(當然，凡事都有例外，詳情可見ohlala吃可頌畫話：”真是有錢的小學生” 。為什麼我就不是那個例外呢？淚奔～)

乾麵(大)( NT$45)
拌開前(哎喲～有加幾葉小白菜耶！燙青菜的錢可以省了)

拌開後(醬汁挺黏稠的，味道偏甜，麵條還OK)



整體來說可以接受，有一般麵攤的水準！不會讓人失望！

蛋包湯(內附：蛋包x1、貢丸x1)



湯頭清淡中帶有鹹味，貢丸，有豬肉的甜味，滋味還算不錯，可惜口感稍差，可以加強。

蛋包就不多說了，因為我沒有那種一吃就知道是哪種雞下的蛋、 或者是不是有機蛋這種功力阿！
(突然想到一個冷笑話 ~~
問：到底是先”有雞”還是先有蛋阿？
答：當然是先有蛋阿！
因為有蛋了以後才會考慮是不是”有機”蛋的問題嘛！
咻～ 拜託不要因為太冷就按X關掉阿！)

福州丸湯(內附：福州丸x2)



福州丸內餡入味，偏鹹 外皮軟爛，


餛飩湯(內附：餛飩x8)
↓
這時你可能會想問我兩個問題：
Q1：圖勒？(沒圖沒真相)
A：是忘了給它獨照沒錯 但刊頭團體照它有出席(看到沒有？在右上角)

Q2：點那麼多湯幹麻？ 口有那麼渴喔？
A：不是我點的，怪我囉！

不過沒差，還好有點了紅油抄手你說你想看餛飩的長相，請往下看(↓)，謝謝！
紅油抄手(內附：餛飩x8)



皮薄，醬料部份不夠香。

小菜每盤20元 算蠻便宜的

小菜1：豆干絲



有嚼勁帶有點香味，不會過乾。

小菜2：泡菜



屬於台式口味，有酸有脆。

小菜3：豆乾



豆乾本身吃起來是沒有什麼特別的地方，但搭配帶有點辣味的調味料，倒是挺ㄙㄨㄚˋ嘴的。

【永豐福州麵】的食物算是蠻平實的，但貢丸及福州丸卻沒有達到我的理想要求，
或許是我的要求太高吧！(自己捧，不會臭腥)。
各位捧友如果有興趣，可以自己去試試，再留言給我，看是我的要求太高，抑或是更低囉！

【永豐福州麵】
地址：台北市中正區公園路20巷6號1樓


檢視較大的地圖

Mission02預定：佳興魚丸
(因為號稱是Mission Impossible，所以如果更改任務地點、或者不小心踩到地雷被炸個屍骨無存而無法寫成食記，我也不知道！)

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