對於「吃」我是從不挑剔的，有什麼吃什麼可謂來者不拒，

這或許是與生長在眷村有關， 在那艱苦的年代只要能夠吃

的飽，簡直就是天底下最幸福美滿的一件事。

也正因為對於吃的方面不甚講究也不內行，所以極少觸及

這類的敘述，但看到眾多的格友經常分享烹調的經驗或是

介紹主題餐廳或是各地的傳統小吃，在食指大動之際，也開

始嘗試著紀錄一些簡單的美味小吃料理，現經過整理略陳於

後，盼不致貽笑大方是幸。

這家名為老克明的蔥油餅，餅皮紥實內餡飽滿，以小火慢煎約七.八分鐘後，

餅香四溢香酥可口，另韭菜及紅豆的口味也很不錯。

        這家的刀切麵無論寬條細條,久煮不爛彈牙涮嘴。

 中午時分店內店外高朋滿座，人氣鼎旺的牛肉湯餃，湯頭濃郁肉餡爽口。

   牛雜麵料多實在，加上一匙左圖的牛油，麻辣有勁意猶未盡。

  每次來到鶯歌，總會帶一些口感清爽價格便宜的壽司回去。

   綜合壽司                               茶碗蒸                             菜脯壽司

           鶯歌陶瓷博物館旁販賣的五香榨菜豆干

    位於華亭街的一處雞肉專賣小吃攤，是聊天小酌的好地方。

 清爽乾麵                          放山嫩雞                                雞油飯

            位於三峽成福路的一家肉類食品行

                  黑毛豬肉及香腸為營業大宗

                 各類口味的肉乾及現烤高粱香腸