＊＊＊好健康小編夏威夷閱讀日記：

前陣子黑心油事件頻傳，是否讓你「避油唯恐不及」呢？

其實，學會挑好油、吃好油，更有助於代謝已經吃下肚的壞油，還能讓肌膚光滑有彈性，不會在努力瘦身的同時換來一身暗沉鬆弛。

日本健康網站「Self Doctor NEWS」推薦了10種超健康的高脂肪食材，其中杏仁、核桃、夏威夷果等堅果類含有多元不飽和脂肪酸，以及維生素E、鎂、食物纖維及蛋白質等多種營養素。研究也證實適量食用核桃有助瘦身，還能降低糖尿病風險。但堅果熱量不低，應注意每天的攝取量不應超過30公克。(同場加映：每天喝咖啡、愛吃堅果，清大教授減齡20歲秘訣大公開)【資料參考：早安健康】

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