材料有: 消化餅乾、奶油、糖、蛋黃、檸檬汁、檸檬皮屑、煉乳

做過之後, 才知道原來這麼簡單

外頭貴森森的檸檬派(塔)  捨不得點  點了之後也只能細口細口的吃

最近 正好檸檬價格比過去便宜一半以上

會做之後 真的可以常常做 大口嚐囉!!

配方  做法 , 可參考以下網址

https://www.youtube.com/watch?v=DkxebXxr5to  

甜點中的塔皮  派皮 的製作, 對於非烘培專業的我

是一個大挑戰  

要把塔皮或派皮烤得好看又好吃 過程繁複 又要用烘培石重壓

這款美式檸檬派的做法  真的簡易許多 備料也不多

有興趣的人真的可以試試看喔~~

後記:  第一次做, 怕失敗, 所以只敢使用6吋派模製作 ,沒想到, 幾乎零失敗(哈, 自己稱讚自己), 餡料不會太軟也不會太硬, 尤其剛從冰箱拿出來品嚐的第一口....

兒子不斷的說, 好吃, 真的好好吃.....