台灣食品界的風暴因為塑化劑的事件如滾雪球般的日益擴大,不管上市上櫃與否幾乎都無一倖免,可是從事件被揭發至今,從原先業者的自清到後來又黯然下架,砲口一致我們也是受害者,我們不知源頭供應商提供的是有毒的起雲劑,如果按照這些飲品業者或是相關也參有這類起雲劑的產品公司的說詞都是受害者的話?那身為消費者的大眾又該如何是好呢?

今天整件事件的爆發,所帶來的社會恐慌與不安已經不是登報道歉或是開個記者會鞠個躬就可以了事了?整件事情的發生來至於從中央衛生署到地方衛生局 食品管理局面對有如排山倒海而來的問題焦頭爛耳,因為一向太平的食品市場為何會因為一位被稱之為"雞婆"的檢驗員給抖了出來,更可笑的是這項檢驗並非檢驗項目的要求?由此可見我們日常生活所吃到的很多食品在同樣的檢測標準下是有嚴重的缺失與漏洞的,因此 在起雲劑事件爆發的同時,相關單位是否該正視目前還在運作中的相關事務是否也是有同樣的問題?而非頭痛醫頭腳痛醫腳,不然就是招到抨擊時就推說現有編制人員過少?無法處理現有諸多事物.....

今天相關業者都以受害者的姿態自居,所有的責任不是推給原頭供應商賓漢昱伸就是推說該項產品是代工廠代工,並非自行生產製造?今天身為品牌業者只要是掛著你的品牌就必須負起責任,賺錢的時候不吭聲,出了問題了就先撇清這樣是不道德的,為何今天會出現這個問題,很簡單因為"Cost down"的考量,起雲劑並非就是毒?真正的起雲劑是棕梠油所去萃取旦成本較高,又不易保存色折較差,因此才有天才業者用塑化劑來替代賺取利益,但今天這些相關自稱也受害的業者難不成你們不清楚他的原料成分的情況之下,就輕易將其加入食品中,今天業者不是經常標榜GMP,ISO900XX....諸多的認證,甚至還有自己的研發實驗室.....設備,今天事件的發生讓人無法瞭解?今天相關設施與人員難不成是擺設或公司廣告用的嗎?相關人等的作用何在?

畜牧的業者自己不吃雞肉豬肉,因為有抗生素或成長激素,種蔬菜水果的自己不吃,因為要賣錢的既使要吃會吃自己私下重的那一小部份沒噴藥的,不過都有相關單位的合法認證與標籤,因此消費大眾不疑有它買回家囫圇下肚.......

由起雲劑所延伸出食品業與相關業者的生計與發展,要正本清源唯有業者自律,政府把關從嚴撤底將相關違法或非法的問題一一徹查嚴懲,這事件所凸顯的問題是整體性的從產官學及消費者都需要好好的去面對與對應,今天是起雲劑明天不知還會有XX劑或XX食品有危害就等著看摟,從中央到地方處理事情的態度一致,立法院事耗到沒時間了來個包裹表決,今天塑化劑食品安出事了衛生消保相關單位再急忙測底稽查,到底是政府無能?還是人民無知........