隱身市場小角落 不容錯過之人氣美食.....肉羹湯
2009/04/12 22:16
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美食大集合 通常在市場邊的小角落
哈哈 好吃的肉羹攤 總是排滿了人潮
燙麵阿姨加上外場 總共有五位
但是客人常常多到 點了哪些 把他們也搞糊塗了
還好可口的傳統味道 讓客人多了耐心等待
每次 走過 經過 都會聞到陣陣香
今天陪家人買完菜 先吃一碗配乾油麵
然後還要再外帶兩碗 給家人當點心囉.....
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2樓. Luke-Skywalker2009/04/14 21:52做法
材料:
肉羹（市場有賣做好的）
香菇4朵切絲
竹筍1/2個切絲
大蒜
香菜
醬油1匙
鹽1/2匙
黑醋1匙
太白粉水
水4碗做法:
1.先將大蒜炒香加入香菇拌炒，加入肉羹、水及竹筍絲煮開後加入調味料即可。
2.食用時加些香菜味道會更好。
May the Force be with you
1樓. 舊金山T小姐2009/04/13 11:29這一味
傳統的這一味, 正是我想念味道..好 想 吃!
