看過小摺勇敢打針去這支影片的一定知道，
小摺最後惡狠狠的瞪著我們，
一副認為我們反悔，跟牠說好的【鼎泰豐】怎麼沒有去吃勒？
其實我們也是情非得已的阿！我們也很想吃！
但實在是因為當天，
我們還沒到鼎泰豐
就已經看到一群手中拿著地圖，手指著鼎泰豐那個方向，
嘴裡唸著：『消 壟 堡』的人群，快速地往他們手中所比的方向前進，
看到這個情景，
當時我們心裡的OS只有：『喔不～再會啦！心愛ㄟ沒緣的包 』，
果然不出我們所料，鼎泰豐已經被日本大軍攻陷了！

沒有多餘時間等待的我們
只好盤算著其他覓食的地點，
腦中馬上輸入關鍵字：”永康街 美食 Enter”，開始搜尋
之前看美食節目的記憶。

正所謂養兵千日 用在一時，
開玩笑！平常美食節目不是看假的！
說時遲，那時快，腦中浮現出”食x玩家”曾有在永康街介紹一家越南料理，
依稀是在一家蔥抓餅的旁邊。
(預知詳情 可參見http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/ 2007-08-11 星期六 行家帶路 永康街就該這麼吃)

於是我們兩人一狗依照腦中殘存的記憶，
動身前往尋找那記憶中”美食節目介紹過”的美味。
不到一會【誠記越南麵食館】的扛棒就出現在我們面前。
旁邊果然有賣蔥抓餅，應該就是這家沒錯吧！



各位一定心想，廢話了一堆，看了那麼久，到底要進入正題沒！

進到店內，裡面給我的第一個感覺是蠻明亮乾淨的。
雖然還不到中午12點，一樓已經被坐滿了(雖然桌數也不多)，
於是我們就被安排到地下室用餐，
原本以為我們帶著小摺，店家應該不歡迎，
但沒想到一路上也沒被阻攔(難道是頭家沒看到？)。
幸好小摺整個用餐過程，也都乖乖的趴在一旁沒有吵鬧。

Menu送上來後，我翻開一看，真的是五花八門、琳瑯滿目阿！
基本上我的個性就是屬於那種，每種都想嚐嚐看的人！
左看右看，東想西想，猶豫啊猶豫！
就是拿不定主意要選什麼來吃？
那就決定兩個人一人點麵一人點飯然後分食吧！

既然來越南麵食館，河粉是必點的阿！
那就先來一份蝦仁雲吞河粉吧(NT80)！
然後來一個大的咖哩牛肉飯(NT115)！
沒有小菜配怎麼行！來個開胃菜吧！
涼拌雞絲就決定是你了！

上菜的速度蠻快的，首先上來的是--涼拌雞絲！



客官們你們評評理！是不是光看就讓你們食慾大開呢？
夾了一口送入口中，瞬間感覺到的是小黃瓜、紅蘿蔔絲、生菜絲爽脆的口感，
搭配上酸中帶點辣的醬汁以及雞絲的鮮嫩，還有花生的香氣，融合在口中，
這真是太～好～吃～啦！ 我以後吃不到怎麼辦ToT
(再來誠記吃不就好了= =)(抱歉 受史帝芬周的影響太深了)
胃怎麼能不開？食慾怎麼能不大好呢？
由於食慾的封印已被解開，當然就開始進攻主食啦！

蝦仁雲吞河粉



不用我說大家也都知道麵食類要先吃，阿謀到時麵若爛去，哇是概不負責喔！
迫不急待的把蝦仁雲吞河粉裝到小碗中，先喝了一口湯，湯頭味道很濃郁，
搭配上軟Q滑溜的河粉，再咬一口蝦仁雲吞，
彈牙的蝦配上豬肉內餡，讓我三兩下就碗底朝天，
不過這樣當然無法滿足我！還是要吃飯類比較有飽足感。

咖哩牛肉飯，數片牛肉鋪在生菜上方，同樣搭配著小黃瓜絲。




把檸檬汁擠上，稍微攪拌過後，挖了滿滿一匙大口吃下，
加了椰汁的咖哩含有一點花生粉的香氣以及檸檬汁，
另外再酌量加點誠記美味露，香濃帶點微酸的醬汁吸附在粒粒米飯上，
配上清爽解膩的生菜及黃瓜絲以及入味富有嚼勁的牛肉，
又是瞬間清潔溜溜，一粒飯也不剩！

瞬間被我們秒殺的三道菜最後的合影！



附上帳單給大家參考！



"☆"為誠記招牌菜 結果我們沒有點半樣招牌菜=.=

以後來到永康街，除了鼎泰豐、樂麵屋、芒果冰等時常會大排長龍，
【誠記越南麵食館】絕對值得大家去嚐試看看！

店家資訊：誠記越南麵食館
電話：(02)2321-1579
地址：台北市永康街6巷1號 (永康總店)

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