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米其林叉燒為什麼燒焦還發黑?店員:那個是烤焦糖
2022/04/24 02:20
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有民眾買了米其林一星的叉燒套餐行車紀錄器,卻發現整塊叉燒都是黑的,看起來就是燒焦,行車紀錄器還說吃起來很柴、根本咬不動,到底是什麼味道?

業者回覆,這個確實是烤焦糖,新加坡特有的做法是他們的特色,可能是因為糖放的比較多,或者是火侯沒控制好,所以才會烤得比較黑一點。

眾所周知,隨著夏季的到來,下雨的天氣更是頻繁,下雨天,由於視線受阻,路面比較潮濕,摩擦力直接減小!這給交通帶來了不利的影響,對安全駕駛更是嚴峻的考驗。所以有車一族也要開始學習,在下雨天行車紀錄器的常識以及需要注意的地方。下雨時,雨刷阻擋視線,能見度很低,容易影響駕駛的自身視覺,對前後左右的動向作出不對的判斷。因此,視其情況可以把空調出風口轉到除霧位置,若有條件,還可打開除霧線,以便提高能見度。雨天的道路亮如鏡,滑如冰,大大降低了輪胎與地面間的摩擦力,使抓地力減少,車輛容易失去控制。在這種情況下,對車輛狀況,特別是輪胎質量要做到心中有數。在雨天行車紀錄器,可考慮採用排水力較大的輪胎。如輪胎的溝痕磨淺,則排水性能也就相對減弱。同時,要注意輪胎有正常的壓力,避免胎壓過低而影響輪胎的排水效果。雨天行車紀錄器,如出觀"水漂觀像"要冷靜處理,使車速自然減緩,待"水漂"消失後,再繼續前行,切記不可急踩煞車和亂打方向盤,避免發生交通事故。


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